Пр. Новгородский 27
Тел. 42-13-98
Тел. 42-13-99
Режим работы:
Всегда Вам рады!
Холодные закуски
Выход блюда в гр. цена
Овощная корзина 250 гр. 220 р.
(помидор свежий, огурец свежий, перец сладкий, редис, салат из капусточки)
Энергетическая ценность 269 ккал
Сырное ассорти 200 гр. 320 р.
(сыр голанский, сыр массдам, сыр дор-блю, сыр сиртаки, лист салата, виноград, зелень)
Энергетическая ценность 378 ккал
Разносолы из бабушкиных погребов 250 гр. 250 р.
(огурчики соленые, грибочки маринованные, помидорчики черри, черемша, чеснок соленый)
Энергетическая ценность 398 ккал
Рулетики ветчинные 210 гр. 150 р.
(рулетики из ветчины с сыром и чесночком) Энергетическая ценность 380 ккал
Ассорти рыбное 250 гр. 430 р.
(семужка слабосоленая, палтус х/к, икра красная, маслице, лимончик)
Энергетическая ценность 487 ккал
Ассорти мясное 300 гр. 400 р.
(колбаса с/к, колбаса п/к, ветчина, карбонат, бекон, язык говяжий помидор, корнишоны)
Энергетическая ценность 678 ккал
Язычок говяжий в нарезку 200 гр. 220 р.
(отварной говяжий язычок с хреном и овощным гарниром) Энергетическая ценность 380 ккал
Семужка слабосоленая 160 гр. 270 р.
(семга слабосоленая, маслице, лимончик) Энергетическая ценность 365 ккал
Палтус х/к 120 гр. 190 р.
(палтус х/к, лимончик) Энергетическая ценность 305 ккал
Икра красная 30 гр. 140 р.
(икорочка красная, маслице, лимончик,) Энергетическая ценность 275 ккал
Заливное из языка или телятины 150 гр. 210 р.
Энергетическая ценность 305 ккал
Заливное из семги Энергетич. цен. 355 ккал 150 гр. 200 р.
Заливное из трески Энергетич. цен. 220 ккал 150 гр. 180 р.
Энергетическая ценность 220 ккал
Треска в кляре 200 гр. 200 р.
(треска, соус, с корнишонами, зелень) Энергетическая ценность 380 ккал
|
|
Треска под маринадом 180 гр. 200 р.
(треска жарен.,маринад овощной, зелень) Энергетическая ценность 235 ккал
Селёдочка с картошечкой 200 гр. 150 р.
(сельдь с/с, картофель, масло, лук репчатый) Энергетическая ценность 265 ккал
Сельдь под шубой Энергетич. цен. 250 ккал 150 гр. 130 р.
.
Овощные салаты
Салат «Греческий» 200 гр. 200 р.
(помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, маслины, сыр Сиртаки)
Энергетическая ценность 278 ккал
Салат «Острый» 160 гр. 170 р.
(помидор, сыр майонез, чеснок)
Энергетическая ценность 310 ккал
Оливки, маслины 100 120 р.
Рыбные салаты и закуски
Закуска «Посейдон» 240 гр. 250 р.
(помидоры свежие, креветки, майонез, яйцо, сок апельсина, яблоко)
Энергетическая ценность 314 ккал
Салат «Океан любви» 220 гр. 280 р.
(морской коктейль, мясо мидий, креветки, салат листовой, масло раст., помидор)
Энергетическая ценность 314 ккал
Салат «Деликатесный» 160 гр. 240 р.
(треска г/к, картофель отв., огурец свежий, яйцо, майонез)
Энергетическая ценность 387 ккал
Салат «Эстет» 180 гр. 210 р.
(кальмары отварные, филе куры, шампиньоны, огурец соленый)
Энергетическая ценность 378 ккал
Салат «Морская фантазия» 220 гр. 230 р.
(кальмар, треска отв., яйцо, майонез, маслины, сыр, лимон, салат)
Энергетическая ценность ккал
Салат «Марианна» 200 гр. 300 р.
