Промышленные предприятия потребляют тепло в виде пора и горячей воды на нужды технологии, отопления, вентиляции и горячего водоснабжение. Каждое предприятие имеет паровые или водяные тепловые сети. Теплоснабжение решается устройством паровых (для технологических целей) и водяных (для отопления, вентиляции и горячего водоснабжения) тепловых сетей. Источниками тепла могут быть: ТЭЦ, расположенные на промышленной территории; Центральные котельные, расположенные на промышленной площадке; районные или городские тепловые сети (паровые и водяные от городской или районной ТЭЦ).
Системы отопления в зависимости от радиуса действия подразделяют на местные и центральные.
В промышленных зданиях проектируют системы центрального отопления. Центральная система состоит из генератора для получения тепла, теплопроводов для транспортирования от места его выработки к местам потребления и нагревательным приборам для передачи тепла отапливаемым помещениям.
По виду теплоносителя центральное отопление разделяется на водяное, паровое и воздушное.
Основной работы системы водяного отопления является непрерывный круговорот воды по кольцу, называемым циркуляционным. По способу перемещения теплоносителя водяные системы отопления делят на системы с насосной циркуляцией и системы с естественной циркуляцией.
Принцип действия системы с естественной циркуляцией состоит в том, что вода, нагретая в котле, как более легкая, поднимается вверх, а затем, охлаждается в приборах отопления, опускается по трубам обратно в котел.
Системы с насосной циркуляцией по схеме питания отопительных приборов подразделяются на двухтрубные (вода поступает по одному стояку, а отводится по другому) и однотрубные (поступает и отводится по одному стояку).
По расположению подающих магистралей различают системы с верхней разводкой, когда подающая магистраль прокладывается выше отопительных приборов по чердаку или под потолком верхнего этажа, и с нижней разводкой, когда подающая магистраль прокладывается в подпольных каналах или в подавалах.
Преимущества системы водяного отопления: 1) можно регулировать теплоотдачу нагревательных приборов, изменяя температуру подаваемой воды;
2) долговечность системы (25-30 лет без кап. Ремонта);
3) бесшумность;
4) пожаробезопасность;
5) гигиеничность.
Паровое отопление допускается для производ. помещений, если технологический процесс связан с выделением взрывоопасной и неподдерживающих горение газов. По величине начального давления пара оно бывает: с низким давлением на вводе – до 70кПа и с высоким давлением на вводе – более 70 кПа. Системы парового отопления в зависимости от конструктивного решения могут быть: сверхней паровой магистралью, сухим конденсатопроводом; нижней магистралью, сухим и мокрым конденсатопроводом; системами замкнутыми и разомкнутыми.
Системы парового отопления высокого давления могут быть с верхним и нижним распределением пара.
Недостатки парового отопления:
1) высокая t поверхности приборов;
2) пригорание оседающей пыди на приборы;
3) невозможность регулирования t приборов;
4) шум в паропроводах (гидравлические удары);
5) небольшой срок амортизации.
На многих пищевых предприятиях котельные установки снабжают горячей водой и паром технологические процессы, а также отопительную систему. В таких случаях по трубам тепловой сети от генератора тепла к отдельным потребителям может поступать перегретая вода с t=150°С или пар высокого давления. Подача теплоносителя с такой t в нагревательные приборы недопустима. В этом случае используют комбинированные системы отопления, присоединяющиеся к тепловой сети с помощью теплообменного аппарата – водоподогревателя или с помощью элеватора.
Воздушное отопление применяется для обогрева производственных помещений большого объема путем подачи в эти помещения горячего воздуха, нагретого в теплообменных аппаратах (калориферах) до t более высокой, чем t воздуха отапливаемого помещения. Система воздушного отопления может быть устроена по центральной и децентрализированной схеме.
Системы воздушного отопления подразделяют на отопительные и отопительно-вентиляционные. В отопительной системе забор воздуха осуществляется из помещения. Такая система называется рециркуляционной. Применяется в цехах при отсутствии в них выделения вредностей или в помещениях, не нуждающихся в вентиляции. При выделении производственных вредностей, на рециркуляцию можно переходить в нерабочие часы.
Регулировку систем воздушного отопления производят изенением t подаваемого воздуха.
Для зданий большого объема при отсутствии значительных вредностей используют воздушное отопление с приточно-вытяжной подачей воздуха.