План:
1. Вещество. Атом. Молекула. Химический элемент. Аллотропия. Простые и сложные вещества.
2. Качественный и количественный состав веществ.
3. Химические знаки и формулы.
4. Относительные атомная и молекулярная массы.
5. Количество вещества.
Вещество. Атом. Молекула. Химический элемент. Аллотропия. Простые и сложные вещества.
Современная химия настолько разнообразна как по объектам, так и по методам исследования, что многие ее разделы представляют собой самостоятельные науки. Назовите основные разделы химии (органическая и неорганическая, физическая химия и химическая физика, биохимия, геохимия, космическая химия, математическая химия и т.д.)
Основные понятия химии. Атомно-молекулярное учение.
А) История создания АМУ
| Древнегреческие ученые Левкипп, Демокрит, Эпикур, Лукреций | 1 этап – рождение теории, создание идеи о существовании атомов. 1.Все состоит из атомов и пустоты. 2.Многообразие веществ – формы различного сочетания атомов. |
| Пьер Гассенди | Молекула – качественно новое образование, созданное путем соединения нескольких атомов. |
| Роберт Бойль, Эдм Мариотт | 2 этап – первое экспериментальное подтверждение теории в опытах со сжатым газом. Дискретность вещества. |
| М.В.Ломоносов | -Атомы активно движутся и взаимодействуют. -Простые и сложные вещества. |
| Д.Дальтон | 3 этап – открытие возможности соединения атомов в молекулы. -определение атомного и молекулярного веса -атом – мельчайшая частица химического элемента -закон кратных отношений. |
| А.Авогадро | Установил, что молекулы газообразных простых веществ двухатомны. Равное число молекул содержится в одинаковых объемах различных газов при одинаковых условиях. Установление формул газообразных простых веществ |
| Станислао Каницарро (1826-1910) | Предложил определения атома и молекулы, внес полную ясность в понятия “атомный вес” и “молекулярный вес” |
| 1 Международный конгресс химиков (сентябрь 1860) | Разграничение между понятиями “атом”, “молекула”, “химический элемент”, сформулированы основные понятия атомно-молекулярной теории. |
Б) Основные положения АМУ
1.Все вещества состоят из молекул (физические свойства вещества обусловлены поведением большого числа молекул и действием межмолекулярных сил).
2.Молекулы состоят из атомов, соединенных в определенной последовательности.
3.Молекулы и атомы находятся в непрерывном, хаотичном движении.
4.Молекулы простых веществ состоят из атомов одного вида, сложных – разных видов.
5.В ходе химической реакции происходит изменение состава молекул и перегруппировка атомов, в результате чего образуются молекулы новых химических соединений.
В) Основные понятия химии
| Понятие | Определение | Количественная характеристика/ Классификация |
| Вещество | Один из видов материи, который характеризуется массой покоя. Совокупность атомов, молекул, ионов, радикалов, находящихся во взаимодействии. Аллотропия – явление при котором один химический элемент образует несколько простых веществ (например О2 О3) | Вещество: 1.Молекулярного состава (газообразные, большинство органических веществ, неметаллы) Немолекулярного состава -атомное строение (алмаз) -ионное (соли) 2.Простые и сложные. 3.Чистые вещества и смеси. |
| Атом | Наименьшая частица химического элемента, обладающая его химическими свойствами. Предел химической делимости материи. Электронейтральная частица, состоящая из положительно заряженного ядра и электронов. | D= 2 * 10 -10 M = 10-27 – 10-25 Ar = m атома / 1/12 m ат. (C) Металлы, неметаллы, переходные элементы. |
| Молекула | Наименьшая частица вещества, обладающая его химическими свойствами. Совокупность атомов, образующих определенную структуру посредством ковалентных химических связей. Записывается в виде химической формулы, которая показывает количественный и качественный состав молекулы. | Мr = m молек. / 1/12 m ат(C) |
| Моль | Количество вещества, содержащее столько структурных единиц, сколько их содержится в 0,012 кг изотопа углерода - 12 | NA= 0,012 кг/ 1,993 * 10-26 кг = 6,02 * 1023 1/моль Масса атома углерода = 1,993* 10-26 кг n = m / M n = V / Vm (при ну) n = N / NA |
| Химический элемент | Вид атомов с одинаковым зарядом ядра. | Металлы и неметаллы. Имеют несколько форм существования: свободные атомы, простые и сложные вещества |
| Ионы | Заряженные частицы, у которых наблюдается дисбаланс между общим положительным зарядом ядра и числом электронов. | Положительные ионы – катионы, отрицательные ионы - анионы |