(креветки, рис отв., яблоко, огурец св., лук репч., майонез, икра, лимон, маслины, салат)
Энергетическая ценность ккал
Салат «Царская радость» 210 гр. 280 р.
(кальмары, семга, икра, салат, майонез, маслины, лимон)
Энергетическая ценность ккал
Мясные салаты
Салат «Нежность» 160 гр. 220 р.
|
|
(говядина отварная, картофель, огурцы соленые, горошек конс.)
Энергетическая ценность 320 ккал
Салат «Паради» 200 гр. 220 р.
(язык отв., кура, ветчина, шампиньоны конс., корнишоны, майонез, сыр, салат)
Энергетическая ценность 428ккал
Салат «Тоскана» 160 гр. 200 р.
(кура отварная, ветчина, зеленый горошек, огурец свежий, морковь свежая)
Энергетическая ценность 330 ккал
Салат «Австрийский» 200гр. 200 р.
(язык, кальмары отв., огурец сол., горошек конс., яйцо кур., сыр, салат, майонез, зелень)
Энергетическая ценность 298 ккал
Салат «Престиж» 210 гр. 240 р.
(кура обж., колбаса п/к обж, перец болг., пекинский салат, майонез, чеснок, сухарики)
Энергетическая ценность 330 ккал
Салат «Ричи» 200 гр. 220 р.
(говядина отв., кура отв., огурец св., помидор св., яйцо, сок томатный, соевый соус, салат, сыр)
Энергетическая ценность 320 ккал
Салат «Ани» 210 гр. 200 р.
(язык говяжий, корнишоны, кукуруза., перец болгарский., майонез, грецкий орех)
Энергетическая ценность 298 ккал
Салат «Цезарь» 210 гр. 240 р.
(филе куриное, сыр, салат листовой, сухарики, соус, помидоры черри, зелень)
Энергетическая ценность 298 ккал
Салат «Дамский» 220 гр. 230 р.
(филе куриное, сельдерей, огурец св., помидор св., салат пекинский, салат листовой, зелень, майонез) Энергетическая ценность 132 ккал
Салат «Восточный» 200 гр. 220 р.
(корнишоны, говядина отварная, лук репч., соевый соус, масло растительное, салат листовой, зелень) Энергетическая ценность 185ккал
Салат «Каприз» 200 гр. 210 р.
(филе куриное, яблоко, апельсин, орехи, лимон, салат листовой, зелень, сметана)
Энергетическая ценность 155ккал
Салат «Ани» 210 гр. 240 р.
|
|
(Язык говяжий, корнишоны, кукуруза, перец болгарский, грецкий орех, майонез)
Энергетическая ценность 298ккал
Утверждаю:
Исполнительный Директор/__________/ Лимонова М.Н
.
Страничка шеф-повара
Выход в гр. цена
Кура запечённая целиком 1-1,2 кг 500=00
Кура фаршированная 1,5 кг 550=00
(кура фаршируется рисом с овощами и грецким орехом)
«Мясной пир» 0,6 кг 800=00
(рулетики из кур. печени, говядина, свинина, аджика)
Стерлядь запечённая целиком 1-1,2 кг 1500=00
Форель фаршированная 1,5 кг 1000=00
(форель фаршируется рисом с овощами и креветками)
Индейка запечённая 3-4 кг 4800=00
Поросёнок фаршированный 5-6 кг по-крестьянски 7500=00
(молодой поросенок фаршированный отварной гречей)
Баклажаны по - Испански 1 80гр. 250р.
(Баклажаны, ветчина, томат, лук репчатый, сыр майонез)
Энергетическая ценность
Баклажаны фаршированные 15 0гр. 250р.
(Баклажаны, лук репчатый, грибы, сыр майонез)
Энергетическая ценность
Горячие блюда из рыбы
Палтус запеченный 200 гр. 300 р.
с креветками
(палтус, сливки, креветки, сыр, лимон, маслины, зелень)
Энергетическая ценность ккал
Сёмга запеченная в тесте 240 гр. 320 р.
