Для обобщающей оценки эффективности использования материально-технической базы промышленных предприятий рассчитывают следующие показатели:
1. Фондоотдача –– это отношение годового объема произведенной продукции к среднегодовой стоимости основных средств производственного назначения (ОПС). Показывает, сколько рублей продукции приходится на 1 рубль среднегодовой стоимости ОПС. Положительная динамика – рост фондоотдачи. Ее следует рассчитывать исходя из объема продукции в действующих и сопоставимых ценах, что позволит изучать влияние ценового фактора на изменение фондоотдачи.
2. Фондоемкость – это отношение среднегодовой стоимости основных средств производственного назначения к годовому объему выпущенной продукции.. Он показывает, сколько основных средств приходится на 1 руб. произведенной продукции.
= 
Показатели ФО и ФЕ рассчитывают по всем основным производственным фондам (собственным, арендуемым, безвозмездно предоставленным) и сравнивают их и анализируют.
Задание 0
Информация об обеспеченности и эффективности использования основных производственных средств по предприятию общественного питания. Заполните таблицу. Сделайте выводы.
| Показатели | Фактически за прошлый год | Отчетный год | Отклонение от | Темп роста, % | |||
| план | фактически | % выполнения плана | плана | прошлого года | |||
| 1 Общий объем товарооборота, тыс. руб. в действующих ценах | |||||||
| 3 Среднегодовая стоимость всех основных производственных средств в действующей оценке, тыс. руб. | |||||||
| 4 В том числе активной их части | |||||||
| 6 Среднесписочная численность работников предприятий питания, чел. | |||||||
| 7 В том числе работников производства, чел. | |||||||
| 8 Фондовооруженность труда работников предприятия общественного питания | |||||||
| 9 Техническая вооруженность труда работников предприятия ОП | |||||||
| 10 Фондоотдача всех основных средств | |||||||
| 11 Фондоотдача активной части основных средств | |||||||
| 12 Удельный вес активной части основных средств, % |
Развитие факторной системы фондоотдачи с помощью прямого удлинения кратных моделей путем умножения числителя и знаменателя формулы на среднегодовую стоимость активной части основных средств (
).
Фондоотдача основных средств зависит от изменения факторов:
– 
– изменение удельного веса активной части в стоимости ОС.
– 
– изменение фондоотдачи активной части ОС.
Фондоотдача активной части основных средств является сложным качественным фактором и существуют различные методики (различных авторов) их анализа.
Первая методика:
V 
, следовательно:
Таким образом, 
активной части ОПФ зависит от изменения следующих факторов:
1. Первый фактор Δ 
− изменение фонда времени работы оборудования,
2. Второй фактор ΔСЧП – изменение среднечасовой производительности 1 единицы оборудования,
3. Третий фактор Δ 
– изменение средней стоимости (цены) 1 единицы оборудования.
Вторая методика:
, где
Д – количество дней, отработанных за год единицей оборудования
Псм – средняя продолжительность смены
Псм 
Согласно данной методике (Савицкая Г.В.) 
активной части зависит от изменения факторов:
1. − 
– изменение средней стоимости 1 ед. оборудования
2. − Д – количество дней, отработанных единицей оборудования
3. 
− Δ 
– изменение коэффициента сменности работы оборудования
4. 
– Δ Псм – изменение средней продолжительности смены
5. 
Δ СЧП – изменение среднечасовой производительности единицы оборудования.
По отношению к фондоотдаче факторы изменения фондоотдачи активной части являются факторами второго порядка.
Факторы изменения факторов второго порядка являются факторами третьего порядка.
Задание 1
Произвести расчет влияния факторов на изменение фондоотдачи ОПС. Рассчитать и занести в таблицу необходимые показатели. Сделать выводы.
