Зачем мы сажаем деревья, кустарники, лианы, многолетние, двулетние и однолетние травянистые растения, ухаживаем, растим, охраняем? Потом спиливаем, срезаем, срываем, выкапываем, сожалеем о выпавших (пропавших), и снова сажаем.
Очевидно, чтобы извлечь какую-то пользу для себя. И хорошо, если бы с одного растения не одну, а три, пять, семь, десять «польз». То есть 3 в одном, 5 в одном, 7 в 1, 10 в 1 – такое вообще бывает? Да. Покажу на примерах в конце статьи. А пока предлагаю вашему вниманию список полезных для земледельца свойств растений, который составляла несколько лет. Он соответствует моему сегодняшнему уровню сознания, буду рада вашим дополнениям к нему.
Итак, полезные свойства растений:
- пища людям и животным (зерновые, овощи, фрукты, травы, цветы - питание физического тела, а также косметические препараты, которые я считаю способом кожного питания);
- лекарство людям и животным, а также растениям (биопрепараты для борьбы с болезнями и вредителями);
- пряности и пряно-ароматические растения (эфиры для питания тонких тел);
- корм для пчёл и других опылителей, медоносы - пыльценосы, нектароносы, источник прополиса;
- мульча, компост, гумус (навоз, фекалии, отмершие части растений и животных);
- топливо (дрова, топливные брикеты из опилок, щепа для копчения, древесный уголь и другое, а также каменный уголь, торф – остатки ранее существовавших растении);
- элемент дизайна территорий (земельных и водных) и помещений - лес, лесосад и плодовый лес; парки, сады, аллеи, «живые заборы», «живые дома», беседки, бордюры, «шторы» из растений (биоконструирование); клумбы, рабатки; букеты и композиции из живых растений и сухоцветов; гербарии; инсталляции из природных материалов; водные и околоводные сообщества;
- «техническое» значение (стройматериал, поделочный материал, музыкальные инструменты, топливо, волокно, бумага, консервант, краситель, моющее средство и др.);
- очистка воздуха – выработка кислорода, выделение фитонцидов и других летучих веществ, связывание атмосферного углерода, поглощение дыма, пыли, звуков, химических соединений;
- очистка водных бассейнов (биофильтраторы воды);
- улучшение теплового, водного, ветрового режима, регулирование влажности воздуха, то есть климатообразующее значение – борьба со снежными заносами, опустыниванием, пожарами, оползнями, эрозией почв, сохранение (отсасывание) влаги в почве, затенение и т.д.;
- улучшение почв (в том числе сидераты) – накопление азота, вынос химических элементов питания из подпочвы в верхние слои, структурирование почвы, стимулирование развития полезных микроорганизмов, рост микоризы; корневые выделения (разнонаправленное влияние) и т.д.
- прибежище птицам и другой «полезной» биоте;
- растения-индикаторы (времени суток, погоды), растения-кладоискатели (индикационная геоботаника);
- растения имеют цвет – цветотерапия;
- растения имеют аромат, излучают эфиры – ароматерапия, питание эфирного тела;
- растения дают семена – семянотерапия;
- растения – источник жизненной энергии, душевного комфорта, радости и вдохновения;
- растения – среда и инструмент воспитания взрослых и детей;
- растения – средство исполнения желаний, общения с предками, с Космосом;
- растения имеют стоимость в денежном выражении, которая назначается социумом в текущем моменте; сохранению видового разнообразия (то есть повышению устойчивости растительных сообществ во времени и в пространстве) способствуют интродуцируемые нами редкие растения, нередко краснокнижные, исчезающие, а потому дорогие;
В целом, растения – это пример многоцелевых возобновляемых ресурсов на планете.
И, ясно-понятно, что количество и качество «пользы» от растения зависит от моих знаний о нём, от того, что и как я решу «эксплуатировать».
Попутно отметила и возможные недостатки для земледельца в деле взращивания растений:
- низкая морозостойкость и зимостойкость (мы умеем различать эти понятия);
- необходимость выращивания рассады;
- потеря декоративных и других потребительских качеств при неблагоприятных условиях (дождь, ветер и др.);
- низкая устойчивость к вредителям и болезням;
- культура, требующая большого ухода (энергоёмкая, трудоёмкая);
- непродолжительное сохранение декоративности (непродолжительное цветение, выгорание на солнце, неряшливое увядание и т.д.);
- отсутствие необходимых почв для развития в данном месте;
- чувствительность к уровню грунтовых вод;
- «прихотливое» растение (это когда таскаешь его по участку, а оно нигде не растёт; и не знаешь – что ему нужно, чего не хватает?)
- агрессивное растение, засоряющее территорию;
- соблазн, приманка для соседей разных возрастов и наклонностей (подсолнух, кукуруза, мак, конопля и т.д.), а также предмет зависти соседей (важно помнить об их спокойствии);
- редкое растение – плохо размножается доступными садоводу средствами (семенное, вегетативное);
- семена быстро теряют всхожесть, или требуют для своего прорастания особых условий;
- растения, нестойкие к фактору времени (малолетники), требующие деления и пересадки каждые 3-4 года, часто выпадающие при неблагоприятных условиях;
- ядовитые растения – потенциальный источник опасности, особенно для детей;
- «ранящие» растения – шипы, колючки, режущие края у трав и т.д.;
- аллергенные растения (ветроопыляемые);
- недружественные растения с точки зрения алеллопатии.
Этот список можно продолжить, но не будем унывать, а попытаемся сделать недостатки растений продолжением их достоинств. Например, деревья и кусты с колючками посадить в древесную изгородь, а быстроразмножающимися растениями задекорировать неприглядные места, или косить их на мульчу или для компоста. Просто само знание растений существенно может повлиять на выбор при посадках, в дальнейшем сэкономит много времени, усилий, финансов.
А теперь для примера в этом контексте рассмотрим простенький однолетник (календулу), немудрящий кустарник (карагану древовидную) и обычное дерево (берёзу).