Характеристика помещений




Групповые помещения.

1.Обеспеченность каждой группы необходимым набором помещений: в детском саду функционируют 3 группы, 2 группы состоящие из игрового помещения совмещенного со спальней, 1группа имеет игровое помещение и спальню, все группы имеют в составе раздевалку, сан.узлы, буфетные.

2.Площадь помещений на 1 ребенка составляет 2,5 кв.м, спальня 46 кв.м, групповые совмещенные со спальнями не менее 50кв.м

3.Детский сад оснащен посудой, игрушками, бельем в достаточном количестве.

4.Соответствие мебели росто-возрастным особенностям детей: все групповые оснащены детской мебелью, маркировка имеется, комплектность мебели соблюдается, мебель частично регулируемая(стулья).

5.Условия для организации дневного сна: спальня оборудована достаточным количеством кроватей, игровые совмещенные со спальней оборудованы 3-хярусными выдвижными кроватями.

6.Условия мытья посуды в группах соблюдаются.

7.Возможность обеспечения естественного проветривания: фрамужные устройства в удовлетворительном состоянии, режим проветривания соблюдается.

8.Групповая изоляция соблюдается.

9.Воздушно-тепловой режим соблюдается.

10.Условия для организации закаливающих мероприятий имеются.

11.Санитарное содержание помещений удовлетворительное.

Помещения для физкультурных и музыкальных мероприятий.

Имеется 1 музыкальный зал совмещенный с физкультурным размещенный на 1–м этаже площадью 67,0кв.м

В зале созданы все условия для проведения музыкальных занятий имеется кабинет музыкального работника в котором хранятся театральные реквизиты.

Зал оборудован всем необходимым спортивным оборудованием и инвентарем.

 

Пищеблок.

Состав, площадь помещений пищеблока: расположен на 1 этаже, состоит из 3-х помещений основного помещения пищеблока в котором проходит подготовка продуктов и приготовление и 2-х кладовых одной для сырых овощей оборудованной ларями для хранения овощей и одной кладовой для сыпучих продуктов оборудованной 2-мя холодильниками с морозильными отделениями. В основном здании пищеблока имеется следующее необходимое оборудование: установлена мойка для мясо- рыбных продуктов, мойка для сырых фруктов и овощей. Установлены 2 производственные мойки для мытья котлов и производственного инвентаря, воздушные разрывы имеются. На пищеблоке установлены 2 –холодильника. Один для суточной пробы и молочных продуктов, суточная проба оставлена в полном объеме. Другой холодильник для хранения сырой продукции. В бытовых холодильниках имеются морозильные отделения с температурным режимом от - 2, для хранения мясорыбных продуктов и замороженных овощей и фруктов. В кладовой установлен холодильный шкаф с температурным режимом от +2 до +4 для хранения гастрономических продуктов.

Технологическим оборудованием обеспечены имеется электроплита на 4 нагревательные панели с одной духовкой, универсальный привод, мясорубка, электротитан, овощерезка и картофелечистка в удовлетворительном состоянии.

Холодильное и технологическое оборудование работают эффективно.

Санитарное состояние оборудования удовлетворительное.

Разделочным инвентарем обеспечены, маркировка имеется, состояние удовлетворительное.

В наличии одна 2-х секционная производственная ванна маркировка имеется, односекционная ванна для фруктов.

Раковина для мытья рук имеется.

Температурный режим в холодильных шкафах - соблюдается, термометры имеются, условия хранения продуктов соблюдаются.

Воздушные разрывы к моечным ваннам имеются.

Условия для мытья кухонной посуды имеются, соблюдаются.

Стеллажи для хранения кухонной посуды имеются.

Поточность технологического процесса: соблюдается

Санитарное состояние помещений:необходимо оборудовать оконный вентилятор.

Условия для хранения овощей и сыпучих продуктов имеются.

Прачечная: Общей площадью 15.3кв.м

1.Постирочная площадью 9 кв.м., оборудована пластмассовыми емкостями для грязного белья, 1стиральная машина и сушильным помещением 3кв.м. гладильная совмещенная с постирочной, оборудовано стелажами для чистого белья и столом катком для глажки.

2. Помещения приспособлены.

3.Санитарное содержание помещений удовлетворительное.

Мед помещения.

1.Медицинский блокрасположен на 1 этаже и состоит из кабинета приема врача совмещенного с процедурным кабинетом площадью 6.2 кв.м, изолятора с 1 палатой на 1 кровать площадью 7.1кв.м

2.Медицинский блок оснащен необходимой мебелью, медицинским оборудованием и медицинским инвентарем.

3.Помещения используются по назначению.

4.Штат медперсонала, его укомплектованность по штату: 1медицинская сестра и врач приходит 2 раз в неделю от ДГП № 99 Штат укомплектован.

5.Санитарное состояние помещений удовлетворительное

6. Имеется гигиеническая раковина в кабинете приема врача совмещенного с процедурной.



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2016-04-26 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: