Объем производства продукции животноводства непосредственно зависит от численности скота. Данные о численности и составе крупного рогатого скота необходимы для планирования воспроизводства стада и производства продукции. Рассмотрим на сколько возросло поголовье скота за период с 1998 по 2000 годы в ООО «Стрежевское» (таблица 2.1).
Таблица 2.1 Состав и численность скота по видам и группам.
На конец года
| Виды и группы скота, гол. | 1998 год | 1999 год | 2000 год | 2000год к 1998 году |
| Коровы | 1,2 | |||
| В том числе коровы молочного направления | 505 | 566 | 590 | 1,2 |
| Быки производители | 1,5 | |||
| Нетели | - 0,5 | |||
| Телки старше 2 лет | - 0,7 | |||
| Молодняк | 1,4 | |||
| Общая численность, всего: | 1,1 |
Не смотря на увеличение поголовья в 1,1 раз в 2000 году, количество нетелей и телок упало (- 0,5 и – 0,7) по сравнению с 1998 годом, но за 2 года было закуплено 4 племенных быка, о чем говорит коэффициент 1,5. увеличилось также поголовье молодняка - 1,4. также радует показатель по коровам – прирост 1,2.
2.2 Выполнение плана по продуктивности скота и производству продукции.
Для этого возьмем плановые данные и данные по производству продукции животноводства из таблицы 1.3. А процент выполнения плана будем считать по формуле:
Факт.
% вып. Плана = ------------ х 100 %,
План
Данные занесем в таблицу 2.2.
Таблица 2.2 Выполнение плана товарной продукции.
| Виды продукции | 1998 год | 1999 год | 2000 год | ||||||
| Факт, Тыс. руб. | План, тыс. руб. | % вып. Плана | Факт, Тыс. руб. | План, тыс. руб. | % вып. плана | Факт, Тыс. руб. | План, тыс. руб. | % вып. плана | |
| А | |||||||||
| Скот и птица в живой массе | 4794 | 4500 | 107 | 6173 | 5000 | 123 | 6060 | 6000 | 101 |
| Молоко | 9413 | 9000 | 105 | 10809 | 10000 | 108 | 12232 | 11000 | 111 |
| Яйца | 4015 | 4000 | 100 | - | - | - | - | - | - |
| Прочая продукция животноводства | 497 | 400 | 124 | 366 | 400 | 91 | 146 | 300 | 49 |
| Животновод-cтво, всего: |
|
|
По полученным данным видно, что в целом по хозяйству план выполняется, не смотря на недовыполнение плана по отдельным видам продукции. Это происходит за счет перевыполнения плана по молоку и скоту в живой массе. В то же время недовыполнение плана по прочей продукции животноводства объясняется перепрофилированием хозяйства на более прибыльную продукцию, и тем, что при составлении плана было не учтено падение покупательского спроса на прочую продукцию.
Далее рассмотрим продуктивность стада. Для этого фактический объем полученной продукции разделим на количество голов (см. таблицу 2.3)
Таблица 2.3 Продуктивность стада.
| Виды и группы скота – годы | Объем продукции | Количество голов | Продуктивность |
| Коровы молочного направления – молоко, ц 1998 год 1999 год 2000 год | ц с 1 гол 23,2 23,4 23,5 | ||
| Молодняк, нетели, - живая масса, ц 1998 год 1999 год 2000 год | ц с 1 гол 2,1 1,7 1,5 | ||
| Птица 1998 год – яйца, тыс. штук | тыс. шт. с 1 гол. | ||
| Свиньи 1998 год – живая масса, ц | 0,7 ц с 1 гол |
Анализ продуктивности коров молочного направления
За 3 года.
Данный анализ проведем в динамике за 3 года. Для этого находим абсолютный прирост (А пр.) по формуле:
|
|
Апр. = у 2 – у 1,
где у 2 – любой уровень ряда, у 1 – предыдущий.
Затем, находим темп роста – Т р, который равен отношению двух сравниваемых уровней:
у 2
Т р = ----------- х 100 %.
