Положение
Районного конкурса «Пельмени лепим всей семьей»
Общие положения.
Настоящее положение определяет порядок организации и проведения районного конкурса «Пельмени лепим всей семьёй », проводимого в рамках IV республиканского кулинарного фестиваля «От Пельняня до Китая» (далее – Конкурс).
Учредители и организаторы.
Управление культуры Администрации МО «Игринский район», Управления образования
Администрации МО «Игринский район», МБУК ИРДК и С «Нефтяник», Сундурский ЦСДК.
Цели и задачи конкурса.
Цель: Обучить молодое поколение навыкам лепки пельменей, которые бытовали в семье, передать опыт старшего поколения.
Задачи:
- Сохранение семейных ценностей и возрождение традиций семейного воспитания, где объединяющим началом является совместная деятельность детей и взрослых;
- Повышение интереса к мероприятиям Фестиваля.
Дата и место проведения
Конкурс проводится 17 февраля 2018 года в 10:00 в кафе «Шале».
Условия проведения
В районном конкурсе «Пельмени лепим всей семьей» принимают участие команды дошкольных образовательных учреждений Игринского района. Команда должна состоять из 5 человек: трое взрослых - мужчин и женщин (отец, мать, бабушка, дедушка) и двое детей до 7 лет включительно.
Для участия в конкурсе необходимо подать заявку в электронном виде (Приложение1) на электронный адрес Сундурского ЦСДК alena.feoktistova2012@yandex.ru. К конкурсу допускаются 10 команд, первыми приславшие заявку до 10 февраля 2018 года.
Для участия в конкурсе каждая команда должна иметь единую форму, название и девиз.
Для каждой команды предоставляется стол.
Каждая команда обеспечивает себя тестом и фаршем, а так же кухонным инвентарем: доской для раскатывания теста, скалкой, круглым стаканом(формой) для подготовки кружка из теста, доской для выкладки готовых пельменей, чайными ложками для выкладки начинки, небольшой кастрюлей для варки 10-15 шт. пельменей, а также фартуками, корзиной для мусора.
Командам дается 10 минут для того, чтобы изготовить пельмени. После чего конкурсная комиссия оценивает результаты.
Конкурсная комиссия осуществляет экспертную оценку изготовленных пельменей в соответствии со следующими критериями:
- количество слепленных пельменей;
- качество лепки (одинаковая форма, аккуратность лепки краев пельменей).
Члены комиссии имеют право не засчитывать пельмени, имеющие несоответствующее качество лепки.
По окончании конкурса пельмени будут отварены и предложены для дегустации жюри и членам команды.
По итогам Конкурса определяется три победителя и присуждаются 1, 2, 3 места.
Подведение итогов и награждение
Итоги конкурса подводит профессиональное жюри, состоящее из представителей организационного комитета Фестиваля, администрации МО «Игринский район», специалистов кулинарной отрасли.
Победители Конкурса награждаются дипломом и памятными призами.
Награждение победителей состоится по завершении Конкурса 17 февраля 2018 года.
Финансирование
Финансирование осуществляется из общего фонда IV Республиканского кулинарного фестиваля «От Пельняня до Китая» и из внебюджетных средств МБУК ИРДК и С «Нефтяник» согласно смете расходов.
Контактные данные
Тел.: (34134) 4-36-73, e-mail: alena.feoktistova2012@yandex.ru
Белых Ирина Аркадьевна – директор Сундурского ЦСДК тел. 8 950 828 07 77.
Приложение 1
Заявка на участие в районном конкурсе «Пельмени лепим всей семьей» в рамках
IV республиканского кулинарного фестиваля «От Пельняня до Китая».
| № | Полное название учреждения | Контактные данные | Наличие группы поддержки (кол-во) |
Приложение №2
Согласие на обработку персональных данных
участникарайонного конкурса «Пельмени лепим всей семьей»
В соответствие с Положением о проведении межрайонного конкурса исполнителей частушек «Пельменный переполох» и требованиями Федерального закона от 27 июля 2006г. № 152-ФЗ «О персональных данных»
я, __________________________________________________________________,
«___» ______________ ______ года рождения, паспорт гражданина Российской Федерации №____________ выдан _______________________________________ «___» ____________ _____ г., даю согласие организационному комитету межрайонного конкурса исполнителей частушек «Пельменный переполох» (далее – Конкурс) на сбор, хранение, использование, распространение (передачу) и публикацию персональных данных, в том числе в сети «Интернет».
Целью обработки (в том числе распространения) персональных данных является участие в Конкурсе. Хранение персональных данных в указанных целях может осуществляться в срок до 10 лет, если иное не установлено законодательством. Персональные данные, на обработку которых распространяется данное разрешение, включают в себя данные, предоставленные мною при заполнении анкеты-заявки, относящейся к участию в Конкурсе. Обработка персональных данных включает в себя совершение действий, предусмотренных пунктом 3 части 1 статьи 3 Федерального закона от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных». Обработка персональных данных может быть как автоматизированной, так и без использования средств автоматизации. Настоящее согласие выдано без ограничений срока его действия. В случае изменения моих персональных данных обязуюсь сообщить в организационный комитет Конкурса. Настоящим принимаю, что при отзыве настоящего согласия уничтожение моих персональных данных будет осуществлено в десятидневный срок.
___________________________________ «___» ______________ 2018г.
(Ф.И.О. полностью, подпись)