МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Санкт-Петербургский государственный
экономический университет»
Кафедра сервисной и конгрессно-выставочной деятельности
УТВЕРЖДАЮ
Проректор
по учебной и методической работе
университета
_______________ И.И. Егорова
Рег. №
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Методические указания по подготовке и защите
выпускной квалификационной работы
для студентов всех форм обучения
Направление подготовки 38.03.01 – Экономика
Профиль подготовки – Экономика предприятий и организаций
Отраслевая специализация – (туризм и гостинично-ресторанный бизнес)
Квалификация - бакалавр
Санкт-Петербург
Методические указания по подготовке и защите выпускной квалификационной работы составлены:
· в соответствии с требованиями ФГОС по направлению подготовки бакалавров 38.03.01 «Экономика»;
· на основании учебного плана направления подготовки 38.03.01 «Экономика».
Составитель(и):
____________ д.э.н., профессор Боголюбова С.А.
____________ к.э.н., ст. преподаватель Михайлова К.В.
Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры сервисной и конгрессно-выставочной деятельности
от «29» сентября 2016 г., протокол № 2.
Заведующий кафедрой:
_____________ к.э.н., профессор, Кострюкова О.Н.
Рабочая программа согласована:
Рецензент:
_____________ д.э.н., профессор, Боголюбов В.С.
Библиотека СПбГЭУ:
_____________ директор библиотеки О.В. Никитина
Отдел ООП УМУ:
_____________
СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ......................................................................................... 4
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ...................................................................... 5
2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ..................................................................................................... 5
3. ПОРЯДОК ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ.................. 6
РАБОТЫ..................................................................................................... 6
3.1. Выбор и согласование темы выпускной квалификационной работы. 6
3.2. Структура квалификационной работы.......................................... 7
3.3. Этапы и сроки выполнения выпускной квалификационной работы 12
3.4 Контроль выпускной квалификационной работы........................ 9
4. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ....................................... 11
5. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ................................................................................................... 12
5.4. Порядок формирования выпускной квалификационной работы 25
ПРИЛОЖЕНИЕ А................................................................................... 26
ПРИЛОЖЕНИЕ Б................................................................................... 27
ПРИЛОЖЕНИЕ В................................................................................... 28
ПРИЛОЖЕНИЕ Г................................................................................... 29
ПРИЛОЖЕНИЕ Д................................................................................... 31
ПРИЛОЖЕНИЕ Е................................................................................... 32
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж.................................................................................. 33
ПРИЛОЖЕНИЕ И................................................................................... 34
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Методические указания по подготовке и защите выпускной квалификационной работы для студентов всех форм обучения составлены на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 38.03.01 Экономика (квалификация «бакалавр») от 12 ноября 2015 г. № 1327 и в соответствии с рабочим учебным планом направления 38.03.01(080100.62) – Экономика (профиль – Экономика предприятий и организаций (туризм и гостинично-ресторанный бизнес)), утвержденным ректором СПбГЭУ.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
Целями подготовки и защиты выпускной квалификационной работы являются выявление степени усвоения студентом дисциплин, предусмотренных учебным планом, проверка его подготовленности к самостоятельной деятельности, закрепление и углубление практических навыков работы.
В процессе подготовки и защиты выпускной квалификационной работы студент обязан:
- проявить способность и навыки правильного применения теоретических положений научных дисциплин;
- уметь использовать современные экономико-математические методы и модели; грамотно выполнять технико-экономические расчеты с использованием современных компьютерных средств;
- уметь применять передовые достижения современной науки и практики; обосновывать экономическую целесообразность их внедрения;
- уметь четко и логично формулировать свои мысли, предложения и рекомендации.
В выпускной квалификационной работе должны содержаться элементы научного исследования, а студент должен проявить навыки в исследовании организационно-управленческих нововведений.
Единство общих требований к выпускным квалификационным работам предполагает широкую инициативу в разработке каждой темы в соответствии с особенностями объекта рассмотрения. Оригинальность постановки и решения типовой задачи является одним из основных критериев оценки качества выпускной квалификационной работы.
ПОРЯДОК ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ
РАБОТЫ
В процессе подготовки и защиты выпускной квалификационной работы должны быть выполнены следующие этапы:
- закрепление студента за руководителем;
- выбор и согласование темы работы;
- составление плана работы;
- выполнение основных разделов работы;
- допуск работы к защите;
- оформление работы и представление ее на кафедру;
- подготовка работы к защите;
- защита работы в ГАК.
