При бонитировке маточного стада самка карпа имела следующие показатели:
длина тела - 63,2 см;
высота тела – 21,8 см; длина головы - 15 см; обхват тела - 47 см. По указанным выше формулам находим индексы телосложения:
прогонистости - 63,2:21,8 = 2,9;
большеголовости - (15: 63)х100 = 23,7%;
компактности - (47: 63,2)х100 = 74,4%;
высокоспинности - (21,8: 63,2)х100 = 34,5%.
По данным систематических измерений и взвешиваний можно определить скорость роста. Скорость роста измеряют как в абсолютных величинах (сантиметрах, граммах), так и в относительных (%).
Величина абсолютного прироста (А) может быть вычислена по формуле:
А = (М1-М):(Т1-Т),
где М1-М - размеры рыбы в конце и начале периода выращивания;
Т1-Т - длительность периода выращивания, сут.
Относительная скорость роста (Б) определяется как отношение прироста массы (длины) к средней массе (длине) за конкретный промежуток времени, выражается в процентах и вычисляется по следующей формуле:
Б = (М1-М): (0,5х(М1 + М)х100.
С увеличением возраста рыбы относительная скорость роста постепенно снижается, а величина абсолютного прироста возрастает. Наивысший среднесуточный прирост массы у карпа намечен в возрасте 3-5 лет, а относительная скорость - в стадии личинки.
Пример расчета
Требуется рассчитать абсолютную и относительную скорость роста молоди карпа. Масса рыбы по результатам контрольных ловов была следующей:
10.VI -0,008 г,
20.VI - 0,145 г,
30.VI - 0,87 г,
10. VII - 2,96 г,
20.VII -5,96 г,
30.VII -10,4 г,
14.VIII-15,8 г,
29.VIII -20,6 г,
13.IX - 23,4 г,
28.IX - 25,2 г.
Среднесуточные приросты живой массы составляют (г):
A (10.VI - 20.VI) = (0,145 - 0,008): 10 = 0,01;
A (20.VI - 30.VI) = (0,87 - 0,145): 10 = 0,07;
A (30.VI - 10.VII) = (2,96 - 0,87): 10 =0,21;
A (10.VII - 20.VII) = (5,96 - 2,96): 10 = 0,30;
А (20. VII - 30.VII) = (10;4 - 5,96): 10 = 0,44;
А (30.VII -14. VIII = (15,8 - 10,4): 15 = 0,36;
А (14.VIII - 29.VIII) = (20,6 -15,8): 15 = 0,32;
А (29.VIII -13.IX) = (23,4 - 20,6): 15 = 0,18;
А (13.IX-28.IX) = (25,2-23,4): 15 = 0,12.
Относительная скорость роста (%) будет равна:
Б (10.VI - 20.VI) = (0,145 - 0,008): 1/2(0,145 + 0,008)100 = 180;
Б (20.VI - 30.VI) = (0,87 - 0,145): 1/2(0,87 + 0,145)100 = 123;
Б (30.VI - 10.VII) = (2,96 - 0,87): 1/2(2,96 + 0,87)100= 109;
Б (10.VII - 20.VII) = (5,96 - 2,96): 1/2(5,96 + 2,96)100 = 67;
Б (20.VII - 30.VII) = (10,4 - 5,96): 1/2(10,4 + 5,96)100 = 54,3;
Б (30.VII -14.VII) = (15,8 -10,4): 1/2(15,8 +10,4)100 = 41;
Б (14.VIII - 29.VIII) = (20,6 - 15,8): 1/2(20,6 +15,8)100 = 26;
Б (29.VIII - 13.IX) = (23,4 - 20,6): 1/2(23,4 + 20,6)100 = 13;
Б (13. IX - 28.IX) = (25,2 - 23,4): 1/2(25,2+23,4)100 = 7.
Задание. Рассчитать абсолютную и относительную скорость роста у молоди карпа по данным контрольных ловов. Рассчитать индексы телосложения у сеголетков карпа.
Вопросы
1. Из каких периодов состоит жизненный цикл рыб.
2. Дайте определение возрастной группы «сеголеток».
3. Основные промеры, употребляющиеся для установления характера роста и оценки экстерьера карпа.
