Что такое полисорбат-80?

Химическая подоплёка

1) Хлорид цинка представляет собой химическое соединение двух элементов - хлора и цинка - и обозначается формулой ZnCl2. (Наиболее знаком большинству, как «пояльная» кислота). Выпускается в двух формах: твердой и жидкой.

Вещество весьма опасно для окружающей природы и человека:

твердое вещество: имеет 2 степень токсичности. Вещество, при попадании на кожу и слизистые оболочки человека или животного, вызывает раздражение, при более длительном контакте с кожным покровом вызывает ожоги, разъедает ткани. Образующиеся таким способом раны очень трудно заживают. Опасность представляет и попадание вещества в дыхательные пути. В малых дозах вызы­вает першение в носоглотке и горле, сухой кашель. При вдыхании большого количества хлорида возможно возникновение одышки и так называемого клокочущего дыхания.

При попадании вещества на слизистую глаз, пострадавший испытывает достаточно интен­сивную режущую боль. Если глаза не промыть сразу же, возможно возникновение полной или частичной слепоты.

Ввиду токсичности цинка хлористого, при его транспортировке и использовании необхо­димо соблюдать повышенную осторожность. Кристаллический хлорид цинка упаковывают в мешки или барабаны из углеродистой стали, раствор транспортируется в стальных бочках или специальных цистернах. Вещество перевозится только в крытых отсеках и все время транспортировки ответствен­ное лицо обязано следить за целостностью упаковки. При работе с цинком хлористым рабочие обязаны одевать соответствующую уровню кон­центрации вещества в воздухе спецодежду, прорезиненные перчатки, защитные очки и респираторы. Ни в коем случае нельзя допускать попадания хлористого цинка в водоемы и системы канализации!

Цинк хлористый применяется во многих сферах производства. Его используют для пропи­тывания деревянных деталей с целью дезинфекции (например, деревянные шпалы). Это вещество участвует в изготовлении фибры, многих красителей, многих зуб­ных цементов, хлопка, цианида цинка, алюминия и даже ванилина.

Используется в медицине, - в качестве препарата, останавливающего гниение. Помимо этого, хлорид цинка, благодаря своей блестящей способности жадно впитывать влагу из воздуха, используется в качестве осушителя …

2) Глицерол (глицерин): бесцветная вязкая жидкость, неограниченно растворимая в воде. Сладкий на вкус, отчего и получил своё название (гликос - сладкий). Простейший представитель трёхатомных спиртов. Химическая формула HOCH2CH(OH)-CH2OH.

Каждый из нас знает, что такое глицерин. Однако мало кто может предположить, что эта бесцветная густая жидкость со сладковатым привкусом довольно широко используется в пищевой промышленности. Товары, в которых она содержится, имеют маркировку Е422. Сегодня глицерин как пищевая добавка официально разрешен во многих странах мира. Однако это химическое вещество, получаемое путем обмыливания либо гидролиза жиров, совсем не так безопасна, как кажется на первый взгляд.

Впервые глицерин был синтезирован в конце 18 века, однако долгое время практического применения этому веществу не находилось. Впоследствии его стали использовать в фармакологии и химической промышленности, при производстве взрывчатых веществ и бумаги. С середины прошлого века глицерин очень часто добавляют во всевозможные косметические средства, считая, что это вещество весьма благотворно влияет на кожные покровы. Однако последние научные исследования показали, что глицерин не только смягчает, но и сильно пересушивает кожу. Поэтому мыло и кремы с глицерином подходят далеко не всем!

Добавляют глицерин, как в алкогольные, так и в безалкогольные напитки. Способность пищевой добавки Е422 легко растворяться в других веществах высоко оценили не только представители пищевой индустрии, но и фармакологи. Именно

глицерин в наши дни является наиболее безопасным средством для быстрого и эффективного снижения внутричерепного давления. Однако у пищевой добавки Е422

Очень много побочных эффектов, которые могут стоить человеку не только здоровья, но и жизни! Данное вещество, словно губка, вытягивает воду из любых тканей. Поэтому у людей, которые страдают заболеваниями почек, пищевая добавка Е422 может спровоцировать обострение недуга!Кроме этого, глицерин крайне негативно влияет на процессы кровообращенияв организме и состояние сосудов, вызывает их ломкость, а так же повышает уровень сахара в крови!