Факторная модель:
Таблица 1 - Исходная информация для анализа фондоотдачи активной части основных производственных средств
| Показатели | Обозна-чения | План | Фактически |
| 1 Объем производства продукции, тыс.. р. | |||
| 2 Среднегодовая стоимость, тыс.. р. | 
| 
| |
| 2.1 промышленно-производственных основных средств | |||
| 2.2 активной части (машин, оборудования) | |||
Таблица 2 – Расчет влияния факторов на изменение ФО ОПС (способ абсолютных разниц)
| Показатели | Расчет влияния | факторов | Изменение |
| алгоритм | цифровой расчет | ||
| А | |||
Δ 
| (
| ||
| Δ
| 
| ||
| ΔФО | 
|
Вывод:
Задание 2
Проанализировать изменение фондоотдачи активной части основных производственных средств. Рассчитать влияние факторов: цены единицы оборудования, количества дней отработанных единицей оборудования, коэффициента сменности, средней продолжительности смены, среднечасовой производительности оборудования. Сделать выводы.
Факторная модель:
Таблица 1 – Исходная информация для анализа фондоотдачи активной части основных производственных средств
| Показатели | Обозна-чения | Базисный период | Отчетный период | Изменение |
| 1 Объем производства продукции, тыс. р. | ВП | |||
| 2 Среднегодовая стоимость ОПС, тыс.р. | ||||
| 3 Среднегодовая стоимость активной части ОПС, тыс. р. | ||||
| 4 Фондоотдача активной части ОПС, р/р | ||||
| 5 Среднегодовое количество действующего оборудования, единиц | ||||
| 6 Количество машино-часов, отработанных всеми единицами оборудования за год | ||||
| 7 Фонд времени работы 1 единицы оборудования за год, часов | ||||
| 8 Количество смен, отработанных 1 единицей оборудования за год | ||||
| 9 Количество дней, отработанных 1 единицей оборудования за год | ||||
| 10 Средняя продолжительность смены, часов | ||||
| 11 Коэффициент сменности | ||||
| 12 Среднечасовая производительность единицы оборудования, тыс. р. в час | ||||
| 13 Средняя стоимость единицы оборудования |
Таблица 2 – Расчет показателей фондоотдачи активной части
| Расчет показателя | Уровень показателя,р /р | |
| алгоритм | цифровой расчет | ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
|
Таблица 3 – Расчет влияния факторов на изменение фондоотдачи активной части(способ цепных подстановок)
| Факторы | Расчет влияния факторов | Уровень показателя, р /р | |
| алгоритм | Цифровой расчет | ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
| ||
| 
|
Вывод:
Задание 3
Проанализировать изменение фондоотдачи активной части основных производственных средств.
Рассчитать влияние факторов: фонда времени работы единицы оборудования, среднечасовой производительности единицы оборудования, средней стоимости единицы оборудования способом цепных подстановок. Сделать выводы.
Таблица 1 – Исходные данные для анализа фондоотдачи активной части
| Показатели | Обозна-чения | План | Факт | Отклонение, (+/-) |
| 1 Объем производства продукции, тыс. р. | ВП | 2 477 | 2 486 | |
| 2 Среднегодовая стоимость активной части ОПС, тыс. р. | ОПС | 1 883 | 1 781 | |
| 3 Фондоотдача активной части, р./р. |
| |||
| 4 Среднегодовое количество действующего оборудования, единиц | К | |||
| 5 Фонд времени работы действующего оборудования, часов | 580 800 | 586 800 | ||
| 6 Фонд времени работы единицы оборудования, часов | Фвр | |||
| 7 Среднечасовая производительность единицы оборудования, р./час. | СЧП | |||
| 8 Средняя стоимость единицы оборудования, р. | Ц |
Таблица 2 – Расчет показателей фондоотдачи активной части
| Расчет | показателя | Уровень показателя |
| алгоритм | цифровой расчет | ||
| A | |||
1. 
| 
| ||
1. 
| 
| ||
2. 
| 
| ||
3. 
| 
|
Таблица 3 – Расчет влияния факторов на изменение 
| Показатели | Расчет влияния | факторов | Уровень показателя |
| алгоритм | цифровой расчет | ||
| А | |||
| 
| ||
| −
| ||
|
| -
| ||
|
| -
|
Вывод: