Непарные: зев, отверстие в пищевод, отверстие в гортань.
Парные: отверстия в хоаны, отверстия в слуховые трубы.
Функции печени:
является органом кроветворения
вырабатывает желчь
усиливает действие ферментов поджелудочной железы
выполняет барьерную функцию
обезвреживает ядовитые продукты белкового метаболизма, превращая их в мочевину
синтезируются белки плазмы крови
синтезируется витамин В12
Печень- hepar- самая крупная застенная железа организма. Является органом кроветворения. Печень КРС массивная буро-красного цвета, слабо поделена на доли, на ней различают 2 поверхности: диафрагмальную (к диафрагме) и висцеральную( к внутренним органам)
На печени различают 4 края:
верхний дорсальный – тупой
нижний вентральный - острый
левые и правые – острые
На висцеральной поверхности печени в центре имеется углубление- ворота печени - место где входят и выходят печеночная артерия, воротная вена и нервы; выходят – желчный проток и л/с, здесь же располагаются л/у. Вентральнее ворот лежит желчный пузырь.
У КРС различают 3 основные доли:
левая
правая
средняя воротами печени делится на 2 доли: квадратная; хвостатая(с хвостатыми отростками).
У лошади теже доли что и у КРС, но левая делится на 2 доли:: латеральную и медиальную, отсутствует желчный пузырь.
У свиньи теже доли, но правая и левая делятся на латеральную и медиальную.
Печень снаружи покрыта серозной оболочкой. Под серозной оболочкой лежит соединительно-тканная капсула. От капсулы в толщу печени отходят перегородки,которые делят печень на дольки.
Капсула и перегородки – строма
Дольки - паренхима.
Дольки имеют многоугольною форму(5-6)и построены из печеночных клеток – гепатоцитов и печеночных капилляров. Печеночные клетки лежат рядами- балками.
Слепая кишкаcecum представляет собой слепооканчивающейся вырост. У КРС длиной 30-70см крупного диаметра, цилиндрическая гладкостенная не имеет тений и карманов. Лежит в дорсальной трети правой половины брюшной полости. Передний отдел на уровне середины поясничного отдела, каудальным концом заходит в область таза.
У лошади она сильно развита имеет форму гигантской запятой, на ней различают основание (головка), оно имеет вид желудкообразного расширения, тело и верхушку.
Впереди основания на дорсальной поверхности малой кривизны на теле располагается 2 отверстия: слепоободочное (более крупное) второе отверстие служит местом впадения подвздошной кишки. Отверстие окружено сфинктером и образует сосочек с уздечкой сосочка
В мышечной стенке слепой кишки имеется 4 тении т 4 ряда карманов. Карманы представляют собой полулунные складки и располагаются на вентральной, дорсальной и боковой поверхностях тела и верхушки.
Тело опускается на вентральную брюшную стенку. Верхушка направлена краниально.
У свиней короткая, толстая, конусовидная имеет 3 тении и 3 ряда карманов. Передний конец находится вблизи заднего конца правой почки, верхушка направлена каудально и замкнута в правой поясничной области.
Ободочная кишка — colon у КРС петли кишки лежат в одной плоскости в виде диска или спирального лабиринта с центростремительными и центробежными завитками. Стенки гладкие, без складок и в них нет тений. У свиней ободочная кишка формирует конусообразный лабиринт. Широкая часть основания лабиринта находится под поясничными мышцами и правой почкой, вершина лежит на брюшной стенке пупочной области, сдвинута влево. В стенке ободочной кишки свиней находятся 2 тении, между которыми снаружи два ряда полулунных складок, со стороны полости два ряда карманов. У лошадей в стенке есть тении и между ними складки и карманы. Различают две части: большую ободочную кишку значительного диаметра и длины и малую ободочную меньшего диаметра. Большая ободочная кишка — colon crassum — занимает вентральную часть брюшной полости имеет вид двойного обода (подковы). Малая ободочная перемешивается с петлями тощей кишки и лежит в левом подвздохе.
8.Тонкий отдел кишечника:
Двенадцатиперстная кишка intestinum duodenum
Тощая кишка intestinum jejunum
Подвздошная кишка intestinum ileum
Толстый отдел кишечника:
Слепая intestinum cecum
ободочная intestinum colon
прямая intestinum rectum
Многокамерный желудок КРС: преджелудки 9рубец,сетка,книжка,) истинный желудок(сычуг)
Преджелудки выстланы плоским многослойным эпителием, не содержит пищеварительных желез. истинный желудок эпителиальная слизистая оболочка кишечного типа с сильноразвитой системой желез.
Рубец- rumen – в виде большого мешка, занимает всю левую половину брюшной полости от диафрагмы в области 6-го межреберья до тазовой полости. Различают 2 мешка: дорсальный и вентральный. Границей между является продолговатый мышечный желоб. Передняя часть большого мешка имеет преддверье, в которое впадает пищевод, переходящий в желоб сетки. Желоб находится на правой стенке преддверия рубца. Он состоит из 2-х складок слизистой оболочки называемых губами и дно желоба. Слизистая оболочка кожистая.
Сетка- reticulum- значительно меньше рубца и смещает 5-8 литров. Она находится впереди рубца и прилегает к вентральной части диафрагмы в области мечевидного хряща. Слизистая оболочка сетки выстлана многослойным эпителием, образует складки напоминающие ячейки сетки, за что этот орган и получил такое название.
Книжка- omasum – находится в правом межреберье, примерно в области 7-9-20 межреберного промежутка, слева к ней прилегает рубец, справа печень. Книжка вмещает 7-10 литров.
На вентральной поверхности книжки находится дно, по которому проходит желоб книжки.
Книжка имеет 2 отверстия: сетко-книжковое, книжко-сычуговое.
Слизистая оболочка книжки образует различной величины складки или листочки, с ороговевшими сосочками, отсюда и название органа- книжка. Мышечная оболочка проникает в листочки. при сокращении гладкой мышечной ткани листочки укорачиваются и перемещаются, что вызывает перемещение и отжимание пищевой массы, находящейся между ними.
Сычуг- abomasum- имеет форму изогнутой груши, помещается в правом подреберье, прикасаясь к брюшной стенке. Сычуг имеет малую и большую кривизну и дно. Это орган вмещает 8-10 литров и является вторым по величине отделом желудка. В сычуге 2 отверстия: входное из книжки и выходное (пилорическое).Пилорическое отверстие периодически открывается вследствие расслабления имеющейся в его стенки кольцевой мышце – сфинктера, и пропускает пищевые массы в 12-перстную кишку. Внутренняя поверхность сычуга выстлана слизистой оболочкой и призматическим железистым эпителием. В зависимости от строения желез делится на 3 зоны: кардиальную, фундальную и пилорическую. Мышечная оболочка сычуга состоит из 2-х слоев: продольно и кольцевого.
Рубец у КРС занимает всю левую половину брюшной полости, от диафрагмы до входа в таз.
9. К органам дыхания относятся:
носовая полость cavum nasi