Максимально допустимая доза этого вещества, несмотря на его опасность, не определена! Тем не менее, не стоит экспериментировать, так как эффект от употребления продуктов с глицерином может быть весьма неожиданным и малоприятным.

Так же его используют в качестве увлажнителя кожи в косметологии, в различных кремах, питательных масках, мылах. Глицерин поглощает влагу из воздуха и насыщает ею кожу. Однако при сухом воздухе глицерин, наоборот, вытягивает влагу из кожи!

Используется в фармакологии, как сильное дегидратирующе (обезвоживающее) средство, как слабительное.Глицерол увеличивает осмотическое давление (также способствует переходу воды в плазму из внесосудистого русла), так как является осмотически активным соединением.

При парентеральном введении и пероральном, Глицерол приме­няют для проведения дегидратационного лечения при отеке мозга, который вызван разными причинами (в том числе и острыми отравлениями), в офтальмологии для снятия острого приступа глаукомы, перед или после операций (для уменьшения внутриглазного давления).

Применяют в фармацевтической практике как основу для приготовления различных лекарственных форм.

Регулярно применять глицерол, не рекомендовано! При системном использовании у дегидратированных больных, а также у пациентов с сахарным диабетом, повышается вероятность развития тяжелой дегидратации (потери жидкости), которая приводит к сосудистой перегрузке и гипергликемии (высокому содержанию сахара в крови)!

Гипергликемическая кома, (при примененииперорально ), развивается достаточно редко, но необходимо учиты­вать, что имеется несколько зарегистрированных смертельных случаев!

Перед применением глицерина как дегидратационного средства необходимо сопоставлять пользу и риск (с учетом возможных побочных реакций) у пациентов с болезнями сердца (резкое повышение внеклеточной жидкости мо­жет стать причиной развития сердечной недостаточности), у больных с сахарным диабетом, гиперволемией (увеличение количества крови и плазмы), при нарушении работы почек. У пациентов пожилого возраста велик риск дегидратации (большая потеря жидкости). Передозировка возможна при системном использовании! Развиваются следующие симптомы: головокружение, головная боль, спутанность сознания, повышенное чувство жажды или сухость во рту, тошнота, диарея, рвота, сильная дегидратация, почечная не­достаточность, аритмия…

3) Крезолы (метилфенолы, гидрокситолуолы). Существуют орта-, мета-, и пара- изомеры - бесцветные кристаллы или жидкости. Крезолы хорошо растворимы в этаноле, диэтиловом эфире, бензоле, хлороформе, ацетоне; растворимы в воде, растворах щелочей (с образованием солей-крезолятов). Подобно фенолу, крезолы — слабые кислоты. Используются как растворители и в качестве промежуточных веществ, при органическом синтезе. Крезолы применяют при производстве или лабораторном получении ароматических соединений, антисептиков, красителей, синтетических резин, горюче-смазочных материалов, фенолоформальдегидной и других смол, инсектицидов, фунгицидов и гербицидови медицинских препаратов. Также является сильнодействующим антисептиком широкого действия. Используется главным образом в виде мыльных растворов для общей дезинфекции. В малых концентрациях иногда применяется как консервант растворов для инъекций. Растворы крезола раздражают кожу, при попадании в рот разъедают слизистые поверхности, с которыми соприкасаются, вызывая боль, тошноту и рвоту. Пар крезолов проникает в организм через легкие. Жидкие крезолы могут попадать в орга­низм через желудочный тракт, слизистые оболочки, кожу. После попадания в организм крезолы распределяются в тканях и органах, в которых их можно выявить че­рез 12-14 часов после всасывания. Действие крезолов на организм подобно к действию фенола. Однако раздражающее и прижигающее действие крезолов на кожу выражено сильнее, чем у фенолов...

4) Фенол — токсичное вещество, вызывает ожоги кожи, является антисептиком. Фенолы применяют в производстве различных фенолоальдегидных смол, В медицине фенолы и их производные используют в качестве анти микробных средств. Фенол – это химическое соединение, которое имеет формулу C5H6OH и являетсяискусственно выведенным соединением. Фенол является веществом с кристаллической структурой с запахом похожим на гуашь. Но, несмотря на эти, на первый взгляд, ассоциации, фенол является крайне токсичным веществом! С течением лет, фенол, который использовали в производстве различных строительных материалах, не теряет свои токсичные свойства, и его опасность для человека не снижается! Фенол негативно влияет на сердечнососудистую систему, нервную и на другие внутренние органы, такие как почки, печень и др. Во многих странах его использование в производстве товаров домашнего обихода, категорически запрещено в виду его токсичной активности!

