Для приготовления соленого теста




Тема «Осенние праздники».

Группа 11Б

Дата: 20.11. 2020 г.

Время 12.00-13.45

Добрый день, дорогие ребята и уважаемые взрослые!

Цели нашего занятия:

Образовательные:

1. Продолжить знакомить с народными праздниками.

2. Расширять представления о традициях русского народа, приобщать к истокам народной культуры.

Воспитательные:

1. Воспитывать интерес к истории русской народной культуре, в процессе знакомство с пословицами, обрядами.

2. Способствовать формированию представлений о содержании русского народного праздника, воспитывать интерес и любовь к народному творчеству.

Развивающие:

1.Развивать творческие способности детей, навыки самостоятельной работы.

Прочитайте информацию о праздниках народного календаря в ноябре.

Ноября – Павел – ледостав.

  • Если на Ледостав снегопад, то зима будет снежная и хорошая для озимых.
  • Если лед на реке становится грудами – то и хлеба будут груды, а если лед гладкий – так и хлеба будет гладко.
  • Встретились в этот день два друга – звон – мороз да бела вьюга.

 

Практическая работа: сделайте вместе с родителями лед из воды с помощью формочек, попробуйте опустить кусочек льда в воду – он поплывет! А потом разморозьте лед обратно в воду. Этот простой опыт поможет вам отгадать загадки о льде на основе своего жизненного опыта, а не просто запоминая отгадку. Обсудите, откуда берется зимой лед на реке или на озере.

— Текло, текло и легло под стекло (почему так говорится о льде в этой загадке?)

— Я вода и по воде же и плаваю. Кто я? (лед) – т.к. лед плавает в воде, хотя сам сделан из воды.

Ноября – Михайлов день.

В эти дни был уже снег, так и говорили «Михайло приехал на белом коне». Но в эти дни он часто таял – наступали оттепели, которые так и назывались – «Михайловские оттепели».

Михайлов день – сытный веселый праздник. Когда я знакомлюсь с нашей историей и традициями, я всегда восхищаюсь умением русского народа не только трудиться, но и отдыхать! Даже про труд наши прабабушки пели в колыбельных младенцу о том, что он вырастет и пойдет «на работку на таку, на весёлую страду!»

А уже сделать праздник из того, что просто встречается по ходу жизни, они всегда умели – это тоже очень и очень важно – просто для того, чтобы жить счастливо.

И вот как было – рассчитались с работниками, вырастили еду, рады этому. Хлеба много, полевые работы закончены – хорошо! Надо отметить праздником, доставить радость себе и близким!

Задание: придумайте застолье сами, слепите из солёного теста калачи,

пирожки, булочки.

Материалы и инструменты: деревянная доска, полиэтиленовые мешки, краски «Гуашь», кисточка, стека для лепки.

Для приготовления соленого теста

  • 1стакан муки;
  • 1стакан соли;
  • Полстакана воды.

Приготовление:

  • В миску высыпать соль, вылить почти всю воду. Немного воды пока лучше оставить, так как мука каждый раз забирает разное количество жидкости, в зависимости от своей влажности.
  • Растворить соль полностью, мелкая соль растворится быстро.
  • Постепенно добавлять просеянную муку и помешивать, пока не получится комок.
  • Вымесить заготовку на столе, подливая при необходимости воду, если комок рассыпается. Слишком долго месить не следует.
  • Полученный продукт завернуть в полиэтилен и поместить в холодильник на 2 или 3 часа.

На стол положить деревянную доску, сверху полиэтилен и на него выложить готовые изделия.

Сушка при комнатной температуре. Это самый простой, но длительный процесс. Для этого лучше всего подходят тонкие и ажурные поделки. Время просушки 1–2 дня, подальше от батарей и электроприборов.

Раскраска изделий лучше красками «Гуашь», 2 раза, дать изделию хорошо просохнуть.

Покрытие лаком можно сделать только вместе с родителями.

Фотографии на память.

А потом настоящее чаепитие с родителями за общим столом всей семьёй, как на картинах русского художника Николая Богданова-Бельского.



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2020-12-08 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: