Размер гроздей средний, их масса достигает 230 гр, но при выращивании в благоприятных условиях и соответствующем уходе могут быть достаточно крупные с массой до 500 гр. Отличительной особенностью растения является цилиндрическая форма грозди с крылом, структура средней плотности.
Плоды имеют округлую форму, выраженный янтарно-желтый окрас, их вес составляет 2-4 гр. Вкусовые характеристики отличные, чувствуется карамельный вкус с нотками ананаса. При употреблении кожица плодов практически не ощущается, нежная. Созревшие плоды могут продолжительное время находиться на кустах. Оптимальная нагрузка на один куст составляет 30-40 глазков. Обрезать растение рекомендуется на 6-8 глазков, допускается обрезка на 3-4 глазка. Среди положительных характеристик винограда можно отметить:
- Высокий показатель урожайности плодовой культуры.
- Высокий уровень выносливости растения, оно способно противостоять низким температурам до -27 градусов.
- Достаточную сопротивляемость к оидиуму, милдью, серой гнили (3,5 б).
- Высокую опыляемость растения.
- Высокую транспортабельность плодов.
- Привлекательный внешний вид урожая.
- Урожай отличается универсальным назначением, его можно использовать и в свежем виде, и в качестве сырья для изготовления десертного вина.
- Является достойным декоративным решением при оформлении арок, беседок.
Из недостатков можно выделить небольшой размер гроздей. 
Мукузани
Мукузани – сорт довольно неприхотливый и произрастает в средней полосе. Устойчивый к морозам и тяжелым северным погодным условиям. Считается винным сортом, который не требует дополнительного ухода в зимний период. По сути, Мукузани – гибрид, другими словами, скрещенная культура. Из этого винограда получается отличное вино. А также кустарник используют как декор. Отличное украшение для беседки в саду. Его тень защищает от солнечных лучей, и предоставляет отличный воздух и прохладу.
Хотя его и называют техническим сортом, но вкусовые качества в сыром виде также интересны. Виноделы подтверждают, что из любого винограда можно сделать винный напиток, но только из таких как Мукузани он получается уникальным и особенным, приобретает знак качества. Технические сорта производят природный спирт, а значит, имеют дополнительные отличительные качества: Как уже было сказано, сорт устойчив ко всем видам мороза. Способен без дополнительных защитных средств выдерживать до 38 градусов. Так как это говорит о силе кустарника, то в обработке он также не нуждается. Единственное, что необходимо сделать для сохранения куста – обрезать и переложить на грунт. Как и все растения перед зимним периодом необходимо окучивать и пришпиливать. При таком уходе лоза спокойно перезимует. · ак как побеги имеют свойства быстро развиваться, то на каждом образуется до трех гроздей. В свою очередь, они вытянуты в коническую форму. Иногда встречаются и цилиндрические. Структура более чем плотная. По длине в среднем до 30 см.
· Плодоношение кустарника впечатляет. Один куст способен дать примерно 50 литров вина или сока. Наполняемость гроздей — полные без пустот, при этом они располагаются полностью по стрелке. По всей ее длине.
· Сам кустарник сильнорослый. Он состоит из отдельных рукавов. На каждом по плодовой стрелке. При этом полевая стойкость отсутствует, шпалеры быстро обвиваются на концах.
· К сожалению, плоды очень мелкие. Но именно такими и должны быть винные сорта. По весу одна виноградинка весит около двух граммов.
· Наличие сахара довольно высокое, если, конечно, сохраняется значительная кислотность. Сахаристость может достигать 22%.
· Нельзя сказать, что куст обладает специфическим диким вкусом, как большинство его сородичей. Можно даже сказать, что он простоватый.
· Цвет ягод приятен и не сильно броский. Лавирует от фиолетового до черного. Если его используют как декор, то создается впечатление, что среди темно-зеленой зелени имеются маленькие бусинки черного цвета. Восковый налет, а внутри каждой по 2–3 косточки.
· Вкус ягод насыщенный, а наличие мякоти в виноградинках-бусинках дает большую сочность. Обычно она доходит 85%.
Каберне Кортис
Среди классических, винных сортов почетное место занимает виноград Каберне Кортис. Его главный плюс – насыщение вина изысканным ароматом и вкусом. Срок созревания: сорт Каберне Кортис специалисты относят к ранним срокам созревания. От начала появления почек до поспевания урожая проходит в среднем 135 – 140 дней.
Описание лозы: массивный ствол с сильно разветвленными побегами, поэтому при посадке саженцев необходимо соблюдать между ними дистанцию.
Описание грозди: средней величины гроздь имеет форму конуса, она рыхлая, между ягодами есть небольшое расстояние. К стволу крепится длинной ножкой и в верхней части, как правило, есть небольшое ответвление. Средние размеры грозди: длина — от 18 до 20 см, ширина – от 5 до 8 см. Вес достигает 80 – 100 гр.
Описание ягод: упругие плоды круглой формы, их длина 1,4 – 1,6 см, наличие нескольких косточек является нормой.
Ягоды имеют темные оттенки: от синего и фиолетового до иссиня – черного, на спелых виноградинках допускается белый налет. Одной из особенностей плодов сорта винограда Каберне Кортис является выраженный запах паслена, который сохраняется в вине небольшой выдержки, в более зрелом напитке он исчезает. Плоды интенсивно набирают сахаристость, которая достигает 25%.
Виноград не рекомендуется употреблять в свежем виде, потому что сорт выведен только для изготовления вина и его вкус, как самостоятельного десерта, очень терпкий и вяжущий.
Характеристика вина: вино из винограда Каберне Кортис благородного темно – красного цвета с неповторимым, сильным ароматом. Вкус складывается в букет с отчетливыми нотками черной смородины, зеленого перца и табака. Он способен удовлетворить самые взыскательные интересы. Чтобы получить десертный напиток, ягоды нужно снимать на 7 – 10 дней позже положенного срока.
Урожайность: для этого вида характерна средняя урожайность. Она будет зависеть от правильного полива и обрезки, а также количества солнечного света.
Морозоустойчивость: виноград устойчив к перепадам температур. В некоторых районах, в которых температура опускается ниже 20 градусов, растение необходимо готовить к зимнему сезону и укрывать.
Выращивание сорта сводится к главным преимуществам винограда, которые делают его привлекательным для виноградарей:
- самоопыление;
- высокая морозоустойчивость и невосприимчивость к засухе;
- иммунитет к различным заболеваниям и вредителям;
- стабильная урожайность;
- превосходный вкус вина.
Если следовать рекомендациям и осуществлять элементарный уход за виноградом, то в скором времени можно удивить близких вкусным домашним вином.