Актуальность
«Внутренняя демографическая ситуация в России крайне неблагоприятна. В ближайшие годы она может еще более ухудшиться»
(Совет Безопасности России)
Численность населения РФ сокращается на 0,8% в год. Средняя продолжительность жизни в России всего 65 лет.
ГЛОБАЛЬНАЯ СТРАТЕГИЯ ПО ПИТАНИЮ, ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ И ЗДОРОВЬЮ. Фундаментальный документ ВОЗ (2004)
Пункт.4."...В большинстве стран несколько важнейших факторов риска обусловливают значительную долю всех случаев смерти и болезней...наибольшие риски включают повышенное давление крови, повышенное содержание холестерина в крови, малую долю фруктов и овощей в рационе питания, избыточный вес, недостаточную физическую активность и употребление табака…»
Пункт 5."Нездоровые рационы питания и недостаточная физическая активность, т.о., являются ведущими причинами основных не инфекционных болезней, включая сердечно-сосудистые болезни, диабет типа 2, определенные типы рака...кариес и остеопороз". ("На их долю приходится 60% всех случаев смерти и 47% глобального бремени болезней и по прогнозам, к 2020 г., эти показатели составят 73% и 60% соответственно").
Пункт 10."Во всех странах основополагающие причины болезней одинаковы: повышенное потребление энергетически богатых, но бедных питательными элементами продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли; пониженный уровень активности на дому, на рабочем месте, во время отдыха, на транспорте...".
В Российской Федерации смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в 4 с лишним раза выше, чем в Японии и США, и в 8 раз превышает уровень смертности в экономически развитых странах Евросоюза (ЕС).
Доктрина продовольственной безопасности РФ
|
Указ Президента РФ от 30.01.2010 №120
Распоряжение Правительства РФ №1873-р от 25.10.2010
"Основы государственной политики РФ в области здорового питания населения на период до 2020г».
п. 19 Формирование ЗДОРОВОГО ТИПА ПИТАНИЯ потребует: «... Внедрения био- и нанотехнологий, технологии органического производства пищевых продуктов... НАРАЩИВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА новых обогащенных, диетических и ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ".
«… Разработки для населения образовательных программ по проблемам здорового питания как важнейшего компонента ЗОЖ с привлечением СМИ, создания специальных обучающих программ.»
Авторская школа Ольги и Владимира Кондаковых
«Азбука здорового питания и активного долголетия».
Владимир Семенович Кондаков - кандидат медицинских наук, кандидат психологических наук, доцент психологии, доцент медицины;
Карьера:
ü зав.отделением неврозов республиканской клиники;
ü президент республиканского отделения Общероссийской Профессиональной Психотерапевтической Лиги;
ü главный психотерапевт управления здравоохранения столичного города;
ü автор учебников для медицинских и психологических ВУЗов;
ü член Совета Супервизоров Российской Психотерапевтической Ассоциации;
ü психотерапевт Европейского Реестра (сертификат специалиста действителен в 38 странах Европы),
ü эксперт лицензионной и сертификационной комиссии при правительстве;
ü преподаватель в институте управления при Президенте;
ü ведущий тренингов и семинаров;
|
ü автор более 80 печатных научных работ;
ü частно- практикующий врач;
ü семейный психолог;
ü специалист по психосоматический медицине.
Последние 12 лет- эксперт по функциональному питанию, предприниматель.
«Азбука здорового питания и активного долголетия» рассчитана на 6 занятий по 2,5 часа.
Цели школы:
Формирование философии здоровья и культуры здорового питания как важнейшей части культуры здорового и безопасного образа жизни.
Обучение практическим навыкам контроля своего суточного рациона питания, веса, метаболизма и талии (как достичь идеальных параметров своего тела).
3. Достижение реального омоложения всего организма и снижение показателя своего Биологического Возраста (как стать на 15 лет моложе своего паспортного возраста).
Достижение нормализации основных параметров здоровья и обмена веществ (сон, ЧСС, АД, уровень холестерина и сахара крови), избавление от вредных пищевых привычек и от признаков синдрома хронической усталости, повышение уровня физической активности и выносливости организма, устранение факторов риска наиболее распространенных заболеваний, повышение защитных сил организма, в т.ч. нормализация иммунитета.
Выраженное повышение Качества Жизни своего и своей семьи, снижение уровня стресса и повышение уровня физического и душевного благополучия.
Тема первого семинара (как пример)