Многолетнее травянистое растение с толстым мясистым корнем и четырёхгранным разветвлённым стеблем до 40 см высотой.
Химический состав:
В корнях обнаружены флавоноиды (хризин, 7-глюкуронид хризина, байкалеин, 7-глюкуронид байкалеина, ороксилин, ороксилозид, вогонин, вогонозид). В надземной части обнаружены дубильные вещества, флавоноиды (скутеллареин, галерозид, байкалеин, байкалин, хризин, ороксилин, вогонин, апигенин, лютеолин, 6-гидроксилютеолин, дигидронорвогонин, дигидробайкалеин, 7-глюкуронид дигидронорвогонина, 7-глюкуронид дигидробайкалеина). В стеблях найдены флавоноиды (скутелларин, апигенин, 7-глюкуронид апигенина, скутеллареин). Листья содержат эфирное масло, в его составе: кариофиллен, транс-бета-фарнезин, ментол, октен-1-ол-3, бета-сабинен, альфа-гумулен, гермоцен D, лимонен, флавоноиды (скутелларин, хризин, 7-глюкуронид хризина, апигенин, 7-глюкуронид апигенина, байкалеин, 7-глюкуронид байкаленина, лютеолин, 6-гидроксилютеолин, 7-глюкуронид-6-гидроксилютеолин, дигидробайкалеин, 7-глюкуронид дигидробайкалеина).
Лечебные свойства и применение:
Настойку шлемника используют при гипертонии, функциональных расстройствах нервной системы с повышенной возбудимостью, в том числе при сердечно-сосудистых неврозах, токсикозе у беременных, миокардите, остром суставном ревматизме, воспалении лёгких, коклюше и различных кровотечениях. Шлемник Алтайский по седативному эффекту превосходит пустырник и валериану, при этом препарат шлемника мало токсичны. Кроме того, шлемник обладает общеукрепляющим, кардиотоническим, омолаживающим, антисклеротическим, антиспастическим, снотворным, противоаллергическим свойствами. Оказывает желчегонный, лёгкий слабительный, отхаркивающий, диуретический эффект, выраженное бактериостатическое, противовоспалительное действие.
|
|
Эспарцет Сибирский (Onobrýchis sibirica)
Эспарцет сибирский – многолетнее травянистое растение высотой 50-100 см.
Химический состав:
В надземной части растения обнаружены флавоноиды. Цветки содержат витамин С, Р, каротин.
Лечебные свойства и применение:
Настой, отвар травы применяются при метроррагиях и как средство, усиливающее половую деятельность у мужчин.
Энотера двулетняя (Oenothéra biénnis)
Энотера двулетняя (ослинник двулетний, ночная свеча, салатный корень), народные названия: бабек полынный, жовтец, ковальник, перелепт, левкоя полевая, свечник, ослинник, опарник, ночная светильня, свечник, рапунцель, рапонтик, фиалка ночная, лошаковая трава, крокос, веховика, кунино, синило.
Химический состав:
В листьях обнаружены флавоноиды (кемпферол, кверцетин и их производные), ситостерин, цериловый спирт, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, пентозаны, ивертаза, смолы, слизи, флойбафены. Цветки содержат ситостерин и жёлтый пигмент, корни – ивертные сахара, слизи и ситостерин.
Лечебные свойства и применение:
С лечебной целью используют траву (стебли, листья, цветки) заготавливают во время цветения. В листьях обнаружены флавоноиды (кемпферол, кверцетин и их производные), ситостерин, цериолвый спирт, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, пентозаны, инвертаза, смолы, слизи, флобафены. Цветы содержат ситостерин и жёлтый пигмент, а корни инвертные сахара, слизи и ситостерин. В народной медицине использовали спиртовые настойки травы ослинника (1:1), в каплях – при изнурительных детских поносах, а траву ослинника употребляли как вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, при хронических истощениях, диспепсии, рекомендовали отвар травы как моченонное средство, также стимулирующее работу печени, желудка и селезёнки. Настой листьев и коры в народной медицине применяют как седативное при невралгиченских заболеваниях сердца, противосудорожное – при коклюше, бронхиальной астме, кашле, а отвар корней – при туберкулёзе лёгких. Отвар соцветий употребляют при нефрите, для промывания ран, а листьев и корней при мочекаменной болезни, кожных сыпях экземах и лишаях. В гомеопатии траву с цветками применяют при детских поносах.
|
|
Ярутка полевая (Thláspi arvénse)
Бурное развитие техники часто ставит под угрозу исчезновение того или иного вида растения. Есть растения, занесённые в красную книгу, а многие отнесены к редким исчезающим видам. Однако есть растения, которым не грозит исчезновение, а наоборот, с ними ведётся упорнейшая борьба – это сорняки. Но не судите их строго, ведь среди них есть и пищевые, и лекарственные. Взять хотя бы для примера растения семейства крестоцветных, представленные на Алтае 3 видами: ярутка полевая, ярутка сердцевидная и ярутка горная. В народе это растение часто называют «денежник, копеечник» за форму его стручков (округло-эллиптические, сплюснутые, с крылатым килем, напоминает монетку).
Химический состав:
Химический состав ярутки полевой ещё недостаточно изучен. Известно, что она имеет острый вкус и особый запах, напоминающий запах редьки и горчицы. В 100 г. Зелёных листьев содержится до 7,7 % белковых веществ и 25 % углеводов. В корнях, стеблях и листьях, плодах содержится от 86 до 477 мг аскорбиновой кислоты, витамин В1 и микроэлементы. В надземной части найден гликозид синигрин, при расщиплении дающий ядовитое эфирно-горчичное масло. Семена содержат 0,46% сернистых соединений, в том числе гликозид синигрин, синигрозид, мирозенат, лецитин и около 20 % жирного невысыхающего масла, состоящей из линолевой и эруковой кислот.
|
|
Лечебные свойства и применение:
Ярутка полевая – ценное лекарственное растение, широко применяемое в народной медицине нашей страны. Препараты ярутки увеличивают выделение мочи, разжижают густую и слизистую мокроту, снижают кислотность желудочного сока, возбуждают половую функцию. Растение также обладает противоцинготным, вяжущим, ранозаживляющим и противомикробным действием. В прошлом ярутку часто принимали как противоядие – для выведения яда с потом. В тибетской медицине ярутка полевая находит применение (надземная часть и семена) при болезнях почек и лёгких, нарушении обменных процессов и при полиартритах. В китайской и индийской медицине – в качестве общеукрепляющего и стимулирующего центральную нервную систему средства. Наружно настой травы используют для ванн, обмываний и примочек при гнойных порезах, ранах и язвах. Свежие измельчённые листья прикладывают к гнойным ранам и язвам для очищения их от гноя и заживления. В народной медицине Сибири и на Алтае настой травы принимают при грудной жабе (стенокардии), при болях и шуме в голове, малярии, скарлатине, гонорее, а также при воспалении яичников и раке матки, при половом бессилии у мужчин и бесплодии у женщин. Отвар рекомендовали полоскать горло при ангине, свежим соком ярутки удаляли бородавки. В ветеринарии соком лечат раны у животных. Свежее растение отпугивает насекомых. Масло ярутки полевой пригодно для освещения. Ярутка полевая, хотя и несколько ядовита, относится к ценным пищевым растениям. В пищу употребляются молодые розеточные листья. Приготавливая салаты, листья не следует измельчать, чтобы избежать излишней потери витаминов. Помимо соли, масла и круто сваренных рубленных яиц, к салату из листьев ярутки не требуется никаких приправ. Листья и молодые проростки можно использовать для приготовления мясных супов, щей и окрошек.