В последствие в этом веществе были также открыты его антисептические свойства: стало понятно, что его можно использовать в борьбе против бактерий, стерилизовать медицинские инструменты, кабинеты и др.

Также фенол нашел свое применение в качестве медикамента. Медикаменты с этим веществом применяются как наружно, так и внутрь. Плюс, фенол обладает обезболивающим свойством. На его основе делается всем известный аспирин и его применение имеет место в производстве лекарств для больных туберкуле­зом. Фенол используется в генной инженерии для выделения ДНК. В легкой промышленности его используют для обработки кожи животных. Для защиты сельскохозяйственных культур тоже используется фенол. Но главную роль фенол играет в химической промышленности. Его используют для производства различного рода пластмасс и других синтетических волокон. По сей день некоторые детские игрушки производятся с добавлением этого вещества, что делает конечный продукт опасным для здоровья человека!

В чем же заключается опасность фенола?» - зададите вопрос. Вот ответ: его свойства крайне негативно влияют на внутренние органы. При попадании через дыхательные пути, фенол раздражает их и может нанести ожоги. При попадании его на кожу, как и в случае дыхательных путей, образуются ожоги, кото­рые могут перерасти в язвы. Площадь такого ожога составляющего 25%, скорей всего приведет к летальному исходу.

Попадание этого вещества внутрь, крайне опасно! Это может привести к внутренним кровотечениям, атрофии мышц, язвенной болезни и др. Период вывода этого токсина составляет 24 часа, но за этот период вещество наносит непоправимые поврежде­ния, которые остаются ощутимыми на долгие годы. (Можно только предполагать, что же тогда произойдёт, если этот яд будет постоянно присутствовать в организме...)

Как не странно, но фенол используется в фармацевтической промышленности, производстве некоторых лекарственных средств («Аспирин», «Орасепт»), в качестве консерванта при производстве вакцин! В медицине, в качестве антисептика…

Фенол имеет класс опасности II — высоко опасное вещество! Раствор фенола, так же, как его пыль и пары, вызывают раздражение и химический ожог кожи, глаз, слизистых дыхательных путей. Отравление парами фенола может нарушать функции нервной системы вплоть до паралича дыхательного центра. При попадании на кожу вещество даже через неповрежденные её участки быстро всасы­вается. Уже спустя несколько минут начинается отравляющее действие на головной мозг. Смертельная доза фенола при внутреннем приёме для взрослого колеблется от 1 гр. до 10 гр, а для деток — начиная с 0,05 гр и заканчивая 0,5 гр.Отравляющее действие на все клетки происходит в результате изменения структуры бел­ковых молекул с изменением их свойств и выпадения клеточных белков в осадок. В результате может развиваться некроз (омертвение) тканей. Выраженное токсическое действие фенолы оказывают также на почки. Они разрушают эритроциты в крови, оказывают аллергизирующее действие на организм, вызывают дерматиты и другие аллергические реакции. При попадании в организм концентрированных растворов или больших доз вещества смерть наступает уже впервые сутки.

Для хронических отравлений характерны: повышенная утомляемость; потливость; нарушение сна; головная боль; тошнота и нарушения пищеварения; дерматиты; раздражительность…

Вышеперечисленные факторы, заставляют понять, что от поражения фенолом никто не застрахован!

