Часть 1. Лекция 4. Гигиена почвы. Очистка населенных мест.
(см. также рабочую тетрадь и материалы контрольных работ)
Структура, химический состав, роль в распространении инфекционных заболеваний, самоочищение.
Для человека большое значение имеют почвенные ресурсы. Почва играет климатообразующую роль. Ее структура может быть различной:
· мелкозернистая имеет узкие промежутки между отдельными элементами (зернами), имеет высокую капиллярную способность, удерживает влагу, сравнительно низкую температуру, в ней мало воздуха (и кислорода), в ней плохо идут процессы самоочищения. В такой почве долго сохраняются болезнетворные микроорганизмы. Такая почва приводит к появлению влаги в подвальных помещениях (комары выплаживаются), на первых этажах повышена относительная влажность воздуха (увеличивается кол-во простудных заболеваний, кол-во заболеваний ревматизмом, туберкулезом)
· крупнозернистая - все наоборот.
Почва содержит огромное кол- во м/о, яиц гельминтов: то есть является фактором передачи многих инфекционных заболеваний и гельминтозов: дизентерии, брюшного тифа, холеры, чумы, сибирской язвы, туляремии, полиомиелита, псевдотуберкулеза, аскаридоза... Причем сохраняются м/о долго: спорообразующие - месяцами и годами, другие - неделями и месяцами. В почве находятся возбудители столбняка и газовой гангрены. Но почва сама способна к самоочищению, причем проходит оно тоже с помощью м/о.
Самоочищение почвы
1. На первом этапе сложные органические в-ва превращаются в более простые - минерализация. Если этот процесс проходит без доступа О2 - выделяются неприятные запахи, если в присутствии О2 - запахов меньше. Это нужно учитывать при устройстве сооружений по переработке отходов.
2. На втором этапе (нитрификация) образуются совсем простые органические вещества: хлориды, сульфаты, фосфаты, нитраты... Причем, на образование различных в-в требуется определенное время: например, на образование хлоридов - 3 месяца, а на образование нитратов - 3 года. Знание этого факта помогает определить давность загрязнения: много нитратов - давнее загрязнение, много хлоридов - недавнее, много хлоридов и нитратов - «всегдашнее» (Представьте, что на такой территории построят детский сад...)
Для х-ки чис т оты (или, наоборот, загрязнения почвы) определяют:
| кол-во яиц гельминтов (чем меньше, тем лучше) |
| Coli – титр - объем почвы, в котором есть 1(одна) Coli - образующая единица (чем больше этот показатель, тем лучше) (Coli - кишечная палочка, которая в лабораторных условиях даст начало колонии) |
| Санитарное число, которое представляет собой отношение: азот гумуса / весь органический азот почвы |
Кроме того, учитывается, как упоминалось раньше, кол-во хлоридов, нитратов.
3.
| Стр 11 |
Существует связь между солевым составом почвы и воды. Соли оказывают влияние на здоровье человека, других живых организмов.
Могут быть 2 основных причины наличия некоторых химических веществ в почве, воде, растениях, животных организмах.
| 1.Могут быть особенности, характерные для данной местности. Местность с определенными особенностями химического состава почвы называется - геохимическая провинция. Например: · Снижение кол-ва йода приводит к нарушения функции щитовидной железы: возникает эндемический зоб, (характерен кретинизм, глухонемота) Встречается в местности удаленной от моря (Швейцария, Австрия, Кавказ, Алтай, Чувашия, Мордовия). Слово «эндемический» означает «характерный для определенной территории, обладающей определенными свойствами» · Повышение кол-ва фтора приводит к флюорозу, снижение - к кариесу. Кариес характерен для Ленинградской области |
| 2. Особенности, связанные с деятельностью человека · Известны случаи массовых отравлений. Например, в 1958 году в Японии возникла б-нь Минамата из-за наличия соединений ртути в воде. Сначала заболели кошки, потом - люди, и у одних, и у других в рационе была рыба (ртуть® рыба ® кошка или человек) · Попадание кадмия на рисовые поля. Произошло в Индокитае. Кадмий вызывает поражение нервных стволов (б-нь итай- итай, что в переводе означает «больно- больно») · При бесконтрольном применении азотных удобрений в почве в растениях накапливаются нитраты. Нитраты приводят к метгемоглобинемии (белок крови присоединяет соединения азота вместо О2) |
Химические в-ва проникают в организм по пищевым цепям: почва «вода ® растения ® животные. Человек получает химические в-ва и с водой, и с растительными, и с животными продуктами. Некоторые в-ва, например, радиоактивные, перемещаются на огромные расстояния в ходе круговорота воды: испаряются, перемещаются вместе с облаком, падают на землю вместе с дождем. Или вместе с почвенными водами попадают в водоемы и вновь перемещаются.
Меры по защите почвы должны быть хорошо известны всему населению, так как утилизация всех бытовых отходов происходит в основном с участием почвы
Своевременное удаление и обезвреживание отходов необходимо по следующим причинам:
· эпидемиологическая - профилактика инфекционных заболеваний и
гельминтозов
· экономическая - использование отходов в качестве вторичного сырья
· эстетическая
· градостроительная - сохранение территории для более важных целей
Существует следующие системы очистки населенных мест: