Основным видом деятельности торгового предприятия является организация и обслуживание процесса товарного обращения, поэтому его издержки выступают в виде издержек обращения.
Единая для всей сферы обращения номенклатура статей издержек обращения включает 15 статей.
1. Расходы на железнодорожные, водные, воздушные, автомобильные перевозки
2. Расходы на оплату труда (торгового персонала с премиями и доплатами)
3. Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря (оплата аренды, расходы на отопление, освещение, коммунальные услуги)
4.Амортизация основных средств
5. Затраты на ремонт основных средств
6.Износ санитарной одежды, столового белья, МБП, столовой посуды и приборов
7.Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
8.Расходы на хранение, подработку, сортировку и упаковку товаров
9. Расходы на торговую рекламу
10. Проценты на пользование кредитом и займом
11.Потери товаров и продуктов при перевозке, хранении и реализации
12.Расходы на тару
13.Отчисления на социальные нужды
14.Налоги, отчисления, сборы, включаемые в издержки обращения
15.Прочие расходы (командировочные расходы, износ нематериальных активов)
Себестоимость – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
В зависимости от цели расчета себестоимости различают две основные системы классификации затрат: по экономическим элементам затрат на производство и по калькуляционным статьям расходов.
По экономическим элементам затраты, образующие себестоимость продукции группируются: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация ОФ; прочие затраты.
Такая группировка необходима для определения общей суммы затрат на производство по предприятию. Для расчета себестоимости единицы определенного вида продукции применяется классификация затрат по калькуляционным статьям расходов.
На промышленных предприятиях используют статьи калькуляции:
1.Сырье и основные материалы
2.Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия
3.Вспомогательные материалы
4.Топливо и энергия на технологические цели
5.Основная заработная плата производственных рабочих
6.Дополнительная заработная плата производственных рабочих
7.Отчисления на социальное страхование производственных рабочих
8. Расходы на инструмент и приспособления
9. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования
10. Расходы на подготовку и освоение нового производства
11. Общецеховые расходы
12.Общепроизводственные расходы (управленческие расходы)
13.Потери от брака
14.Внепроизводственные расходы (по рекламе, на сбыт, упаковку)
Различают следующие виды себестоимости:
Технологическая – сумма затрат, которые изменяются в зависимости от технологического процесса (с 1 по 9 статью калькуляции).
Цеховая – затраты цеха на производство продукции (с 1 по 11 статью).
Производственная – общие затраты на производство продукции (с 1 по 12 статью)
Полная – затраты, включающие как производство, так и сбыт продукции (с 1 по 14 статью) себестоимости.
В зависимости от связи затрат с объемом производства на предприятии различают переменные и постоянные затраты.
Переменные затраты изменяются при изменении объема производства, а постоянные затраты не изменяются при изменении объема производства в определенных границах. В упрощенном варианте считается, что переменные затраты изменяются прямопропорционально изменению объема производства. К этим затратам относятся: сырье и основные материалы, покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная заработная плата производственных рабочих, дополнительная заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальное страхование производственных рабочих, расходы на инструмент.
К постоянным затратам относят амортизацию, расходы на наладку оборудования, большинство управленческих и внереализационных расходов (например, заработная плата руководителей предприятия, затраты на рекламу и т.д.).
На делении затрат предприятия на постоянные и переменные основан расчет точки безубыточности. Точка безубыточности - это такой объем производства, при котором предприятие не имеет прибыли, но еще не имеет и убытков.
Определяется двумя методами: аналитическим; графическим.
Аналитически точка безубыточности определяется по формуле:
W
Nкр =,
Цед — Vед
где W – постоянные затраты (на годовую программу);
Цед – цена единицы продукции;
Vед – переменные затраты на единицу продукции.
Графический способ определения критической программы предполагает построение графика изменения себестоимости годового объема продукции в зависимости от изменения объема выпуска.
Задача№1
Расход на единицу изделия материалов – 600 руб., покупных полуфабрикатов – 1200 руб., топлива и энергии – 54 руб. Основная зарплата рабочих на изделие – 140 руб., дополнительная – 14%, премии – 20%, начисления на зарплату – 35,6%. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования – 700%, цеховые – 200%, общепроизводственные – 150%, внепроизводственные – 4%.
Определить технологическую, цеховую, производственную и полную себестоимость изготовления продукции.
| 1 Сырье и материалы | ||
| 2 Покупные полуфабрикаты | ||
| 3 Топливо и энергия | ||
| 4 Основная з/пл производственных рабочих | ||
| 5 дополнительная з/пл | 14% | 19,6 |
| 6 Премии рабочих | 20% | |
| 7 начисления на з/пл | 35,6% | 49,84 |
| 8 Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования | 700% | |
| Себестоимость технологическая | 3071,44 | |
| 9 Цеховые расходы | 200% | |
| Себестоимость цеховая | 3351,44 | |
| 10 Общепроизводственные | 150% | |
| Себестоимость производственная | 3561,44 | |
| 11 Внепроизводственные | 4% | 142,4 |
| 12 Полная себестоимость | 3703,84 |
1 Стех=600+1200+54+140+19,6+28+49,84+980=3071,44
2 Сцех= 600+1200+54+140+19,6+28+49,84+980+280=3351,44
3 Спр= 600+1200+54+140+19,6+28+49,84+980+280+210=3561,44
4 Сполн=
600+1200+54+140+19,6+28+49,84+980+280+210+142,4=3703,84
Задача№2
Определите плановую и фактическую, производственную и полную себестоимость. Отклонение от плана по себестоимости.