(семга, лук, бекон, тесто слоен, яйцо, лимон, маслины)
Энергетическая ценность ккал
«Афродита» 300 гр. 300 р.
(семга, сливки, икра, лимон, маслины, зелень, рис отварной)
Энергетическая ценность ккал
Треска в горшочке
по-Орхидски 300 гр. 320 р.
(треска, сливки, перец болгарский, помидор, картофель)
Энергетическая ценность 690 ккал
Треска запеченная 250 гр. 250 р.
(треска, яйцо, сыр, лимон, зелень)
Энергетическая ценность 340 ккал
Палтус запеченный 300 гр. 330 р.
(палтус, картофель, помидор, шампиньоны)
Энергетическая ценность 510 ккал
Форель запеченная 350 гр. 300 р.
(форель запеченная, рис. отварной)
Энергетическая ценность 378 ккал
Семга, запеченная в фольге
с овощами 250 гр. 300 р.
(семга, картофель, томат, болг. перец, сыр, сливки)
Энергетическая ценность 478 ккал
Утверждаю:
Исполнительный Директор/__________/ Лимонова М.Н.
Горячие мясные блюда
Свинина запеченная
по-нашему 250 гр. 350 р.
(свинина, бекон, майонез, сыр, зелень)
Энергетическая ценность 420 ккал
Свинина, запеченная с грибами 250 гр. 350 р.
(свинина, грибы, лук, майонез, сыр, зелень.)
Энергетическая ценность 420 ккал
Телятина «Карден» 250 гр. 420 р.
(телятина с белыми грибами в сливочном соусе, зелень.)
Энергетическая ценность 490 ккал
Ростбиф из телятины 250 гр. 400 р.
(классический ростбиф из телятины, сливочный соус, зелень)
Энергетическая ценность 680 ккал
Цыплята по-королевски в горшочке 300 гр. 310 р.
(куриное филе, репчатый лук, помидоры, перец болгарский, картофель, сливки)
Энергетическая ценность 690 ккал
Жаркое из свинины 300 гр. 340 р.
(свинина, картошечка, помидор, перец болгарский)
Энергетическая ценность 610 ккал
Жаровня из телятины на сковородочке
(телятина или свинина обжаренная с картошечкой и грибочками) 300 гр. 400 р.
Энергетическая ценность 590 ккал
Язычок запеченный по-домашнему 250 гр. 310 р.
(язык говяжий, картофель, сметана)
Энергетическая ценность ккал 550
«Кордон Блю» с грибами 250 гр. 300 р.
(филе куриное, запеченное с луком, шампиньонами и беконом, зелень)
Энергетическая ценность ккал 420
«Кордон Блю» с помидором 250 гр. 300 р.
(филе куриное, запеченное с помидором, луком, беконом, зелень)
Энергетическая ценность ккал 420
Шашлычок куриный 200 гр. 280 р.
(куриное филе, перец болгарский, лук репч.,)
Энергетическая ценность ккал 405
«Экзотика» 250 гр. 350 р.
(свинина, филе куриное, апельсин, ананас, мед, зелень.)
Энергетическая ценность ккал 415
Утверждаю:
. Исполнительный Директор/__________/ Лимонова М.Н
Гарниры
Баклажаны жаренные 150 гр. 110 р.
(с чесночком и зеленью) Энергетическая ценность 220 ккал
Овощи свежие 150 гр. 125 р.
(свежие перец, помидор, огурец, салатик из капусты)
Овощи отварные 150 гр. 110 р.
Энергетическая ценность 98 ккал
Картофель отварной 150 гр. 90 р.
Энергетическая ценность 210 ккал
Картофель жаренный
по-домашнему 150 гр. 110 р.
Энергетическая ценность 230 ккал
Картофель фри 150 гр. 110 р.
Энергетическая ценность 270 ккал
Рис по восточному 100/25/25 гр. 90 р.
(рассыпчатый рис с куркумой, зел.горошек, кукуруза)
Соусы
Соус грибной 50 гр. 30 р.
