Электрооборудованием называется совокупность электротехническихустройств или изделий.
Электротехническим устройством называется устройство,в котором приего работе преобразуется, передается, распределяется или потребляется элек-трическая энергия.
Электрооборудованием общего назначения называется оборудование,вы-полненное без учета специфических требований, характерных для определен-ной отрасли промышленности или для определенного назначения.
Специальным электрооборудованием называется электрооборудование,выполненное с учетом требований, специфических для определенной отрасли промышленности, или определенного назначения.
Электрооборудованием наружной установки называется электрооборудо-вание, предназначенное для работы вне закрытых помещений или сооружений.
Электрооборудованием внутренней установки называется электрообору-дование, предназначенное для работы в закрытых помещениях или сооружени-ях.
Открытым электрооборудованием называется электрооборудование,незащищенное от прикосновения к его движущимся и токоведущим частям и от попадания внутрь его посторонних предметов.
Защитным электрооборудованием называется электрооборудование,снабженное специальным приспособлением для защиты от случайного прикос-новения к его движущимся и токоведущим частям или от попадания внутрь его случайных предметов, жидкости и пыли.
Водозащитным электрооборудованием называется электрооборудование,выполненное таким образом, что внутрь него может проникнуть вода в количе-ствах, которые исключают нарушение его работы.
Брызгозащищенным электрооборудованием называется защищенное элек-трооборудование, выполненное так, что внутрь его попадают брызги в количе-ствах, исключающих нарушение его работы.
Каплезащищенным электрооборудованием называется защищенное элек-трооборудование, выполненное так, что внутрь его попадают капли, падающие по вертикали или под углом не более 60° к вертикали в количествах, исключа-ющих нарушение его работы.
Пылезащищенным электрооборудованием называется защищенное элек-трооборудование, выполненное так, что внутрь его попадает пыль в количе-ствах, исключающих нарушение его работы.
Закрытым электрооборудованием называется защищенное электрообору-дование, выполненное так, что возможность сообщения между его внутренним пространством и окружающей средой может иметь место только через неплот-ности между частями электрооборудования или через отдельные отверстия.
Герметичным электрооборудованием называется защитное электрообору-дование, выполненное так, что исключается возможность сообщения между его внутренним пространством и окружающей средой.
Взрывозащищенным электрооборудованием называется электрооборудо-вание, в конструкции которого предусмотрены меры для устранения или за-труднения возможности воспламенения окружающей взрывоопасной среды.
Стационарным электрооборудованием называется электрооборудование,предназначенное для эксплуатации без перемещения относительно обслужива-емых объектов.
Передвижным электрооборудованием называется электрооборудование,предназначенное для эксплуатации при его перемещении относительно обслу-живаемых объектов.
Переносным электрооборудованием называется электрооборудование,ко-торое предназначено для переноски при его эксплуатации.
Силовой электрической цепью называется электрическая цепь с устрой-ствами, назначение которых состоит в производстве электрической энергии, ее передаче, распределении, преобразовании в энергию другого вида или в элек-трическую, но с другими параметрами.
Электрической цепью управления называется электрическая цепь с устрой-ствами, назначение которых состоит в приведении в действие электрооборудо-вания и отдельных электротехнических устройств или в изменении значений их параметров.
Распределительные устройства,подстанции и токопроводы монтируютспециализированные подрядные организации.
Распределительные устройства и подстанции включают комплекс электро-оборудования: силовые трансформаторы, изоляторы, разъединители, выключа-тели, предохранители, вентильные разрядники, измерительные трансформато-ры, конденсаторы.
Силовые трансформаторы предназначены для повышения и понижениянапряжения переменного тока. Наиболее распространенными в пищевой про-мышленности являются трехфазные двухобмоточные трансформаторы с масля-ным охлаждением, понижающие напряжение с 10 или 6 кВ до 0,38 кВ.
Изоляторы служат для крепления токоведущих частей и изоляции их отзаземленных элементов установки.
Разъединители предназначены для создания разрыва в силовых электриче-ских цепях выше 1000 В. Разъединителями производят отключение и включе-ние только холостого хода трансформаторов.
Выключатели нагрузки предназначены для отключения и включения элек-трических цепей выше 1000 В как при отсутствии, так и при наличии тока нагрузки.
Предохранители служат для защиты электроустановок переменного токанебольшой мощности от токов короткого замыкания.
Вентильные разрядники служат для защиты изоляции электрических ма-шин и электрооборудования от атмосферных разрядов и кратковременных экс-плуатационных перегрузок.
Измерительные трансформаторы предназначены для включения измери-тельных и защитных приборов в тех случаях, когда приборы не могут быть включены непосредственно в цепь, в которой необходимо измерить электриче-ские величины.
