Куркума и аюрведа
Куркума так же снижает Вату и Капху. Переизбыток куркумы может увеличивать Питту.
Куркума оказывает воздействие на все ткани тела, на пищеварительную, дыхательную системы, а также на систему кровообращения.
Куркума так же оказывает стимулирующее, ветрогонное, антибактериальное, заживляющее действие, улучшает обмен веществ.
В качестве специи куркуму хорошо регулярно использовать всем конституционным типам, ежедневно добавляя ее в любые несладкие блюда: супы, тушеные овощи и т.п.
Куркума оздоровит сердце
Французские генетики изучили воздействие куркумы на сердечно-сосудистую систему на генетическом уровне и доказали, что она не просто стимулирует омоложение организма, благодаря антиоксидантам, но и позволяет избежать проблем с склеротическими бляшками на стенках сосудов.
В рамках исследования изучалось воздействие на гены как гесперидина, так и куркумина – природных растительных антиоксидантов. Регулярное, на протяжении не менее 4-х месяцев, употребление куркумы грызунами привело к 26%-му уменьшению жировых отложений, в том числе, и на стенках сосудов.
Куркума нормализует давление
Что же касается людей, то куркума позволяла стимулировать гены, ответственные за иммунную систему человека, производство лейкоцитов, а также за стабилизацию давления. Природные компоненты куркумы стимулировали деятельность более чем 1.820 генов, действие которых на сегодняшний день генетики склонны считать полезным для человека.
Вещества, содержащиеся в куркуме, защищают сосуды от атеросклероза. Они как минимум в 2 раза снижают риск этого заболевания. Куркума помогает приостановить его развитие.
Куркумин снижает уровень вредного холестерина (липопротеидов низкой плотности) в крови и нормализует состав крови.
Куркума не только очищает и улучшает циркуляцию крови, но и стимулирует образование эритроцитов, а также уменьшает агрегацию тромбоцитов.
Куркумин снижает нагрузку на мозг
Результаты одного из экспериментов показали, что куркумин нейтрализует действие одного из самых разрушительных свободных радикалов, известного как пероксинитрит. Происходит это путем повышения уровня антиоксидантной защиты головного мозга и уменьшения воспалительных реакций. Данный процесс способствует формированию соответствующего электрического импульса от нейронов, в результате чего улучшаются как когнитивные функции, так и формирование краткосрочных воспоминаний.
Куркума при сахарном диабете
Также помогает куркума при сахарном диабете, не только снижая уровень сахара в крови, но и эффективно помогая бороться с ожирением.
Куркума при сахарном диабете способна нормализировать давление, а также эффективно защищает от атеросклероза сосуды, снижая риск возникновения данного заболевания, и даже помогает приостановить развитие атеросклероза сосудов.
Полезно принимать куркуму при и после простудных заболеваний, хронических болезнях, поскольку она способствует очищению крови и стимуляции иммунной системы человека.
Помимо всего куркума при сахарном диабете является достаточно сильным антибиотиком, однако в отличие от химических препаратов, при ее приеме не обнаруживается губительное воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта. Наоборот она благоприятно воздействует при лечении желудочно-кишечных заболеваний, повышает активность микрофлоры кишечника, тем самым улучшая пищеварение. Данная пряность эффективно выводит токсины из печени, тем самым влияя на все состояние организма.
Эфирное масло способно активировать выработку желчи, что помогает бороться с холециститом.
Употребление куркумы благодаря данным свойствам помогает в борьбе с ожирением, которым страдает большое количество больных сахарным диабетом. При этом снижается желание употребления жирных и сладких блюд. Регулируя обмен веществ, она корректирует не только избыточность, но и недостаточность метаболических процессов, помогает в освоении белка.
Благодаря всем своим лечебным свойствам куркума при сахарном диабете не только снижает сахар в крови, но и способствует общему оздоровлению организма.
Также постоянное употребление данной специи позволяет избежать возникновения сахарного диабета.