Деление начинается с перемещения мелких ограниченных мембраной пузырьков из аппарата Гольджи по направлению к экваториальной плоскости клетки. Здесь пузырьки сливаются, образуя дисковидную, окружённую мембраной структуру — раннюю клеточную пластинку. Где концентрируются короткие микротрубочки.
За счёт этого продолжается рост клеточной пластинки вплоть до её окончательного слияния с мембраной материнской клетки. После окончательного разделения дочерних клеток в клеточной пластинке откладываются микрофибриллы целлюлозы, которые завершают образование жёсткой клеточной стенки. Так клетка окончательно делится на две.
Главное отличие между растительными и животными клетками заключается в способе питания.
Клетки растений, содержащие хлоропласты, являются автотрофами, то есть сами синтезируют необходимые для жизнедеятельности органические вещества за счёт энергии света в процессе фотосинтеза.
Клетки животных – являются гетеротрофами. Источником углерода для синтеза собственных органических веществ для них являются органические вещества, поступающие с пищей. Пищевые вещества также служат источником энергии.
Исключениями являются зелёные жгутиконосцы, которые на свету способны к фотосинтезу, а в темноте питаются готовыми органическими веществами.
Запасным питательным веществом растительных клеток является крахмал. Он синтезируется в хлоропластах, под действием света при фотосинтезе. По химическому составу крахмал неоднороден и представляет собой смесь нескольких полисахаридов.
А у животных клеток запасным питательным веществом является гликоген. Это полисахарид, образованный остатками глюкозы. Является основной формой хранения глюкозы в животных клетках. При недостатке в организме глюкозы гликоген под действием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь.
Изучим строение клетки гриба.
Каждая клетка имеет в составе ядро ─ округлое, с двойной мембраной. Расположено в центральной части или у клеточной оболочки.
Цитоплазма включает различные органоиды. Эндоплазматическую сеть. В отличие от клеток растений, у грибов она плохо развита. Кр и сты митохондрий более сплющенные. Комплекс Гольджи.
Вакуоли – неотъемлемая часть клетки. Они отделены от протопласта мембраной. В данной органелле хранятся запасные питательные вещества.
Также эти вещества могут свободно размещаться в цитоплазме. Например, как гликоген-запасное питательное вещество грибов, может находиться в виде гранул.
Клеточная стенка может меняться, когда за одной фазой роста следует другая.
Основной структурный элемент клеточной стенки — это хитин.
Хитин — это природное соединение из группы азотсодержащих полисахаридов.
Выполняет защитную и опорную функции, обеспечивая жёсткость клеток. Содержится в основном в экзоскелете (внешняя часть скелета) раков, крабов, насекомых. Также присутствует в клетках грибов. В человеческом организме хитин необходим для формирования волос и ногтей, а у птиц – оперения.
Чистый хитин более хрупкий, чем в сочетании с другими веществами. Экзоскелеты насекомых, например, это комбинация хитина и белков. Раковины ракообразных, как правило, состоят из хитина и карбоната кальция.
Именно благодаря уникальной химической структуре грибы были выделены в отдельное царство.
Интересно, что у каждого царства клеточная стенка образована разными веществами. У растений – целлюлозой, у животных клеточная стенка вообще отсутствует, у грибов – хитином, у бактерий пептидогликаном (муреином).
Грибы по размерам и строению очень разнообразны и условно подразделяются на низшие и высшие.
Низшие грибы наиболее примитивны. Например, группа одноклеточных грибов –дрожж е й. Они не имеют мицелия, так как обитают в жидких богатых органическими веществами средах.
Основу тела высших грибов составляет мицелий (грибница) — это система тонких ветвящихся нитей — гиф. Гифы не имеют истинного клеточного строения. Их протоплазма либо совсем не разделена, либо разделяется поперечными перегородками. Толщина гиф от 1 до 10, реже до 20 мкм, и рассмотреть их можно только под микроскопом.
У грибов после деления ядра перегородка между разделившимися клетками может сформироваться позднее, что приводит к образованию многоядерных клеток.
Характерной особенностью ядер клеток грибов является их свойство перемещаться из одной клетки в другую.
Мицелий грибов – это один из важнейших отличительных признаков. Он осуществляет все жизненно важные функции грибного организма: питание, рост, развитие и размножение.
Запасным питательным веществом в клетках грибов, как и у животных является углевод гликоген. Грибы, как и растения, неподвижны, их плодовые тела растут на протяжении всей жизни. Грибы лишены способности к фотосинтезу и поэтому являются гетеротрофами, то есть питаются не самостоятельно производимыми продуктами, а готовыми органическими веществами.
3.Закрепление: беседа в чате
4.Домашнее задание: краткий конспект