| Статьи затрат | Себестоимость, руб | |
| план | факт | |
| Сырье материалы | ||
| Основная з/пл и отчисления | ||
| Топливо и энергия | ||
| Потери от брака | ||
| Цеховые расходы (180%) | ||
| Общепроизводственные (80%) | ||
| Внепроизводственные расходы (2%) | 9,6 |
Спроизв. пл=210+70+12+5+126+56= 479руб
Спроизв.факт=200+65+15+3+117+52= 452руб
Сполное план=479+9,6= 488,6 руб
Сполное факт=452+9= 461руб
∆С=488,6 - 461/488,6*100= 5,6%;
Задача№3
На предприятии за год произвели 10000 изделий, приведем данные по себестоимости одного изделия в табл.
| Затраты | руб |
| Сырье | |
| Топливо и энергия | |
| Вспомогательные материалы | 0,5 |
| З/пл основных производственных рабочих | |
| Взносы в соц фонды | 3,6 |
| Общепроизводственные затраты | 4,5 |
| Общехозяйственные затраты | 4,2 |
| Коммерческие затраты | 2,2 |
| Итого |
Цена изделия -100 руб
Определить критический выпуск продукции,
Точку безубыточности;
Затраты на производство одного изделия (себестоимость изделий) при выпуске в год 12000 изделий.
Решение
Для решения этой задачи следует разделить издержки на переменную и постоянную части. Переменными издержками являются издержки на материалы, сырье, энергию, технологическое топливо, зарплату основных производственных рабочих вместе со взносами в соц. фонды (доп 30% к з/пл)
Переменные издержки на ед. продукции = 40+0,5+15+10+3,6=69,1руб
Постоянными издержками будут остальные издержки
Рассчитаем общие постоянные издержки при производстве - 10000 изделий
Пост. изд.=(4,5+4,2+2,2)*10000=109000руб
Критический выпуск рассчитывается по формуле:
(постоянные издержки делят на разницу между ценой и переменными затратами на ед. продукции)
Вкрит - критический выпуск;
Вкрит=109000/(100-69,1)=3528 изделий
При достижении данного выпуска продукции компания переходит в зону прибыльности.
Далее определим себестоимость ед. продукции при объеме производства в 12000 штук.
Постоянные затраты предприятия постоянны при различном выпуске продукции Соответственно они составляют 109000 руб
Переменные издержки на ед. продукции равны - 69,1руб, поэтому общие переменные затраты составляют:
69,1*120000=829200 руб (переменные издержки на ед. продукции умножаем на общее количество производимой продукции)
Следовательно: Себестоимость 12000 изделий составит:
109000+829000=938200 руб
Себестоимость ед. прод. При выпуске в 12000 штук равна:
938200/12000=78,18 руб
Задача№4
На заводе произведены 5 авто DAEWOO-Matiz и 10 авто DAEWOO-Nexia
Затраты на материалы при производстве одного автомобиля DAEWOO-Matiz составили 130000 руб. Труд производственных рабочих при производстве одного автомобиля DAEWOO-Matiz оцениваются в 30000 руб
Затраты на материалы при производстве одного автомобиля DAEWOO - Nexia составили 170000 руб. Труд производственных рабочих при производстве одного автомобиля DAEWOO- Nexia оцениваются в 35000 руб
Постоянные затраты на заводе за данный период составили 300000 руб (арендная плата, коммунальные платежи, затраты на выплату оклада руководителюи персонала офиса)
Требуется рассчитать себестоимость одного автомобиля DAEWOO-Matiz и одного авто DAEWOO-Nexia, а также общую стоимость произведенных авто.
Решение:
1. Рассчитать общие переменные затраты 1 авто Matiz
Переменные затраты=130000+30000=160000руб
Произведено 5 Matiz поэтому 160000*5=800000 руб
2 Рассчитать общие переменные затраты 1 авто Nexia
170000+35000=205000 руб
Произведено 10 авто=205000*10=2050000 руб
Обобщим данные в таблице
| Показатели | Matiz | Nexia |
| Переменные затраты на ед. продукции | ||
| Общие переменные затраты | ||
| Итого |
Чтобы рассчитать постоянные затраты на ед. продукции, следует распределить их согласно выбранной базе распределения.
Распределим постоянные затраты пропорционально доле переменных затрат
Рассчитаем долю переменных затрат на авто в общем объеме затрат
| АВТОМОБИЛЬ | Общие переменные затраты | Доля переменных затрат |
| Matiz | 31,8% | |
| Nexia | 68,2% | |
| Итого | 100% |
Рассчитать общие постоянные затраты на производство 5 авто Matiz и 10 авто Nexia
Постоянные затраты на производство Matiz 300000*0,318=95400 руб
95400/5=19080 руб на 1 автомобиль
Рассчитать общие постоянные затраты на 10 Nexia
300000*0,682=204600 руб
Постоянные затраты на 1 автомобиль=204600/10=20460 руб
Себестоимость ед. продукции рассчитывается по формуле:
С=переменные затраты на ед продукции+постоянные затраты на ед. продукции
Себестоимость 1 авто Matiz=160000+19080=179080 руб
Себестоимость 1 авто Nexia=225460*10=2254600 руб;
Общая себестоимость=895400+2254600=3150000 руб.