Тема занятия: «Перевалка и пересадка растений в закрытом грунте».
Наша задача на практике:
- закрепить знания обучающихся по ассортименту растений в учебной оранжереи.
- определение растений, нуждающихся в пересадке, перевалке.
- познакомиться со способами перевалки и пересадки цветочных культур,
- отработать приемы и способы перевалки и пересадки цветочных культур в учебной мастерской
Разминка. Мастер производственного обучения задает обучающимся вопросы из ранее пройденных тем по предмету «Цветоводство».
Вопросы для обучающихся:
Какие типы ухода за цветочными культурами вы знаете?
Предполагаемый ответ: Полив, поддержание светового и теплового режимов, пересадка, подкормка.
По каким причинам проводят пересадку растений?
Предполагаемый ответ:
• разбился горшок или сломался ящик;
• закисла почва, что можно определить по внешнему виду растения и запаху почвы;
• вода после полива не уходит из горшка даже при прочистке дренажного отверстия
• посуда стала мала, корни выпирают на поверхность земли и появляются в дренажном отверстии
На сколько часто проводят пересадку цветочных культур?
Предполагаемый ответ: Молодые растения - ежегодно. Взрослые и крупные кадочные растения пересаживают через 4 - 6 лет
Каким должен быть оптимальный температурный режим в оранжереи?
Предполагаемый ответ: 20-25°
Какой должна быть влажность воздуха в оранжереи?
Предполагаемый ответ: 60-70%
Ваша задача:
1. Используя полученные знания в ходе урока и теоретические знания, определить, какое растение нуждается в пересадке, а какое в перевалке.
2. Определить предпочтительный способ перевалки, пересадки.
3. Произвести перевалку и пересадку данных цветочных культур, используя при этом необходимые инструменты и дополнительные материалы.
4. Заполнить таблицу и сделать вывод на основе полученных знаний и отработанных навыков.
Закрепление полученных знаний
После выполнения работы, мастер производственного обучения проводит блиц-опрос непосредственно по проделанной работе:
1. Какие способы ухода за растениями Вы отработали?
2. В чем заключается смысл перевалки цветочных культур?
3. Какие инструменты вы использовали при перевалке растений?
4. Какой способ пересадки наиболее трудоемкий? Почему?
5. Зачем в момент маркировки пересаженного растения указывается дата его проведения?
6. Каким способом можно определить размер горшка, в который будет проводиться перевалка?
Приложение № 1
Карточка задание
Ф.И.О.____________________________________________________________
Группа____________________________________________________________
Заполните таблицу по результатам проведения работ
| № вопроса | Задание | ОТВЕТ | |
| 1 | Определите по внешнему признаку, какие из растений нуждаются в перевалке, а какие в полной пересадке. Определите название культуры. | Полная пересадка: (название культуры) | Перевалка: (название культуры) |
| 2 | Определите размер цветочного горшка, в который будет проводиться пересадка. Зарисуйте в таблицу диаметр старого горшка и диаметр нового горшка. | Старый горшок с указанием диаметра | Новый горшок с указанием диаметра. |
| 3 | Насыпьте в новый цветочный горшок нужный слой керамзита. Зарисуйте цветочный горшок с керамзитом (в разрезе), указывая высоту горшка и слой дренажного слоя. | ||
| 4. | Перечислите, какие инструменты и материалы необходимы для пересадки и перевалки цветочных культур. | 1.________________________________ 2_________________________________ 3_________________________________ 4._________________________________ 5_________________________________ 6_________________________________ | |
| 5. | Запишите данные, которые необходимы для маркировки пересаженного растения | 1._______________________________ 2._______________________________ | |
| 6. | Дайте определение перевалки и пересадки. | Перевалка это-______ ____________________ ____________________ ____________________ ___________________ | Пересадка с полной заменой земляного кома_____________ ___________________ __________________ ___________________ |
Приложение № 2
Технология пересадки цветочных культур в условиях закрытого грунта.
| Наименование и задачи операции. | Изображение | Материалы и инструменты | Этапы работы |
| Пересадка с полной заменой земли___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ _______________________ |
| Цветочный горшок, дренаж, грунт, лопаточка, колышек, перчатки, лейка, маркер, бирка, секатор | 1.Очистить корни от земли. 2.Подобрать подходящий цветочный горшок. 3.Засыпать дно горшка керамзитом (2-3 см). 4.Вставить культуру в новый горшок, заполнить пространство по бокам и сверху земляной смесью, уплотнить. 5.Произвести маркировку пересаженной культуры Дата, наименование культуры, фамилия, имя учащегося). 6.Произвести полив из леек. |
Приложение № 2 Технология перевалки цветочных культур в условиях закрытого грунта
| Наименование и задачи операции. | Изображение | Материалы и инструменты | Этапы работы |
| Пересадка путем перевалки | 
| Цветочный горшок, дренаж, грунт, лопаточка, колышек, перчатки, лейка, секаторы, маркер, бирка. | 1. Вытащить растение и старого горшка, не разрушая земляной ком. 2. Подобрать подходящий цветочный горшок. 3. Засыпать дно горшка керамзитом (2-3 см). 4. Вставить культуру в новый горшок, заполнить пространство по бокам и сверху земляной смесью, уплотнить. 5. Произвести маркировку пересаженной культуры (Дата, наименование культуры, фамилия, имя учащегося). 6. Произвести полив из леек |