Сроки выполнения этапов подготовки и защиты выпускной квалификационной работы регламентируются графиком учебного процесса рабочего учебного плана и сроками, установленными выпускающей кафедрой.
3.1. Выбор и согласование темы выпускной
квалификационной работы.
Для подготовки выпускной квалификационной работы каждому студенту назначается руководитель работы.
Выпускная квалификационная работа бакалавра представляет собой законченную разработку, в которой анализируется одна из теоретических либо практических проблем экономики туризма и гостинично-ресторанного бизнеса. Квалификационная работа должна отразить умения студента самостоятельно разработать избранную тему и сформулировать соответствующие рекомендации. Ежегодно тематика выпускных квалификационных работ корректируется на выпускающей кафедре.
Тема выпускной квалификационной работы выбирается студентом, согласовывается с руководителем и закрепляется распоряжением заведующего выпускающей кафедрой. В соответствии с выбранной и согласованной темой руководитель и студент составляют примерный план выпускной квалификационной работы.
При выборе темы и подготовке выпускной квалификационной работы студент может использовать материалы ранее выполненных учебных и научных работ: курсовых работ и проектов, отчетов по практикам, рефератов, НИРС и др.
Структура выпускной квалификационной работы
Выпускная квалификационная работа включает в себя пояснительный текст и иллюстративные материалы.
Общий объем работы должен составлять 60-80 страниц печатного текста, включая рисунки, таблицы, диаграммы, графики, схемы и др.
Выпускная квалификационная работа должна быть выполнена в указанной ниже последовательности:
- Отзыв
- Титульный лист
- Индивидуальное задание
- Реферат
- Содержание
- Введение.
- Основная часть.
- Заключение.
- Библиографический список.
- Приложения.
Титульный лист оформляется в соответствии с образцом, приведенным в Приложении Б.
Индивидуальное задание является обязательным элементом ВКР. Образец индивидуального задания приведен в приложении Г.
Реферат.
Реферат должен содержать:
1) сведения об объеме ВКР, количестве иллюстраций, таблиц, приложений, количестве использованных источников
2) перечень ключевых слов должен включать от 5 до 10 слов или словосочетаний, которые в наибольшей степени характеризуют содержание ВКР. Ключевые слова приводятся в именительном падеже и печатаются заглавными буквами в строку через запятую с выравниванием по центру, без указания слов – ключевые слова. Например,
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ИНВЕСТИЦИИ,
СЕБЕСТОИМОСТЬ, ДОХОД, ПРИБЫЛЬ
3) текст реферата должен содержать:
- объект и предмет исследования;
- цель работы;
- метод или методологию исследования;
- результаты работы и их новизну;
- степень внедрения;
- экономическую эффективность или значимость работы;
- прогнозные предложения о развитии объекта исследования.
Если ВКР не содержит сведений по какой-либо из перечисленных структурных частей реферата, то в тексте реферат она опускается, при этом последовательность изложения сохраняется.
Образец реферата приведен в приложении В.
Содержание включает: введение, наименование всех разделов, подразделов, пунктов (если они имеют наименование), заключение, список использованных источников и наименование приложений с указанием номеров страниц, с которых начинаются эти элементы в работе.
Введение должносодержать оценку современного состояния решаемой проблемы, обоснование необходимости проведения исследования, объект, предмет, цели и задачи работы, обоснование структуры работы, актуальность темы, предполагаемые результаты. Рекомендуемый объем введения 3-5 страниц.
Структура и содержание основной части различаются в зависимости от того, рассматривается ли в выпускной работе практическая проблема (т. е. проблема в области экономики на конкретном предприятии) или теоретическая проблема (т. е. проблема в области экономики, актуальная для многих предприятий).
Структура и содержание основной части выпускной работы при рассмотрении практической проблемы на конкретном предприятии
В этом случае основная часть состоит из следующих разделов:
· введение,
· раздел I – анализ объекта исследования,
· раздел II – рекомендации по решению проблемы,
· заключение.
Обязательной частью основной части работы являются иллюстративные материалы (рисунки, таблицы, диаграммы, графики, схемы и др.), характеризующие приводимые факты, основные выводы и рекомендации.
Во ВВЕДЕНИИ должна быть обоснована актуальность разрабатываемой темы и сформулированы конкретные задачи, поставленные в работе.
Раздел I «Анализ объекта исследования» содержит следующие сведения:
· характеристика деятельности;
· анализ внешней и внутренней среды;
· анализ эффективности использования ресурсов (направлений деятельности) в зависимости от темы ВКР.