Энергетическая ценность 120 ккал
Соус тартар 50 гр. 30 р.
Энергетическая ценность 130 ккал
Соус сливочный 50 гр. 30 р.
Энергетическая ценность 130 ккал
Аджика домашняя 50 гр. 30 р.
Энергетическая ценность 54 ккал
Соус ткемали 50 гр. 30 р.
Энергетическая ценность 55 ккал
Соус соевый 50 гр. 30 р.
Энергетическая ценность 55 ккал
Горчица 50 гр. 25 р.
Энергетическая ценность 24 ккал
Кетчуп 50 гр. 25 р.
Энергетическая ценность 27 ккал
Майонез 50 гр. 25 р.
Энергетическая ценность 257 ккал
Сметана 50 гр. 25 р.
Энергетическая ценность 98 ккал
Хрен 50 гр. 25 р.
Энергетическая ценность 42 ккал
Фрукты
В ассортименте 100гр. 30р
(яблоко,груша,апельсин,лимон,виноград)
Хлеб
Хлеб Дарницкий 60 гр. 3 р.
Энергетическая ценность
Десерты
Фруктовый салат 160 гр. 140 р.
(фрукты в ассортименте, взбитые сливки, шоколад)
Энергетическая ценность 380 ккал
Лакомка 200 гр. 160 р.
(клубника, мороженое,ликёр, взбитые сливки)
Энергетическая ценность 370 ккал
Блаженство 160 гр. 160 р.
(Клубника, вишня, твороженная масса, сироп, взбитые сливки)
Энергетическая ценность 360 ккал
Блинчики
Блинчики с икоркой
лососевой 150/25 гр. 170 р.
Энергетическая ценность 228 ккал
Блинчики с семгой сл./сол. 150/30 гр. 140 р.
Энергетическая ценность 226 ккал
Блинчики с мёдом 150/30 гр. 80 р.
Энергетическая ценность 210 ккал
Блинчики со сметаной 150/30 гр. 70 р.
Энергетическая ценность 246 ккал
Блинчики с маслицем 150/20 гр. 70 р.
Энергетическая ценность 275 ккал
Мороженое
В ассортименте 100 гр. 55 р.
Энергетическая ценность
Дополнительно
Грецкий орех 10 гр. 15 р.
Энергетическая ценность
Тертый шоколад 10 гр. 8 р.
Энергетическая ценность
Варенье 30 гр. 25 р.
(в ассортименте)
Энергетическая ценность
Мёд 20 гр. 20 р.
Энергетическая ценность
Сироп натуральный MONIN Франция 20гр. 40 р.
(в ассортименте)
Молочные коктейли
Коктейль «Бархат» 250 110 р.
(сироп Monin Франция - шоколадный, клубничный, мороженое пломбир, молоко)
Энергетическая ценность
Коктейль «Вилли» 250 120 р.
(сироп Monin Франция - банановый, мороженое пломбир, молоко, шоколад)
Энергетическая ценность
Коктейль «Вишнёвый поцелуй»250 100 р.
(сироп Monin Франция - вишневый, мороженое пломбир, молоко, сок- вишнёвый, мультифрукт)
Энергетическая ценность
Утверждаю:
Исполнительный Директор/__________/ Лимонова М.Н.
Кофе
Американо 150 гр. 50 р.
Энергетическая ценность
Экспрессо 50 гр. 50 р.
Энергетическая ценность
Капучино 150/20 гр. 70 р.
Энергетическая ценность
Лате 150/100 гр. 70 р.
Энергетическая ценность
Глясе 150/60 гр. 80 р.
Натуральный кофе с пломбиром
Энергетическая ценность
Кофе с ликёром Бейлиз 150/20 гр. 100 р.
Энергетическая ценность
Чай
Чай зеленый в чайничках
Сенча 500 мл. 60 р.
Изготовленный по японской технологии. Имеет нежный настой и свежий аромат
Энергетическая ценность
Зелёная жемчужина 500 мл. 60 р.
Чай полученный скручиванием в шарики листочков с почками с белым ворсом чая
Энергетическая ценность