у 1
Темп прироста – Т пр определяется отношением абсолютного прироста к базисному уровню:
А пр
Т пр = --------------- х 100 %, или Т р – 100 %.
у 1
Значение 1 % прироста – сравнение абсолютного прироста и темпа прироста:
А пр у 1
Значение 1 % прироста = --------------, или -----------.
Т пр 100
Данные по продуктивности коров молочного направления возьмем из таблицы 2.3. Результаты занесем в таблицу 2.4.
Таблица 2.4 Показатели динамики по продуктивности коров молочного направления.
| Годы | Символы | Продуктивность молока, ц с 1 гол. | Абсолютный прирост | Темп роста, % | Темп прироста, % | Значение 1 % прироста | |||
| К предыдущему году | К начальному году | К предыдущему году | К начальному году | К предыдущему году | К начальному году | ||||
| у 1 | 23,2 | Х | Х | Х | Х | Х | Х | Х | |
| у 2 | 23,4 | 0,2 | 0,2 | 100,8 | 100,8 | 0,8 | 0,8 | 0,25 | |
| у 3 | 23,5 | 0,1 | 0,3 | 100,4 | 101,2 | 0,4 | 1,2 | 0,25 |
Индексный анализ продукции и продуктивности стада
Для данного анализа возьмем поголовье и продуктивность за 1998 и 2000 годы и отразим в таблице
Таблица Расчетные данные для индексного анализа.
| Группы скота | Поголовье скота | Продуктивность | Расчетные показатели | ||||
| 1998 г | 2000 г | 1998 г | 2000 г | ||||
| Усл. обозначения | S 0 | S 1 | Y 0 | Y 1 | S 0 Y 0 | S 1 Y 1 | S 1 Y 0 |
| Коровы молочного направления | 23,2 | 23,5 | |||||
| Молодняк, нетели | 2,1 | 1,5 | |||||
| Итого в среднем | 12,6 | 12,5 |
|
|
Для определения общего индекса валового выхода молока (I вых) возьмем расчетные показатели из таблицы
S 1 Y 1 11280
I вых. = -------------- = ----------- = 0,8.
S 0 Y 0 12922
Для определения общего индекса продуктивности (I пр.) коров молочного направления:
Y 1 23,5
I пр. = ----------- = --------- = 1,01.
Y 0 23,2
Для определения общего индекса численности (I числ.) коров молочного направления:
S 1 480
I числ. = ----------- = --------- = 0,8.
S 0 557
Анализ зависимости продуктивности коров молочного направления и поголовья методом корреляции.
Для этого найдем коэффициент корреляции по формуле:
S(ху) – S х * S у
R = ----------------------------.
A x * B y
ху x у
Где S(ху) = ---------; S х = -----------; S у = ----------; n = 3 (кол-во лет)
n n n
х2 у2
А х = - (S х)2; B y = - (S у)2
n n
Таблица Зависимость между объемом продукции (молока) и поголовьем коров молочного направления.
| Годы | Объем продукции молока, т | Поголовье, гол. | Квадраты | Произведение | |
| Продуктив ность | Поголовье | ||||
| Символы | х | у | х2 | у2 | ху |
| Итого | |||||
| Символы | x | у | х2 | у2 | ху |
Находим S(ху) = ------------- = 635780;
3682 1573
S х = ----------- = 1227; S у = --------- = 524.
3 3
Находим А х = - (1227)2 = 75,3
Находим B y = - (524)2 = 37,5
Теперь вполне можно рассчитать коэффициент корреляции:
635780 – 1227 * 524
R = ------------------------------- = 0,255.
75,3 * 37,5
Анализ расчетов численности, продуктивности и выхода
Продукции.
Итак, нам уже ясно из таблицы 1.3, что основная отрасль ООО «Стрежевское» - животноводство, а точнее производство молока и молочной продукции. Животноводство составляет примерно 85,4 % в 2000 году от общего производства хозяйства. В то же время в 1998 году оно составляло 86,4 %. а в 1999 году вообще 80,6 %. Наблюдается тенденция роста продукции растениеводства в 1999 году, что произошло из-за хороших погодных условий в летнее время. Урожайность сена и производство силоса составило 11,6 %. (Для сравнения в 1998 году она составляла 7,4%).
