Контроль знаний
6.1. Программа и вопросы для семинаров
Перечень практических занятий
№ п/п | Наименование занятия | Количество часов |
Лицензирование туристской деятельности: Типовые правила предоставления туристских услуг. Должностные инструкции персонала | ||
Сертификация туристского отдыха и путешествий по туристским маршрутам: Проектирование тура. Составление технологической карты туристского путешествия | ||
Цели, задачи и правила сертификации: Схемы сертификации услуг, применяемые в системах обязательной и добровольной сертификации. Декларация о соответствии | ||
Сертификация средств размещения: Перечень услуг средств размещения, основные характеристики и нормативные документы, на соответствие требованиям которых проводится сертификация. Заявка на проведение классификации средств размещения | ||
Защита прав потребителей как основа стандартов качества: Договор с туристом. Туристская путевка. Туристский ваучер. Программа путешествия. Страховка |
Тема 1. Роль государственной политики в сфере туризма
Цель работы: изучить основные понятия, устанавливаемые Законом РФ “О техническом регулировании”. Познакомиться с принципами и задачами технического регулирования, ролью стандартизации в организационной системе технического регулирования.
Материалы для работы:
1. Закон РФ от 27.12.2002 г. № 184 “О техническом регулировании”.
2. Фомин В.Н. Комментарий (постатейный) к Федеральному закону “О техническом регулировании”. Ось-89, 2003.
Задание 1. Изучить статью 2 “Основные понятия” Закона РФ “О техническом регулировании”. В отчет занести сущность понятий “техническое регулирование”, “безопасность продукции”, “риск”, “технический регламент”, “стандартизация”, “стандарт”, “международный стандарт”, “национальный стандарт”.
Задание 2. Изучить статью 2 “Основные понятия” Закона РФ “О техническом регулировании”. Результаты оформить в виде табл. 1.
Таблица 1
Цели принятия технических регламентов
Цель принятия технических регламентов | Примеры реализации применительно к конкретным товарам и услугам |
Задание 3. Изучить виды технических регламентов (статьи 7,8 Закона РФ “О техническом регулировании”), результаты оформить в виде табл. 2.
Таблица 2
Общие технические регламенты
Виды технических регламентов | Сущность требований | Примеры (по 2-3 примера применительно к конкретным видам товаров и услуг) |
Задание 4. Изучить порядок разработки, принятия, изменения и отмены технического регламента (статья 9 Закона РФ “О техническом регулировании”). Отчет оформить в виде схемы, наглядно показывающей порядок разработки и применения технического регламента.
Задание 5. Изучить главу 3 “Стандартизация” Закона РФ “О техническом регулировании”. В отчете отразить:
основные цели и принципы стандартизации;
функции национального органа РФ по стандартизации;
документы в области стандартизации.
Задание 6. Ознакомиться со статьей 16 Закона РФ “О техническом регулировании”. Отчет оформить в виде схемы, отражающей порядок и утверждение национального стандарта.
Задание 7. Изучить главу 6 “Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов”. В отчете перечислить существующие органы государственного контроля (надзора), объекты государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентом, полномочия и ответственность органов государственного контроля (надзора).
Тема 2. Нормативная база стандартизации и сертификации в туризме
Цель работы: ознакомиться с основными нормативными документами по стандартизации, с их требованиями.
Материалы для работы:
1. Закон РФ от 27.12.2002 г. № 184 “О техническом регулировании”.
2. Государственная система стандартизации (ГОСТ Р 1.0-92, ГОСТ Р 1.2-92, ГОСТ Р 1.4-93, ГОСТ Р 1.5-92, ГОСТ Р 2.114-95).
3. Государственные стандарты: Указатель 2003 г. (в 4 т.).
4. Общероссийский классификатор продукции (ОКП).
5. Классификатор “Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности содружества независимых государств” (ТН ВЭД СНГ).
Задание 1. Изучить основные положения ГОСТ 1.5-92 “ГСС. Общие требования к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов”. В отчете указать:
требования к построению стандарта (указать его структурные элементы по п. 3.1.);
требования к изложению стандарта по п. 4;
требования к содержанию стандартов (на примере одного из ГОСТ) и оценить степень его соответствия требованиям к содержанию стандартов на продукцию. Результаты оформить в табл. 4.
Таблица 4
Оценка степени соответствия стандарта требованиям ГОСТ 1.5-92
Разделы стандарта ГОСТ Р | Соответствующие разделы стандарта ГОСТ | Заключение |
Задание 2. Изучить основные положения ГОСТ Р 2.114-95 “Единая система конструкторской документации. Технические условия”. В отчете указать: основные правила построения и изложения ТУ, порядок их согласования и утверждения, порядок обозначения вновь разрабатываемых ТУ.
Задание 3. Изучить построение ежегодных указателей стандартов, ежемесячных информационных указателей и правила пользования ими.
По указателю стандартов проверить, являются ли нижеперечисленные стандарты действующими, а также какие изменения и дополнения и когда были внесены в них: 1938-90, 18192-72, 7190-71, 7208-84, 26933-86, 28550-90, 2.004-88, 8.417-81, 13.1002-80, 4.441-86, 15.009-86, 2.6826-86, 17446-86, 2765-73, 10596-77, 11355-82, 11809-82, 13692-68.
Задание 4. Изучить построение Общероссийского классификатора продукции (ОКП) и классификатора “Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности содружества независимых государств” (ТН ВЭД СНГ). В отчет занести: назначение ОКП, построение кода ОКП.
По ОКП расшифровать следующие коды (определить класс, подкласс, группу, подгруппу и вид продукции): 175211, 221421, 231113, 811322, 835306, 841254, 852252, 871322, 881214, 892121. Результаты оформить в виде табл. 5.
Таблица 5
Классификация продукции по ОКП
Код по ОКП | Класс | Подкласс | Группа | Подгруппа | Вид |