__________________________________________________________________________________________
Направление подготовки 43.03.03 – Гостиничное дело
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
на производственную практику (технологическая)
1. Изучить предприятие на котором проходит практика.
2. Описать свою деятельность на предприятии, функциональные обязанности практиканта.
3. Дать подробную характеристику гостиничной цепи Marriott International (Когда создана, кто владелец, где находится штаб-квартира, количество отелей в этой цепи, в каких странах, миссия, номерной фонд, питание, дополнительные услуги и т.д.). На контурной карте обозначить распределение гостиниц этой цепи в странах мира.
Выдано Дроздовой Татьяне Владимировне
Студентке 4 курса, учебной группы № зб-1051
Место прохождения практики ООО «Бета Сургут» г.Нягань
Сроки прохождения практики с «13» мая 2019 г. по «09» июня 2019г.
СОВМЕСТНЫЙ ПЛАН ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
| № п/п |
| Срок прохождения этапа (периода) практики, дней (часов) | |
| Знакомство с программой практики. Согласование с руководителем практики от университета индивидуального задания. Ознакомительная лекция, инструктаж по технике безопасности | 0,5 дня/ (4 часа) | ||
| Знакомство с предприятием – объектом практики, историей, структурой и системой его управления, администрацией; с основными видами услуг, организацией работы; с материальной базой (здание и прилегающая к нему территория, техническое оборудование, техническое оснащение, оснащение мебелью и инвентарем); с документами, регламентирующими деятельность предприятия. Организационной структурой управления производством и персоналом, маркетингом | 4 дня / (32 часа) | ||
| Знакомство с информационной системой управления | 2 дня / (16 часов) | ||
| Выполнение заданий руководителя практики от предприятия | 10 дней/ (80 часов) | ||
| Выполнение индивидуального задания в соответствии с планом производственной практики | 6 дней / (48 часов) | ||
| Оформление отчета по результатам производственной практики | 1 день / (8 часов) | ||
| Итоговое зачетное занятие по практики | 0,5 дня / (4 часа) |
Руководители практики:
от института _____________________/ доцент С.А. Есипова
от профильной организации ___________________/ _______________________________________________
Задание принято к исполнению ___________________/ Дроздова Т.В.
Рассмотрено на заседании УМС (протокол от «___ » _______201__ г. № ___)
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
ЮГОРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Институт цифровой экономики
__________________________________________________________________________________________
Направление подготовки 43.03.03 – Гостиничное дело
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
на производственную практику
(технологическая)
1. Изучить предприятие на котором проходит практика.
2. Описать свою деятельность на предприятии, функциональные обязанности практиканта.
3. Дать подробную характеристику гостиничной цепи Accor (Когда создана, кто владелец, где находится штаб-квартира, количество отелей в этой цепи, в каких странах, миссия, номерной фонд, питание, дополнительные услуги и т.д.). На контурной карте обозначить распределение гостиниц этой цепи в странах мира.
Выдано Марковой Елене Олеговне
Студентке 4 курса, учебной группы № зб-1051
Место прохождения практики ООО «Бета Сургут» г.Нягань
Сроки прохождения практики с «13» мая 2019 г. по «09» июня 2019г.
СОВМЕСТНЫЙ ПЛАН ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
| № п/п |
| Срок прохождения этапа (периода) практики, дней (часов) | |
| Знакомство с программой практики. Согласование с руководителем практики от университета индивидуального задания. Ознакомительная лекция, инструктаж по технике безопасности | 0,5 дня/ (4 часа) | ||
| Знакомство с предприятием – объектом практики, историей, структурой и системой его управления, администрацией; с основными видами услуг, организацией работы; с материальной базой (здание и прилегающая к нему территория, техническое оборудование, техническое оснащение, оснащение мебелью и инвентарем); с документами, регламентирующими деятельность предприятия. Организационной структурой управления производством и персоналом, маркетингом | 4 дня / (32 часа) | ||
| Знакомство с информационной системой управления | 2 дня / (16 часов) | ||
| Выполнение заданий руководителя практики от предприятия | 10 дней/ (80 часов) | ||
| Выполнение индивидуального задания в соответствии с планом производственной практики | 6 дней / (48 часов) | ||
| Оформление отчета по результатам производственной практики | 1 день / (8 часов) | ||
| Итоговое зачетное занятие по практики | 0,5 дня / (4 часа) |
Руководители практики:
от института _____________________/ доцент С.А. Есипова
от профильной организации ___________________/ _______________________________________________
Задание принято к исполнению ___________________/ Маркова Е.О.
Рассмотрено на заседании УМС (протокол от «___ » _______201__ г. № ___)
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования