Привлечение инвестиций для создания крестьянско-фермерского хозяйства по производству продукции птицеводства
Инициатор проекта: Иванов Иван Иванович
Период реализации проекта: двенадцать месяцев
- 1 -
Резюме
Реализуемый проект является проектом по организации технологичной фермы по производству экологически чистой продукции птицеводства. Чем привлекательна продукция птицеводства?
На сегодняшний день на рынке представлено множество продуктов питания. Между тем, потребитель хочет видеть в пище не только источник энергии, но и залог здоровья и продления активного периода жизни. Здоровое питание становится особенно важным в условиях напряженного ритма работы и учебы. Одним из продуктов функционального назначения, является мясная диетическая продукция.
Мясо и мясные продукты являются составной частью ежегодного рациона человека. Мясо, кроме того, считается одним из основных источников белков в питании человека, а также оно богато экстрактивными веществами, которые служат возбудителями пищеварительных соков. Мясо сочетается с самыми различными продуктами - овощами, крупами, макаронными изделиями. В настоящее время современный потребитель предъявляет высокие требования к качеству мясных продуктов. Мясо птицы по витаминному и минеральному составу превосходит все иные виды мяса, богато витаминами РР, С, В 6 и В12 является диетическим продуктом питания, содержит минимальное количество холестерина. Такую продукцию всегда можно получить в личном подсобном хозяйстве и в крестьянском - фермерском хозяйстве.
Поэтому производство продукции птицеводства становится особенно выгодным в условиях выращивания в личных подсобных хозяйствах и крестьянско-фермерских хозяйствах.
Краткая информация об инициаторе проекта
Ф.И.О.: Иванов Иван Иванович
Дата рождения: 08.01.1972 г.
Паспортные данные: 57 10 522362 выдан 18.01.2010 ОУФМС
Адрес регистрации: 618145, Пермский край, Осинский район, с. Дивное, ул.Садовая, 18
Фактический адрес осуществления деятельности:
618145, Пермский край, Осинский район, с.Дивное, ул.Садовая, 18
Тел.: 4-28-44
ИНН 594400045180
- 2 -
Описание предприятия
Организационно-правовая форма - крестьянско-фермерское хозяйство.
Причина выбора именно этой формы:
· упрощенная процедура регистрации
- упрощенная форма налоговой и бухгалтерской отчетности
Причина выбора данного направления деятельности:
· проживание в собственном доме
· отсутствие конкурентов
- низкая себестоимость произведенной продукции
- высокая рентабельность
- небольшие первоначальные вложения для организации бизнеса
· отсутствие проблем со сбытом продукции
Характеристика продукции
Основными видами готовой продукции является:
· Мясо бройлера
· Яйцо диетическое
Птицеводство — отрасль, которая отличается высокой скороспелостью и плодовитостью. Мясо домашней птицы отличается высокими диетическими и кулинарными качествами, а также хорошей усвояемостью питательных веществ. Количество полноценного белка в птичьем мясе достигает 19 %, что в три раза больше, чем в свинине и в 1,5 раза - чем в говядине. Жир мяса птицы является высокополноценным, используется в качестве лечебного средства. Ценность определяет мышечная ткань, как наиболее богатая полноценными белками. Выращивание молодняка птицы в домашних условиях, на доброкачественных кормах, позволяет получить всегда свежую, экологически чистую продукцию.
Яйцо диетическое - один из наиболее ценных пищевых продуктов. По питательности 1 яйцо равняется 40 граммам мяса или 120 граммам молока. Оно обеспечивает на 5 % суточную потребность взрослого человека в белках, жирах и минеральных веществах и на 10 % - в основных витаминах.
Положительные основы технологии:
· отсутствие конкуренции
· низкая себестоимость
· высокая рентабельность
· сбыт готовой продукции для дальнейшей переработки
Долгосрочный эффект от внедрения технологии:
· организация бизнеса
· быстрая окупаемость затрат
· получение стабильного дохода
- 3 -
АНАЛИЗ рынка
Характеристика конкурентов:
Конкурент Сильные стороны Слабые стороны
Владельцы личных Равные условия Нераскрытый бизнес
подсобных хозяйств Реализация оптом
Реализация в любое время года
Высокая цена
Продавцы на рынке
Опыт торговли мясом
На протяжении последних лет качественная и натуральная мясная продукция стала особенно востребована у населения. Постоянный спрос на молодняк и мясную продукцию, высокая цена реализации, делает эту отрасль экономически выгодной. Цена реализации за 1 кг мяса птицы составляет более 150 рублей. Стоимость 1 головы молодняка составляет от 80-150 рублей.
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
План мероприятий до начала ведения бизнеса
| № | Вид работ | сроки |
| 1. | Финансирование проекта | апрель |
| 2. | Покупка кур-несушек | апрель |
| 3. | Покупка молодняка цыплят-бройлеров | май |
| 4. | Приобретение фуража | апрель |
| 5. | Подготовка животноводческого помещения | апрель-май |
| 6. | Уход за птицей | В течение производственного периода |
| 7. | Получение диетического яйца | В течение производственного периода |
| 8. | Организация убоя бройлеров и сбыт продукции | В течение производственного периода |
Для ведения бизнеса имеется значительный опыт работы с животными и птицей. А также имеется опыт по сбыту животноводческой продукции. В настоящее время в своем хозяйстве содержу 1 корову, овец и птицу. Имеется в собственности земельный участок площадью 50 соток. Для содержания птицы и откорма молодняка бройлера намерен использовать излишки картофеля и овощей, которые позволят в короткие сроки откормить птицу - бройлера. Для содержания птицы имеется животноводческое помещение. Есть возможность в летнее время содержать животных на выгульной площадке. Реализация готовой продукции будет проводиться населению нашего района.
- 4 -
На первом этапе своей сельскохозяйственной деятельности необходимо провести следующие мероприятия:
- подготовка помещения для приема птицы (ремонт животноводческого помещения - замена полов, ремонт клеток, кормушек, организация насестов, подготовка летнего загона). Организация клеток для подращивания молодняка – бройлеров, следующим этапом является приобретение зернофуража.
Вторым этапом - покупка кур-несушек и молодняка птицы-бройлера. Ежедневный уход и кормление птицы. Уборка помещения. Организация летнего содержания птицы.
Главным этапом является получение мясной диетической продукции и диетического яйца. Сбыт готовой продукции населению.