Две команды промоутеров работают одновременно в одной торговой точке (кафе/ресторан/паб)
ВАЖНО!!! Для привлечения внимания потребителей необходимо:
1. Убедится, что потребители комфортно устроились за столиками, сделали заказ!
Далее подходит сначала промоутер – ведущий:
Приветствие: «Здравствуйте/ добрый вечер …»
Уточняющий вопрос: «Пьете ли вы пиво?»
- При отрицательном ответе:
«Извините, хорошего вечера!»
- При положительном ответе:
«Сегодня мы проводим Пивную дегустацию, не хотите ли принять участие?/ НЕ хотите ли принять участие в дегустации пива?»
- При отрицательном ответе:
«Извините, хорошего вечера!»
- При положительном ответе:
«Сейчас мы вам предложим попробовать 2 сета пива. Каждый сет включает в себя 3 сорта - все они относятся к светлому лагеру (описание Лагер ниже). Пиво будет находиться в пакетах, так что вы не будете видеть бренд. После выставления вами оценок (от 1 до 5 баллов) каждому сорту – вы узнаете какому бренду поставили наивысшую оценку. Сейчас будем дегустировать.»
Промоутер дает знак своему напарнику – и тот приносит поднос с бокалами и пивом.
Пока пиво разливается по стеклянным бокалам, Промоутер-ведущий продолжает знакомить дегустаторов с условиями акции.
(одновременно можно проводить дегустацию для двух (максимум трех) человек)
«Все данные будут собираться в электронную анкету. Вы можете ее заполнить самостоятельно».
При каких либо технических не исправностях (нет интернета/ не загружается программа в планшете/ ….) промоутер заполняет бумажную анкету (в офисе – необходимо будет перенести данные в систему)
Промоутер передает планшет потребителю, если потребитель отказывается, то промоутер-ведущий делает это за него (по возможности так чтобы дегустатору было видно)
Далее заполняется мини анкета: Имя дегустатора, его пол (ж / м) и вопрос: «Пиво каких производителей вы предпочитаете?»
(на вопрос от потребителей «Кто проводит дегустацию?», рекламное агентство города. Если покупатель настаивает на ответе, то промоутер говорит, что это закрытая информация)
Далее происходит сама дегустация.
Промоутер – ведущий заполняет анкету (либо сам дегустатор), второй промоутер наливает пиво в стекло. Поднос с пивом ставится на столик за которым сидят гости, либо на «пустой» соседний, либо промоутер держит его в руках - в данном случаи промоутер-ведущий помогает разливать пиво в бокалы. Для дегустации на 1 человека достаточно наливать 40 - 50 мл.
После того как попробованы все сорта в СЕТЕ №1(Baltika 7,Сибирская корона,Золотая бочка.)
Промоутер демонстрирует этикетки на бутылках (до этого момента они скрыты).
Если Дегустаторы выбрали продукцию компании Балтика:
«Мы уважаем ваш выбор. Это действительно качественный и вкусный продукт.
Балтика №7 – и краткое описание пива (по тексту ниже)
Если дегустаторы выбрали продукцию других производителей:
«Мы уважаем ваш выбор. Вкусовые рецепторы каждого человека индивидуальны. Сколько вкусов – столько и предпочтений. Это хороший продукт.»
Далее: «Предлагаем вам попробовать СЕТ №2 (Tuborg Green,Bud,Velkopopovicky Kozel.
Если Дегустаторы выбрали продукцию компании Балтика Tuborg Green:
«Мы уважаем ваш выбор. Это действительно качественный и вкусный продукт.
Если дегустаторы выбрали продукцию других производителей:
«Мы уважаем ваш выбор. Вкусовые рецепторы каждого человека индивидуальны. Сколько вкусов – столько и предпочтений. Это хороший продукт.»
И здесь схема дегустации повторяется.
Реагировать на результат промоутер должен также как и после дегустации СЕТА №1.
Ни в коем случаи промоутеры не должны ругать или как то принижать достоинства и качества пива конкурентов.
Если дегустатор выбрал продукцию компании Балтика (хоть один раз), ему промоутер предлагает оставить отзыв на своей страничке в социальных сетях. (Как работает это приложение - описано в инструкции по работе с планшетом). При этом если кто-либо из остальных дегустаторов также пожелал оставить отзыв, ему промоперсонал в этом не отказывает.
!!! напоминание: агентство должно обеспечить наличие интернета - закупить симку для планшета с функцией «интернет».
После окончания дегустации – промоутеры дарят всем участникам сувенир.
«Мы благодарим вас за участие в нашей дегустации и хотим вручить вам памятный подарок. Хорошего вам вечера!»
Описание сортов:
Балтика №7:
«Балтика 7» - классический лагер, обладающий выразительным чистым вкусом и мягким послевкусием. В бокале дает густую стойкую пену и правильный золотистый оттенок с «искрой» - точкой преломления света, которая свидетельствует о превосходном качестве напитка.
В 2011 году компания «Балтика» получила статус официального поставщика Олимпийских игр 2014 года в Сочи в категории «Пиво».
Это высокая честь и признание того, что «Балтика» создаем продукт, достойный мероприятий такого масштаба. Это пиво любят и знают в более чем 50 странах мира, оно является символом качества и достойно представляет Россию за рубежом.
Содержание алкоголя – 5,4% об.
Tuborg Green — знаменитое пиво, которое дарит море веселья, энергии и хорошего настроения. Его легкий и освежающий вкус особенно приходится по душе динамичным молодым людям, которые ценят активное времяпрепровождение и любят «зажигать» на вечеринках.
Tuborg Green активно поддерживает разнообразные музыкальные события, где звучит фановая и драйвовая музыка для любителей настоящего веселья.
Этот бренд c 2005 года каждый год проводит собственный яркий и уникальный по своему масштабу музыкальный фестиваль Tuborg Greenfest, в котором принимают участие такие звезды современной рок музыки, как Metallica, Linkin Park, The Rasmus, Jamiroquai, Mattafixx, Fatboy Slim и другие.
Tuborg Green продается в 27 странах мира.
Интересные факты от Tuborg Green:
· На этикетках Tuborg изображена корона, которая принадлежит нынешней королеве Дании. Датчане даже говорят: «Кроме королевы Маргарет, у нас есть еще и король — Tuborg».
· Памятник пиву Tuborg был поставлен более ста лет назад. 26-метровая бутылка может вместить содержимое полутора миллионов обычных бутылок пива. Установленный в памятнике гидравлический лифт поднимает публику на головокружительную высоту, откуда можно насладиться панорамой Копенгагена.
Ассортимент компании: Балтика 3, Балтика 7, Туборг, Туборг Грин,Жатецкий Гус, Кроненбург, Балтика 9, Балтика 8 Пшеничное и другие! ЗНАТЬ!