Конденсаторы применяют для компенсации реактивной мощности и по-вышения коэффициента мощности.
Монтаж распределительных устройств сводится к сборке комплектных ка-мер или блоков из нескольких камер в соответствии с проектом. Монтажные работы согласно СНиП производят в две стадии.
Первая стадия –выполнение подготовительных работ по установке за-кладных частей в строительные конструкции для закрепления электрооборудо-вания, подготовка трасс для внешних электропроводок и прокладка проводни-ков заземления. Монтажные работы первой стадии выполняют одновременно со строительными работами. После производства монтажных работ первой ста-дии строительная организация заканчивает в помещении для распределитель-ных устройств строительные работы, включая укладку чистых полов и побелку помещений.
Вторая стадия –это выполнение сборочных работ:установка отдельныхкамер или блоков из нескольких камер распределительных устройств, монтаж шинных связей, внешних электропроводок и кабелей.
Ревизию электрооборудования производят в соответствии с инструкциями заводов-изготовителей на стендах специализированных организаций до его от-правки на место монтажа.
При монтаже комплектного крупноблочного оборудования транспортно-такелажные работы выполняют с помощью автомашин или трейлеров и кранов.
К месту установки камеры распределительных устройств доставляют укрупненными блоками – по 3-5 камер, собранных вместе. Если подъем и пе-ремещение комплектных камер производят в упаковке, то строповку при подъеме краном осуществляют способом, указанным заводом-изготовителем. Строповку камер без упаковки выполняют за соответствующие крюки и рымы. Комплектные камеры перемещают и поднимают всегда в вертикальном положении согласно надписям «Верх» и «Низ». Камеры и электрооборудование распределительных устройств устанавливают на рабочее место на заранее под-готовленные основания, закладные части, опорные рамы, выверенные по уров-ню на проектную отметку.
В комплекс работ по монтажу электрооборудования входит монтаж электродвигателей и пускорегулирующей аппаратуры.
При установке машин смазку в подшипниках качения (роликовых и шариковых) не заменяют.
Перед установкой и креплением электродвигателей проверяют сопротивление их изоляции. Машины, выдержавшие испытание изоляции повышенным напряжением переменного тока нормальной частоты (50 Гц), допускают к включению в работу.
После установки электродвигателя с насаженной полумуфтой на проект-ную отметку выверяют его вал.
Для управления работой электрических машин в качестве пускорегулирующих аппаратов применяют рубильники и переключатели в сочетании с предо-
хранителями, комбинированные аппараты (рубильник – предохранитель), магнитные пускатели, автоматические выключатели, комплектные станции управления,на которых собраны схемы ручного и автоматического пуска электрических машин с применением необходимых контакторов, реле, сопротивлений, магнитных и полупроводниковых усилителей.
Исполнение пускорегулирующих аппаратов, так же как и самих электрических машин, должно соответствовать условиям окружающей среды и может быть открытым, защищенным, каплезащищенным, брызгозащищенным, закрытым, обдуваемым и взрывозащищенным.
Высокая электроопасность предприятий пищевой промышленности обу-словливается наличием большого количества электродвигателей и неблагоприятной промышленной средой во многих цехах (высокая влажность, токопроводящий пол, пыль). Поражение током может произойти по следующим причинам: при соприкосновении с токоведущими частями (посредством токопроводящего предмета и при непосредственном соприкосновении); при соприкосновении с металлическими конструкциями оборудования, случайно оказавшимися под напряжением вследствие аварийных режимов работы; при попадании под шаговое напряжение; при поражении статическим электричеством.
Для предотвращения поражения током при соприкосновении с токоведу-щими частями электропровода располагают на высоте и изолируют, а токове-дущие части электроустановок, доступные для прикосновения, ограждают,
устраивают системы механических и электрических блокировок, предупре-ждающих возможность соприкосновения человека с электропроводом.
Электрические заряды, появляющиеся на поверхности диэлектриков и удерживающиеся на них в течение длительного времени, получили название статического электричества. Диэлектрики могут оставаться заряженными дол-гое время. На предприятиях заряды статического электричества чаще всего образуются при движении ремней по шкивам, волокнистых материалов по металлическим частям машины; при перекачке по трубам некоторых жидкостей; перемещении по трубам газов; измельчении некоторых твердых веществ в мельницах, дробилках, дезинтеграторах, когда выделяется большое количество пыли; при движении порошков или пыли по воздуховодам (трубам). Возникновение и накапливание статического электричества может явиться причиной взрывов, пожаров или несчастных случаев. Заряды статического электричества удаляют с металлических частей оборудования, аппаратов, трубопроводов и других конструкций при помощи заземляющих устройств. Фильтры со встря-хивающимися матерчатыми рукавами прошивают мелкими металлическими, хорошо заземленными сетками.