ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЧАЯ
Дети, я хочу познакомить вас с историей возникновения чая, и каким образом он оказался в нашей стране.
История чая берет начало более 5000лет назад в Древнем Китае. Согласно легенде, император Шэнь - Нун был мудрым и просвещенным правителем. Один из дальновидных указов императора требовал, чтобы вся питьевая вода предварительно кипятилась, чтобы от нее нельзя было заразиться. И вот однажды, летним днем, во время посещения отделенного региона государства Шэнь - Нун и его свита остановилась на отдых.
В соответствии с указом, слуги стали кипятить воду для питья. Сухие листья с ближайшего кустарника упали в кипящую воду, отчего вода стала коричневой.
Будучи любознательным император заинтересовался получены результатом и выпил немного получившейся жидкости. Шэнь - Нун нашел напиток освежающим и приятным.
Так и появился чай, согласно легенде.
Ребята посмотрите, это чайное растение.
Климат подходящий для роста чайного дерева в таких странах как Китай, Индия, Япония, Африка, Америка, Грузия.
В России чай появился уже позже в 17веке. Монгольский хан вручил пакеты с чаем русскому послу в качестве подарка русскому царю. Чай царю понравился. Вначале его использовали как лекарство.
Беднякам чай был недоступен, так как стоил очень дорого. Только позже чай становится доступен всем. И в каждой семье любили по чаёвничать.
Мы знаем, черный, зеленый, красный чай. А также фруктовые чаи.
Чайные листья, прежде, чем попасть в наши чашки проходят разную обработку. После обработки листья сушат при разных температурах от 90 до 150 градусов. Черный чай получается при сушке 90 градусов, а зеленый при 105 градусов».
Традиции русского чаепития
Как только чай прочно вошел в жизнь высших слоев общества, начали формироваться традиции чаепития на Руси. В купеческих семьях было принято пить чай из блюдечек, считалось, что так он быстрее остывает. Гостей стали приглашать на чашечку чая. Конечно, чашечкой никто не обходился. На стол ставили начищенный до блеска самовар, выставляли лакомства, и за душевной беседой чаепитие на Руси продолжалось несколько часов. За чайным столом не разрешалось курить, петь, было не принято громко смеяться, разговаривать, спорить. Тяжелые темы за столом не поднимались. Все было чинно и спокойно. Можно было тихо общаться, читать, разгадывать шарады.
Чай в доме разливала хозяйка. За столом было самое почетное место — под образами, туда садились хозяева или оно отводилось самым дорогим гостям. Чашки чая гостям передавались со словами «На здоровье», в ответ получали «Благодарю». Дети были полноправными членами чайной церемонии, только они должны были соблюдать правила: не толкаться, не болтать, не перебивать старших. Они должны были учиться вести себя степенно.
Тема занятия: Сюжетная объёмная картина «Чаепитие». 2 год обучения
Нам понадобятся:
- синтетическая ткань синей, коричневой, зелёной, желтой палитры;
-листы формата А-4, карандаш, ластик;
-светоскоп, выжигательный аппарат, подставка.
Правила безопасной работы с электровыжигателем:
1.Работы по выжиганию проводить при наличии на рабочем месте вытяжной вентиляции или только в хорошо проветриваемом помещении.
2.Электровыжигатель включать только в присутствии взрослых.
Во время перерывов в работе не оставлять электровыжигатель включенным.
3. Во время работы не наклоняться низко над изделием, сидеть прямо, дышать только носом.
4.Чтобы не уставали глаза, каждые 15 – 20 минут делать небольшие перерывы для отдыха.
5.Оберегать руки и одежду от раскаленного наконечника.
| № | Образец | Действия |
| 1. | 
| Распечатать картинку на принтере. Первым, что нам сделать – это фон картины. Это будет план заднего вида, что находиться за девушкой (бревенчатая стена дома). |
| 2. | 
| Подобрать ткань. |
| 3. | 
| На чистый лист бумаги переносим карандашом расположение бревенчатой стены. |
| 4. | 
| Ткань кладём на схему. Вырезаем из ткани выжигательным аппаратом. |
| 5. | 
| Приготовим схему стола. Переносим карандашом на лист бумаги. |
| 6. | 
| Подбираем ткань. |
| 7. | 
| Ткань кладём на схему |
| 8. | 
| Вырезаем по схеме из ткани выжигательным аппаратом. |
| 9. | 
| Вырезаем тонкие полоски, эмитируя доски деревянного стола. |
| 10. | 
| Основой нашей картины будет ткань черного цвета. В данном случае, размер картины формата А-4. Лист кладём на ткань и вырезаем выжигательным аппаратом. |
| 11. | 
| Это основа для картины. |
| 12. | 
| На основу кладём, вырезанные ранее, заготовки бревенчатой стены, т. е полоски ткани. Закрепляем их точками. |
| 13. | 
| Выкладываем полоски ткани стола. Закрепляем точками. |
Продолжение следует.