Кафедра биоорганической химии
Дисциплина «Органическая химия»
Факультет технологический 2-ой курс осенний семестр 2012-13 уч. г.
Направление 240700 «Биотехнология и пищевая биотехнология»
Экзаменационный билет № 26
1. Кислотно-основные свойства аминокислот
2. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды, их строение и свойства
3. Задача:
NaNН2 C2Н5Сl Н2 O2
Ацетилен A Б В Г
Ni Ag; 400о
Утверждено на заседании кафедры 20.12.12. г. протокол №
Зав. каф. проф.Колпакова В.В.
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)
Кафедра биоорганической химии
Дисциплина «Органическая химия»
Факультет технологический 2-ой курс осенний семестр 2012-13 уч. г.
Направление 240700 «Биотехнология и пищевая биотехнология»
Экзаменационный билет № 27
1. Реакции удлинения и укорачивания углеродной цепи на примере моносахаридов
2. Основные реакции электрофильного замещения у бензола
3. Задача:
- 4Н2 КMnO4 НNO3 Cl2
Гептан A Б В Г
(Рt) Н+, t Н2SO4 FeCl3
Утверждено на заседании кафедры 20.12.12. г. протокол № ______
Зав. каф. проф.Колпакова В.В.
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)
Кафедра биоорганической химии
Дисциплина «Органическая химия»
Факультет технологический 2-ой курс осенний семестр 2012-13 уч. г.
Направление 240700 «Биотехнология и пищевая биотехнология»
Экзаменационный билет № 28
1. Диеновые углеводороды, реакции полимеризации, присоединения и реакции Дильса-Альдера
2. Важнейшие пентозы и гексозы. Энантиомеры, диастереомеры, эпимеры. Перспективные формулы Хеуорса.
3. Задача
- 3Н2 СН3-СН=СН2 -Н2 СН2=СН-СН=СН2
Циклогексан A Б В Г
|
|
Утверждено на заседании кафедры 20.12.12. г. протокол №_______
Зав. каф. проф.Колпакова В.В.
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)
Кафедра биоорганической химии
Дисциплина «Органическая химия»
Факультет технологический 2-ой курс осенний семестр 2012-13 уч. г.
Направление 240700 «Биотехнология и пищевая биотехнология»
Экзаменационный билет № 29
1. Жирные кислоты. Химическая природа жира. Свойства, применение
2. Реакции окисления и восстановления альдегидов и кетонов
3. Задача:
НNО3 Cl2
Бензол ? пропилбензол A Б
Н2SO4 свет
Утверждено на заседании кафедры 20.12.12. г. протокол № _________
Зав. каф. проф.Колпакова В.В.
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (МГУПП)
Кафедра биоорганической химии
Дисциплина «Органическая химия»
Факультет технологический 2-ой курс осенний семестр 2012-13 уч. г.
Направление 240700 «Биотехнология и пищевая биотехнология»
Экзаменационный билет № 30
1. Таутомерия моноз, α и β -аномеры. Реакции моносахаридов по карбонильной группе
2. Функциональные производные карбоновых кислот: ангидриды, галогенангидриды, амиды, нитрилы, их строение и свойства.
3. Задача:
? SOCl2 NН3 Р2О5
Трипальмитин пальмитат A Б В
Натрия
Утверждено на заседании кафедры 20.12.12. г. протокол №
Зав. каф. проф.Колпакова В.В..
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