Расчет необходимого количества производителей
Цель занятия. Ознакомиться с методами расчета потребного количества производителей и ремонтного молодняка.
Материал и оборудование. Справочник "Рыбоводно-биологические нормативы".
Основным условием нормального функционирова-ния полносистемного рыбоводного хозяйства и рыбопитомника является качество маточного поголовья, его породная принадлежность. Репродуктивные качества производителей во многом зависят от условий их содержания. Карпов - производителей и ремонтный молодняк выращивают при относительной невысокой плотности посадки и дополнительном кормлении. Согласно принятым нормативам плотность посадки производителей в маточные пруды составляет 150 – 250 шт./га. Соблюдение принятых нормативов связано с правильным расчетом необходимого количества производителей и ремонтного молодняка.
Количество маточного поголовья определяется мощностью хозяйства, принятой системой разведения.
В зависимости от времени наступления половой зрелости у карпа для получения потомства используют самок в возрасте от 5 - 6 лет до 10 - 11 лет. Самцы созревают на год раньше и поэтому начинают использоваться с 4 – 5 лет. Ежегодно 25% основного маточного стада заменяют ремонтным молодняком. В хозяйстве кроме основного стада должен быть резерв производителей в размере 50 - 100% от основного стада. Установлено, что для замены 1 гнезда производителей нужно иметь следующее количество ремонтного молодняка разного возраста: двухлетков - 90 голов, трех-, четырех-, пятилетков - по 8 голов.
Таким образом, необходимое количество маточного поголовья определяется мощностью хозяйства - количеством товарной продукции в полносистемном хозяйстве, или количеством посадочного материала в рыбопитомнике, системой разведения - естественным нерестом или заводским воспроизводством, сроками эксплуатации маточного поголовья. При расчете количества производителей учитываются их репродуктивные качества, нормативные данные по выживаемости рыбы в прудах различных категорий.
Пример
Требуется рассчитать необходимое количество производителей и ремонтного молодняка для рыбоводного хозяйства, расположенного в Московской области. Мощность хозяйства 110 т товарного карпа. При расчете следует использовать рыбоводно-биологические нормативы для данной зоны. Они имеются в соответствующих справочниках и рекомендациях:
выход личинок от гнезда производителей…100 тыс.;
выход сеголетков из выростных прудов……70 %;
выход годовиков из зимовальных прудов…..75%;
выход двухлетков из нагульных прудов…….85%;
средняя масса двухлетков осенью………….500 г.
Сначала определяют выход товарной продукции от 1 гнезда производителей. Расчеты производят следующим образом.
1. Выход сеголетков из выростных прудов составит:
100000 - 100%
Х-70% X = 70000 сеголетков.
2. Выход годовиков из зимовального пруда составит:
70000 - 100%
X - 75% X = 52500 годовиков.
3. Выход двухлетков из нагульных прудов составит:
52500 - 100%
X - 85% X = 44625 двухлетков.
4. Масса товарной продукции от 1 гнезда карпов -производителей составит:
44625x0,5 =22313 кг.
5. Для получения 110 т товарной рыбы необходимо иметь:
110000: 22313 = 5 гнезд.
6. Учитывая необходимость содержания резервного поголовья, общее количество производителей составит 10 гнезд, или 30 голов.
7. Ежегодно выбраковывается 25% производителей, т.е. 8 голов. В связи с этим в хозяйстве должно содержаться следующее поголовье ремонтного молодняка разного возраста:
двухлетков: 8x90 = 720 гол.;
трехлетков: 8x8 = 64 гол.;
четырехлетков: 8x8 = 64 гол.;
пятилетков: 8x8 = 64 гол.
Всего 912 гол.
Таким образом, хозяйство указанной мощности должно иметь 30 голов
производителей и 912 голов ремонтного молодняка различного возраста.
Задание. Рассчитать потребное количество производителей для хозяйств различной мощности и разной системы разведения, по заданию преподавателя.
Вопросы
1. Каков возраст производителей карпа, используемых в разведении.
2. Какой процент основного маточного стада ежегодно заменяют ремонтным молодняком.
3. Какие данные учитываются при расчете количества производителей.