ЗАКУСКИ
Ассорти из паштетов
Паштет из сёмги
(филе сёмги, творожный сыр, соль, перец,
Оливковое масло, лимон, красная икра для подачи)
Гр
225-00
Куриный паштет
(куриная печень, куриное филе, морковь, лук,
Сливочное масло, растительное масло, соль, перец,
Розмарин)
Гр
120-00
Грибной паштет
(лесные грибы, сливочное масло, лук,
Стебель лука порея, тимьян, лимонный сок,
Оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец)
Гр
150-00
ЗАКУСКИ
«Павлиний хвост» из баклажан
(баклажаны, помидоры, сыр «Моцарелла»,
Масло раст-ое, чеснок, специи, кинза)
Гр
330-00
Оливки, маслины «Гигант»
Гр
210-00
В омлете а- ля руккола с креветками
(креветки тигровые, молоко, яйцо, крахмал,соль, перец, чёрный, лук зелёный,масло оливковое, чеснок, руккола,
Сыр творожный, сметана
Гр
420-00
БАКЛАЖАНЫЕ ДОЛЬКИ ПО ГРУЗИНСКИ
(грецкий орех, кинза, домашний майонез)
Гр
1500-00
ЗАКУСКИ
Запечённый Камамбер с мёдом и перцем
(сыр камамбер, масло сливочное, сметана, перец, молоко,мука, яйцо, соль, сахар, дрожжи, мёд)
Гр
950-00
Запечённый «Камамбер» с розмарином
(сыр камамбер, масло сливочное, сметана,, молоко,мука, яйцо, соль, сахар, розмарин)
Гр
1400-00
Сырное ассорти
(пармезан, мраморный, камамбер, моцарелла,
Виноград, мёд, орешки)
Гр
830-00
Карпаччо из говяжьей вырезки
(говяжья вырезка, сыр Пармезан, оливковое масло,
Каперсы, руккола, морская соль, свежемолотый
Черный перец)
Гр
960-00
Карпаччо из свежих помидор
(помидоры, каперсы, оливковое масло, базилик, уксус
Бальзамический, морская соль, свежемолотый
Черный перец, сахар)
Гр
650-00
Брускетта из чёрного хлеба с сельдью и
Картофелем
(хлеб Бородинский, сельдь филе, горчица зернистая,
Зелень, картофель свежий, лук маринованный)
250-00
170-00
Авокадо из теста «Катаифи»
(авокадо, перепелиное яйцо, тесто Катаифи, бекон,
Лимон, яйцо, сыр творожный)
600-00
1450-00
Пряные томаты черри с сыром
«Стратачелла»
(сыр Камамбер, помидоры черри, микс салата, корица,
Мята, приправа в ассортименте)
Гр
1050-00
КОЛБАСНАЯ НАРЕЗКА
(колбаса п/к, колбаса с/к, колбаса вяленая, ветчина,
Микс салата, черри)
Гр
300-00
МЯСНОЕ ИЗОБИЛИЕ-МЯСНОЙ СЭТ
(рулет из свиной вырезки, рулет из говяжьей вырезки,
Куриный рулет, ростбиф, буженина, хрен слив, горчица
Зернистая, салат, корнишоны, черри маринованные)
Гр
1250-00
РАЗНОСОЛЫИЗ БАБУШКИНОГО ПОГРЕБКА
(брусника мочёная, помидоры консервированные,
Огурцы консервированные, капуста квашенная,
Патиссоны, лист салата, зелень)
Гр
345-00
ОВОЩНОЕ ИСКУЩЕНИЕ
(огурцы, томаты, перец,сельдерей, редис, салат)
Гр
360-00
СЕЛЁДОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ
(сельдь, картофель, лук фиолетовый, зелень, салат)
Гр
220-00
САЛАТЫ
Салат тёплый с тунцом
(лист салата, картофель, помидоры черри, тунец
Консервированный, яйцо, масло растительное, оливки,
Каперсы, соль, перец)
Гр
450-00
Салат с курицей и грейпфрутом
(куриное филе, грейпфрут, микс салата, кедровые
Орехи, йогурт, соль, перец чёрный молотый, зелень,
Лимоны свежие)
Гр
340-00
Салат «Шопский»
( (помидоры, огурцы, болгарский перец, лук
Фиолетовый, винный уксус, масло оливковое,
Зелень, брынза, соль, молотый перец)
Гр
200-00
Салат с тунцом
(тунец консервированный, микс салата,
Картофель, каперсы, яйцо, помидоры черри,
Маслины, приправа в ассортименте, масло
Растительное)
Гр
210-00
САЛАТЫ
Салат «Цезарь» с яйцом -пашот
(микс салата, помидоры черри, яйцо,