Далее по составу стада из таблицы 2.1 видно, что увеличилось поголовье коров молочного направления в 1,2 раза. В то же время закупили племенных быков, % роста составил 0,5. Но количество нетелей и телок старше 2-х лет уменьшилось частично из-за падежа, но в основном из-за продажи. Радуют цифры по молодняку - приплод составил 1,4 % за 3 года.
По полученным данным видно, что в целом по хозяйству план выполняется, не смотря на недовыполнение плана по отдельным видам продукции. Это происходит за счет перевыполнения плана по молоку и скоту в живой массе. В то же время недовыполнение плана по прочей продукции животноводства объясняется перепрофилированием хозяйства на более прибыльную продукцию, и тем, что при составлении плана было не учтено падение покупательского спроса на прочую продукцию.
В 1999 году и 2000 году нет производства яиц и свинины, потому что данные производства были нерентабельными, и их пришлось закрыть.
При всем этом предприятие постепенно залезает в долги, о чем свидетельствует состояние кредиторской задолженности. Но скот нужно кормить, да еще и кормить качественно для того, чтобы получить качественную продукцию. Хозяйство для того, чтобы покупали его продукцию, не повышает цену на товар, поэтому себестоимость молока намного больше, чем цена продажи.
Предприятию приходится рассчитываться с долгами собственными силами, так как государственных дотаций хватает только на приобретение кормов. Тем не менее абсолютный прирост по продуктивности молока в 2002 году составил 0,3 по сравнению с 1998 годом.
И все же, несмотря на увеличение продуктивности коров молочного направления, о чем говорит общий индекс продуктивности из п. 2.4 - 1,01, наблюдается тенденция снижения объема валовой продукции в общем производстве – 0,8.
Далее по коэффициенту корреляции видно, что продуктивность коров влияет на объем продукции и валовой сбор продукции.
Заключение.
ООО «Стрежевское» пытается выжить в современных рыночных условиях. Если раньше в до перестроечные времена совхоз «Стрежевской» практически не имел конкурентов на рынке города Стрежевого, то сейчас на прилавках магазинов полно молока «Тетра-пак». Да, местный бюджет выделяет средства, но их все же очень мало для того, чтобы поднять хозяйство, как говорится, «на ноги». Поэтому для развития данного хозяйства лучше будет, если это предприятие выкупит частный предприниматель. Но опять, это – «палка о двух концах» - пострадают покупатели города, так как произойдет повышение цены на молоко. А где опять-таки гарантия, что качество молока останется на прежнем уровне? Вот и «мучается» хозяйство, пытается хоть как-то вылезти из долговой ямы, а денег все-таки мало. Если так дальше пойдет, то постепенно хозяйство придется ликвидировать и продавать за долги. Хотя коровы здесь не виноваты, они, бедные, кушать хотят, как и все, и они нам еще и такое целебное полезное молоко дают.
Список литературы.
1. Курс лекций. Статистика. – М. 1999 г., с.111 – 125, с. 226-228
2. Общая теория статистики. – М «Финансы и статистика» 1999 г.,
с. 336-360.
3. Коваленко н.Я. Экономика сельского хозяйства. – М. «Экмос» 1999, с. 125-136
4. Петеренко И.А., Чуженков П.И. Экономика сельского хозяйства. – Алма-ата 1988, с. 59-77
5. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства – М. 2000., с 98-102
6. Региональная экономика – М. 2000 г., с. 56-64
7. Экономика и жизнь № 6 – 1998 г.
8. Экономика и жизнь № 9 – 1999 г.
9. Экономика и жизнь № 5 – 2000 г.
10. Годовая бухгалтерская отчетность за 1998 год по ООО «Стрежевское».
11. Годовая бухгалтерская отчетность за 1999 год по ООО «Стрежевское».
12. Годовая бухгалтерская отчетность за 2000 год по ООО «Стрежевское».
13. Данилов А.Д. Экономическая география. – М. 1999, с.89-99