№ 1 «Секретное послание»
1. Выдавите сок лимона в небольшую мисочку (можно заменить сок лимона уксусом).
2. Предложите ребёнку обмакнуть в сок лимона ватную палочку.
3. Пусть ребёнок напишет ватной палочкой, смоченной в лимонном соке что-нибудь на листе бумаги.
4. Дождитесь, пока бумага высохнет (сока не будет видно).
5. Проявите надпись, используя духовку или утюг. Либо подержите лист бумаги в тепле некоторое время, либо прогладьте его тёплым утюгом.
№ 2 «Зубная паста для слона»
1. Налейте в пластиковую бутылку (другую ёмкость с нешироким горлышком – высокая пробирка/ колба) 150 мл перекиси (6 или 8%).
2. Добавьте в бутылку средство для мытья посуды (жидкое мыло) и яркий пищевой краситель. Краситель засыпайте не спеша, периодически встряхивая содержимое бутылки. Так раствор получится более насыщенный по цвету.
3. В отдельной мисочке смешайте чайную/столовую ложку сухих дрожжей и пару/тройку столовых ложек тёплой воды. Дождитесь начала брожения.
4. Вымешивайте смесь до получения однородной массы.
5. Просите ребёнка отойти немного подальше от места эксперимента на случай проявления бурной реакции. Добавьте получившуюся консистенцию в пластиковую бутылку. Предварительно поставьте бутылку на большой поднос/глубокую и широкую посуду/ванну. На крайний случай, застелите пол и стол плёнкой. Лучше всего такой эксперимент провести на улице где-нибудь на даче.
6. Наблюдайте появление пасты, похожей внешне на зубную. Она безопасна для ребёнка (но употреблять в пищу НЕЛЬЗЯ), если у него нет аллергии на указанные компоненты.
7. Объясните, что данная реакция получилась благодаря химической реакции с выделением тепла. Перекись распалась, образовав воду и кислород. Пусковым механизмом послужили дрожжи. Добавка мыла позволила получить пышную пену.
8. Предложите ребёнку подумать, почему такой эксперимент получил название «Зубная паста для слона»?
№ 3 «Резиновое яйцо»
1. Кладём яйцо в прозрачную стеклянную ёмкость и наливаем туда столовый уксус (9%). Яйцо должно быть полностью покрыто уксусом.
2. Примерно через 2 минуты или раньше с поверхности яйца начнёт выделяться углекислый газ (яйцо покроется мелкими пузырьками). Он выделяется в результате распада скорлупы от её взаимодействия с уксусной кислотой. На поверхности уксуса появится пенка.
3. Спустя 12-15 часов делаем второе наблюдение. На поверхности уксуса можно наблюдать более густую пену, яйцо будет покрыто пузырями больших размеров, чем ранее. Пока оставляем яйцо там же в ёмкости с уксусом.
4. Ждём того момента (обычно это бывает примерно через двое суток после начала эксперимент а), когда кальций с поверхности яйца растворится полностью и будет присутствовать только плёнка между скорлупой и яйцом.
5. Осторожно вытаскиваем яйцо ложкой из уксуса и кладём под слабую струю проточной воды, промываем его. Вы увидите, что яйцо увеличилось в размере. Это произошло в результате впитывания уксуса в яйцо.
6. Если вы клали варёное яйцо, то сможете аккуратно поиграть с ним – слегка прокатить, несильно надавить, кинуть с невысокого расстояния на стол. Только осуществлять резких манипуляций с ним не стоит, потому что плёнка тоненькая и может порваться при неаккуратном обращении.
7. Просветите насквозь «резиновое» яйцо. Можно увидеть, как в нём помещается желток.
8. Внимание: употреблять в пищу такое яйцо запрещается!!!
№ 4 «Надуваем шарик»
1. Наливаем в бутылку 100 – 150 мл уксуса.
2. В ненадутый воздушный шарик насыпаем 1-2 столовые ложки соды. Для удобства можно использовать воронку.
3. Надеваем шарик на горлышко бутылки и расправляем шарик. Стараемся сделать так, чтобы сода на этом этапе не пересыпалась в бутылку.
4. Когда шарик будет плотно одет, начните высыпать медленно соду в в уксус, произойдёт бурная реакция (бульканье, появление пены) с выделением углекислого газа, который надует шарик.
Если вы хотите, чтобы шарик во время эксперимента надувался лучше и быстрее, то перед опытом сами надуйте его ртом, а потом спустите. Это позволит растянуть материал воздушного шарика.
№ 5 «Фейерверк в банке»
1. Наполните банку тёплой водой примерно на 2/3.
2. В небольшую миску налейте 3-4 ложки растительного масла и капните в него пищевые красители разных цветов. Если они у вас в порошке, то предварительно сделайте водный раствор. Перемешайте, чтобы получились мелкие разноцветные капли.
3. Аккуратно перелейте жидкость из миски в банку и наблюдайте.
Пищевой краситель начнёт растворяться в воде, образуя цветные потоки, цвета начнёт смешиваться между собой, образуя новые. Масло будет плавать на поверхности, а краска тонуть.
№ 6 «Лава-лампа»
1. Заполните высокую, но узкую банку или ёмкость для сыпучих веществ растительным маслом чуть больше, чем наполовину.
2. Оставшееся место в банке заполните водой. Подождите, пока вся вода окажется внизу.
3. Добавьте 10 капель пищевого красителя.
4. Разделите шипучую таблетку (алказельцер, растворимый аспирин и т.п.) на 4 части и опускайте по одной части поочерёдно в банку. Не спешите. Если вы бросите их сразу друг за другом, то эффекта будет меньше.
В результате получится что-то наподобие парафиновой лампы.
№ 7 «Вода набирается в стакан сама»
1. Налейте в тарелку воды. По желанию её можно подкрасить.
2. Прилепите ко дну тарелки кусок пластилина.
3. Воткните в пластилин 1 - 2 свечки и зажгите их.
4. Накройте горящие спички стаканом.
5. Вскоре спички погаснут, а вода начнёт подниматься в стакане.
