В нашей стране произрастает довольно большое разнообразие видов лекарственных растений. Наиболее важным вопросом при организации и проведении заготовок сырья следует считать охрану существующих зарослей от полного истощения. Последнее, как правило, происходит в результате их неумеренной эксплуатации и встречается как на маленьких, так и на довольно крупных массивах. Такой опасности подвергаются растения, пользующиеся большим спросом, а также виды, которые медленно размножаются или заготовляются до завершения вегетационного периода, не успевая разбрасывать свои семена.
Практика показала, что наиболее рационально провести заготовки путем чередования участков, причем сроки между очередными заготовками должны быть установлены в зависимости от биологических особенностей конкретных видов. Их продолжительность должна обеспечить полное восстановление зарослей.
Для предупреждения сокращения запасов лекарственных растений и избежания полного исчезновения некоторых из них необходимо предпринять ряд мер по их охране и размножению.
Заготовители должны иметь определенные представления о биологических особенностях развития растений, подлежащих заготовке. Во время сбора следует оставлять наиболее развитые особи для воспроизводства зарослей. Если у растений собирают почки, необходимо оставлять нетронутыми верхушки побегов. Обычно почки заготовляют на лесосеках или в местах массовой порубки соответствующих деревьев. Кору можно заготовлять с нормально развитых боковых ветвей, оставляя неповреждёнными тонкие ветви и главный стебель. Отобранные ветви для снятия коры предварительно аккуратно срезаются, так как проведение этой операции на корню очень часто приводит к засыханию дерева или кустарника. При сборе цветков оставляют часть из них для образования семян, а другие органы и части растения остаются нетронутыми. Следует подчеркнуть, что если установленные сроки сбора цветков упущены, то в более поздние сроки их не следует заготовлять по двум причинам:
а) будет получено недоброкачественное сырье; б) образовавшиеся семена осыпаются и дадут новые поколения растений для последующих сезонов.
Когда листья собирают выборочно, то не возникает опасности полного уничтожения растений, так как часть из них оставляют для продолжения и нормального завершения вегетационного периода. При заготовке травы (надземной массы) невысоких растений необходимо срезать, оставляя несколько сантиметров от поверхности почвы. Если растения высокорослые, то срезают только лнстоносные и цветоносные части стеблей. Для поддержания этих групп местами оставляют неповреждённые особи, количество которых зависит от способности растений к размножению.
Большой опасности подвергаются растения, у которых заготовляются подземные органы: корни, корневища, клубни, луковицы и др.
Согласно литературным данным, у многих лекарственных растений можно провести заготовки подземных органов в любое возможное время года, так как содержание в них биологически активных веществ в течение всего периода вегетации соответствует предъявляемым требованиям. Однако чаще рекомендуется их выкапывать в конце вегетационного периода, когда они достигают максимального развития. К этому времени и образовавшиеся на стеблях плоды или семена полностью созревают. Если растения размножаются семенами медленно, что характерно для большинства многолетников, то после выкопкн подземных органов необходимо срезать и закопать в почве отдельные их части или более тонкие участки корневищ, несущих хотя бы по несколько почек для обеспечения вегетативного размножения.
Многие заготовители не всегда соблюдают элементарные приемы сбора лекарственных растений. Так, при заготовке надземной массы не пользуются рекомендуемыми режущими инструментами (специальные ножи и серпы), при помощи которых быстро и аккуратно выполняется эта работа. Обрывая растения, очень легко выдергивают и корневища, что препятствует своевременному и нормальному восстановлению зарослей. Упомянутый короткий перечень правил должен обязательно соблюдаться заготовителем. Более того, сборщики лекарственных растений должны проявлять инициативу в сборе семян растений, пользующихся наибольшим спросом, и организовать нх посев в естественных условиях произрастания.
Список используемой литературы
1. Акопов, И. Э. Важнейшие отечественные лекарственные растенияих применение/ И. Э. Акопов.- М.: Медицина, 1986- 388с.
. Блажей, А.Фенольные соединения растительного происхождения/ А. Блажей, Л. Шутый.- М.: Мир, 1977- 280с.
. Георгиевский, В.П. Биологические активные вещества лекарственных растений/ В.П. Георгиевский, Н.Ф.Комиссаренко, С.Е. Дмитрук- Новосибирск: Наука, 1990- 336с.
. Государственная Фармакопея СССР. 11 издание/ МЗ СССР- Вып.1: Общие методы анализа.- М.: Медицина, 1987.- 336с.; Вып.2: Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье.- М.: Медицина, 1990- 400с.
. Харкевич, Д.А. О курареподобных свойствах моно- четвертичных аммониевых производных коричной кислоты/ Фармакология и токсикология, 1967№5- 562с.
. Васильев, Г.В. Фенолкарбоновые кислоты/ Химия природных соединений- 2008№5- с. 512-513.
. Вавилова, Н.К. «Оксикоричные кислоты»/ Химия природных соединений- 1988№2- с. 293-294.
. Куркин, В.А. Фенилпропаноиды- перспективные природные биологичеси активные соединения/ В.А. Куркин.- Самара: СамГМУ, 1996-210с.
. Кьосев, П.А. Полный справочник лекарственных растений/ П.А. Кьосев.- М.: Эскмо- пресс, 2000.- 849с.
. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: учеб. пособие/ под редакцией Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой.- СПБ.: СпецЛит, 2006.- 848с.
.Машковский, М.Д. Лекарственные средства: в 2т. / М.Д. Машковский.- Изд.14-е, перераб., испр. и доп.- М.: Новая волна, 2002.- 2т.
. Регистр лекарственных средств в России. Энциклопедия лекарств/ под ред. Г.Л Вышковского.- М.: ООО «РЛС-2005», 2005.- 1440с.
. Чирков, А.И. Лекарственные сборы/ А.И. Чирков-М.: Медицина, 1993.- 285с.
. Флора Сев. Кавказа. Определитель: в 3т./ под редакцией А.И.Галушко.- Ростов- на- Дону: Изд-во Ростовского университета, 1980.- 3т.
. Демьяненко, В.Г. Оксикоричные кислоты(краткое сообщение)- Х.П.С. 1972№6, с. 796- 797.