5) Натрия гидроксид Гидроксид натрия (пищевая добавка Е524, едкий натр, гидроокись натрия, каустическая сода) – твердая сплавленная масса желтоватого или белого цвета. По своим химическим свойствам гидроксид натрия относится к сильной щелочи. Едкий натр обычно выпускается в виде прозрачного бесцветного раствора или в виде пасты. Каустическая сода отлично растворяется в воде, выделяя тепло. При взаимодействии с воздухом это вещество расплывается, поэтому в продажу оно поступает в герметически закрытой таре. Каустическая сода используется в фармацевтической, химической, пищевой промышлен­ности, а также в косметической и текстильной. Едкий натр применяют при изготовлении синтетического фенола, глицерина, органических красителей, лекарственных препаратов. Данное соединение может нейтрализовать содержащиеся в воздухе вредные для организма человека компоненты. Поэтому растворы гидроксида на­трия нередко используют для дезинфекции помещений. В пищевой промышленности гидроокись натрия используется как регулятор кислотности, препятствующий комкованию и слеживанию. Пищевая добавка Е524 поддерживает необходимую консистенцию продуктов при производстве маргарина, шоколада, мороженного, сливочного масла, карамели, желе, джема. Хлебобулочные изделия перед выпечкой обрабатывают раствором каустической соды для получения темно-коричневой хрустящей корочки. Кроме того, пищевую добавку Е524 применяют для рафинирования растительного масла.

Вред гидроксида натрия

Едкий натр – токсичное вещество, разрушающее слизистую оболочку и кожные покровы. Ожоги от гидроксида натрия очень медленно заживают, оставляя рубцы. Попадание вещества в глаза чаще всего приводит к потере зрения. При попадании щелочи на кожные покровы следует промыть пораженные области струей воды. При попадании внутрь организма едкий натр вызывает ожоги гортани, полости рта, желудка и пищевода. Все работы с гидроокисью натрия надо проводить в защитных очках и в спецодежде…..

(источник: https://ru.wikipedia.org/)

6) Цинка ацетат - белые кристаллические хлопья со слабым уксусным запахом и вяжущим вкусом; нетоксичное и нераздражающее вещество, но оно может быть токсичным при в / в и внутрибрюшинном введении.Закрепляющее вещество при крашении тканей; консервант древесины; в производстве глазури в фарфоровой промышленности;катализатор в органическом синтезе; компонент зубных цементов; противогрибковое средство в медицине. Как вспомогательное вещество используется в различных фармацевтических прописях, включая гели для местного применения, лосьоны, растворы и подкожные инъекции.

7) Натрия гидрофосфат дигидрат - натриевые соли фосфорных кислот в медицине применяются в качестве слабительных, в составе антацидных средств, а также для поддержания минерального баланса и кислотно-щелочного равновесия крови. Кроме того, они нередко включаются в состав лекарств, как вспомогательные вещества.

Полисорбат 20, 40, 60, 80.

Всё дело в том, что полисорбаты — это производное сорбитола, известного подсластителя, в свою очередь вырабатываемого из сахарной свеклы, и жирных кислот из различных масел. Вот только в процессе создания полисорбата участвует окись этилена — канцерогенное вещество. И чем больше число в названии полисорбата — 20 или 80, тем больше частей окиси этилена использовалось при его производстве. Все процессы, в которых так или иначе участвует окись этилена запрещены экостандартами, так как производство, во-первых, наносит вред окружающей среде и, во вторых, при некачественной очистке ингредиент (а значит и весь продукт) может иметь остаточное количество токсичного 1,4-диоксана. Соответственно, все полисорбаты запрещены в натуральной косметике.

По последнему заявлению CIR (Cosmetic Ingredient Review — группа при поддержке американского министерства здравоохранения FDA), полисорбаты обладают малой

или низкой способностью вызывать раздражение, и в разрешенных дозировках безопасны для человека. Однако, полисорбаты 20, 65 и 80 обладают способностью усиливать проникновение веществ в кожу, поэтому CIR рекомендует с осторожностью использовать полисорбаты с компонентами, проникновение которых внутрь клеток может быть опасно. И еще с большим вниманием нужно относиться к полисорбатам в средствах для детей и новорожденных.

Что такое полисорбат-80?

Полисорбат-80 — это поверхностно-активное вещество (сурфактант), использующееся в основном в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности.

Поверхностно-активные вещества — это вещества, которые снижают поверхностное натяжение и увеличивают растворимость одной жидкости в другой для таких жидкостей,

которые в обычных условиях не могли бы раствориться вместе, например, масло в воде.

Благодаря своей способности снижать поверхностное натяжение между двумя жидкостями, поверхностно-активные вещества известны тем, что помогают распластыванию

и смачиванию, поэтому они используются в качестве моющих средств, увлажнителей, эмульгаторов, пенообразующих добавок и диспергаторов.