Раздел заканчивается обобщающими выводами и конкретизацией выявленной проблемы.
При разработке данного раздела следует использовать известные научные методы, как общенаучные, так и специальные. Из общенаучных наиболее часто используемыми являются наблюдение, измерение, классификация, описание, сравнение. Из специальных методов чаще всего используются социологические исследования, экспертные оценки, факторный анализ, социально-экономическое экспериментирование. Материалы этого раздела должны содержать разнообразные иллюстрации: таблицы, графики, диаграммы, схемы.
Раздел II «Рекомендации по решению проблемы»
На основе анализа передового опыта и достижений в области науки и техники осуществляется разработка рекомендаций по решению проблемы, рассчитывается их эффективность и оценка изменения финансово-экономических показателей деятельности объекта исследования в зависимости от темы ВКР.
Заканчиваться раздел должен выводами.
Заключение должно содержать: краткие выводы по результатам работы, использованные методы и средства решения поставленных задач, оценку полноты решений поставленных задач, рекомендации по конкретному использованию результатов, результаты оценки экономической эффективности предложенных рекомендаций и разработок.
Структура и содержание основной части выпускной работы при рассмотрении теоретической проблемы (актуальной для многих предприятий)
В этом случае основная часть состоит из следующих разделов:
· введение,
· раздел I (теоретический) – место рассматриваемой проблемы и существующие подходы к ее решению,
· раздел II (аналитико-практический) – рекомендации по решению проблемы,
· заключение.
Обязательной частью основной части работы являются иллюстративные материалы (рисунки, таблицы, диаграммы, графики, схемы и др.), характеризующие приводимые факты, основные выводы и рекомендации.
Во ВВЕДЕНИИ должна быть обоснована актуальность разрабатываемой темы и сформулированы конкретные задачи, поставленные в работе.
Раздел I (теоретический) «Место рассматриваемой проблемы и существующие подходы к ее решению» содержит следующие сведения:
· основные понятия, связанные с рассматриваемой проблемой и ее структура, характеристики рассматриваемой проблемы;
· исследование взглядов ученых и практиков на возможные пути решения рассматриваемой проблемы;
· существующие подходы к решению проблемы;
· анализ конкретного опыта по решению проблемы;
· методы эффективного решения поставленной проблемы.
При этом определяются преимущества и недостатки взглядов и имеющегося опыта. Исследуются факторы, от которых зависит успешное решение проблемы в конкретных обстоятельствах.
При разработке данного раздела следует использовать известные научные методы, как общенаучные, так и специальные. Из общенаучных наиболее часто используемыми являются наблюдение, измерение, классификация, описание, сравнение. Из специальных методов чаще всего используются социологические исследования, экспертные оценки, факторный анализ, социально-экономическое экспериментирование. Материалы этого раздела должны содержать разнообразные иллюстрации: таблицы, графики, диаграммы, схемы.
Заканчиваться раздел должен обобщающими выводами и конкретизацией проблемы.
Раздел II (аналитико-практический) «Рекомендации по решению проблемы» содержит следующие сведения:
· характеристика деятельности;
· анализ внешней и внутренней среды;
· анализ эффективности использования ресурсов (направлений деятельности) в зависимости от темы ВКР;
· рекомендации по решению проблемы и оценка их эффективности.
Заключение должно содержать: краткие выводы по результатам работы, использованные методы и средства решения поставленных задач, оценку полноты решений поставленных задач, рекомендации по конкретному использованию результатов, результаты оценки экономической эффективности предложенных рекомендаций и разработок.
В библиографический список включают все использованные источники в алфавитном порядке. Сведения о книгах и статьях должны соответствовать правилам библиографического описания.
Правила составления и оформления библиографического списка приведены в п. 5.4.
Приложения оформляются, при необходимости, как дополнение к работе и включают вспомогательный материал, уточняющий основную часть выпускной работы.
В приложения рекомендуется включать материалы, дополняющие содержание работы, которые по каким-либо признакам не могут быть включены в основную часть (большой объем материалов, вспомогательные материалы, таблицы, нормативные документы, промежуточные расчеты, иллюстрации вспомогательного характера и т.д.).
В обязательном порядке в приложения выносятся: образцы документов; таблицы, объем которых превышает 2 страницы; ри-сунки, размер шрифта которых менее 12 пт.
В приложения также могут быть включены: промежуточные формулы и расчеты, результаты; таблицы вспомогательных цифровых данных; иллюстрации вспомогательного характера; иные материалы.
Требования к оформлению приложений приведены в п. 5.3.