11 сентября, суббота.
День заезда.
Чуть усталые с дороги, мы соберемся на приветственный ужин в винном баре.
Первое знакомство с грузинскими винами.
Терпкое, ароматное танинное квеври,
легкое волшебное цинандали,
элегантное саперави.
Всё по грузински хлебосольно, обильно и очень вкусно. Вот увидите, вашу усталость как рукой снимет!
12 сентября, воскресенье.
Начинаем наше путешествие в Алазанскую долину, колыбель грузинского виноделия. Первая остановка в Телави, тот самый, который не Тель-Авив:)
Прогуляемся по городу, полюбуемся на предгорья Большого Кавказа, обнимем 800 летний платан. И конечно же, зайдем в гости к виноделу.
Сандро Милорава.
Во дворе дома семьи Милорава - 90-летняя лоза. Сам Сандро светится, когда рассказывает о своем вине, о многолетних традициях виноделия и о своих винодельческих находках.
В Marani Milorauli мы попробуем яркое и интенсивное трио мцване-киси-хихви, посмакуем уникальное Монтепульчано розе (практически единственное в Грузии), а также прикоснемся к легендарному грузинскому Ширазу. Хоровод вкусов, душевный прием и неспешная беседа за бокалом изысканного вина - отличное начало дня!
Далее нас ждет средневековый город-крепость Греми и монастырь Некреси. Один из самых первых христианских храмов, монастырский винный погреб, захватывающий вид на Алазанскую долину.
13 сентября, понедельник.
Едем в Мукузани в гости к Важе Узунашвили.
Важа - винодел в 11 поколении, виртуоз, настоящий профессионал своего дела, который может часами рассказывать про тонкости и секреты виноделия разных регионов Грузии, а не только Кахетии. Именно здесь у нас будет веселый праздник сбора винограда. И дегустация, конечно.
|
|
Далее в программе прогулка по городу любви Сигнахи, узкие улочки, чем-то напоминающие средиземноморские городки. Отреставрированные крепостные стены, по которым можно бродить без опаски. И, конечно же, вид на горы Большого Кавказа. Возвращаемся в Тбилиси.
14 сентября, вторник.
День отдыха. Прогулка по Тбилиси. Обзорная экскурсия по старому городу. Башня Резо Габриадзе. Церковь Анчисхати. Канатная дорога. Квартал Абанотубани.
Поездка на место где сливаются, «обнявшись, будто две сестры, струи Арагви и Куры» (М.Ю. Лермонтов). Посещаем один из первых христианских храмов «Джвари», расположенный на холме с потрясающими видами на слияние рек и древнюю столицу Мцхету. Визитная карточка Грузии.
15 сентября, среда.
Движемся на запад. Нас ждет прекрасное озеро Шаори в обрамлении осенних лесов, гора Цхраджвари - живописные скальные выступы на высоте 1565 метров над уровнем моря.
Жемчужина местной средневековой архитектуры - собор Никорцминда с выразительными барельефами и декором.
Обязательно заедем на водопад любви - всем, кому срочно нужно обзавестись второй половинкой, показано купание в этом водопаде.
И под вечер нагрянем к удивительному Алеко Сарданашвили, автору утонченного цоликоури квеври, необычной хванчкары, гостеприимному хозяину и футболисту. У Алеко очень уютный гестхаус, где все сделано своими руками, во дворе растет хурма и слива, где можно уютно посидеть в гамаке, завернувшись в плед и послушать старые добрые песни с пластинок.
*шёпотом «у нас снова дегустация, да-да.»
|
|
16 сентября, четверг.
Этот день мы будем отдыхать и вкушать разницу.
Сравним хванчкару с одного и с другого берега Риони. Восхитимся ее непередаваемым вкусом. Познакомимся с традиционными технологиями виноделия Западной Грузии.
Также нас ждет легкая озорная тетра, строгое, выдержанное александроули и многое другое. И все это в компании чарующих видов на зеленые горы и обласканные солнцем виноградники. В программе также изобильное застолье со знаменитой на весь мир рачинской ветчиной, разговоры дотемна и конечно же, традиционное местное гостеприимство. 
17 сентября, пятница.
Плавно перемещаемся в уникальный по красоте регион Лечхуми.
По дороге в Твиши (это микро-зона в Грузии) заезжаем в секретный бассейн в Лайлаши.
Твиши - это, конечно, песня. Нежное, восхитительное вино, которое приятно кружит голову и пробуждает воспоминания о беззаботных временах.
И, наконец, (тадаааам!) Усахелоури – потрясающий виноградник с видом на горы, уникальное вино из очень редкого сорта винограда, приготовленное с любовью. Надо видеть, какой заботой и вниманием Дато Чакветадзе окружилсвое детище, сколько труда, умения и профессионализма в каждой виноградинке. Рубиновое, тягучее, полусладкое усахелоури напомнит про “роковые страсти”, разольется по венам живительной рекой и поможет вспомнить, как это, быть живым и настоящим. Ну как можно такое пропустить???
18 сентября, суббота
С песнями, танцами, тостами и самыми лучшими воспоминаниями возвращаемся в Тбилиси.
Сентября, воскресенье.
|
|
Увы, разъезжаемся по домам (прямо вижу, как персонал у стоек аэропорта растаскивает нас, обнявшихся и рыдающих, ворча «вы что, хотите, чтобы самолет без вас улетел? А ну, быстро проходим на посадку»)
Мы будем махать друг другу на прощание, слать обнимательные смс-ки из кресел взлетающих лайнеров, обещать непременно вернуться и долго-долго вспоминать теплые солнечные гроздья винограда, белоснежные шапки гор и каждого из тех, с кем мы поднимали тосты.
Даты:
Сентября.
Стоимость 600 евро.
В стоимость входит:
- приветственный ужин, ежедневные завтраки и обеды. В один из дней мы будем обедать с традиционным грузинским размахом и гостеприимством. В теплой и щедрой грузинской семье.
- праздник сбора винограда
- восемь дегустаций (включая самое дорогое в Грузии вино - усахелоури)
- трансферы и экскурсии
- помощь с подбором билетов
- проживание (двухместное размещение)
- солнце, горы и грузинское гостеприимство.
Не входит:
- перелет до Тбилиси.
Прямого сообщения с Грузией по-прежнему нет. Поэтому придется лететь сначала в Армению (Ереван, Гюмри), а дальше на маршрутке. Стоимость проезда Ереван-Тбилиси - 14 евро. Есть еще вариант приехать поездом Ереван-Тбилиси, поезд стоит чуть дороже, но идет дольше.
- ужины
- сувениры
Обратите, пожалуйста, внимание, что на данный момент для россиян граница со стороны Владикавказа закрыта. Без специального обоснования (лечение, ПМЖ, работа) вас не выпустят.
Для въезда в Грузию нужен сертификат о прививке или ПЦР тест. На третий день после въезда нужно будет сделать второй ПЦР тест и хранить результаты до выезда из страны (тем, у кого сертификат, тесты не нужны).
Для бронирования места вы вносите 100 евро (невозвратный депозит). Он будет вам возвращен лишь в случае закрытия границ и форс-мажора.
Для ранних пташек! При регистрации до 10 августа, стоимость вашего тура будет составлять 550 евро. Налетай, торопись!
Группа будет небольшая и душевная. С нами по-другому не получается)))