ОТЧЁТ
По учебной практике
бакалавра I года обучения направления «Гостиничный сервис»
Ажигатовой Миланы Нурлановны
РУКОВОДИТЕЛЬ ПРАКТИКИ:
__________________________
_________________ (Ф.И.О.)
_________________ (Подпись)
«»________________ 2017г.
Астрахань – 2017
КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН
УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
| № п/п | Перечень выполняемых работ | Сроки выполнения работ | Отметка о выполнении задания |
| Вводный инструктаж по учебной практике | Выполнено | ||
| Регистрация в электронных библиотечных системах | Выполнено | ||
| Ознакомление с особенностями работы в ЭБС | Выполнено | ||
| Ознакомление с правилами оформления списка литературы | Выполнено | ||
| Изучение научной литературы по выбранной тематике | Выполнено | ||
| Написание реферата | Выполнено | ||
| Оформление отчета | Выполнено |
Руководитель практики __________________ Белогривцева М.В.
(подпись)
Результаты практики
Учебная практика проходила в период с 27.06. по 24.07.2016г. Учебная практика является составной частью учебного процесса. Она проводится в соответствии с рабочими учебными планами и графиками учебного процесса в целях приобретения студентами навыков профессионально-практической работы, углубления и закрепления знаний, полученных в процессе теоретического обучения. Этот вид практики помогает в проведении научных исследований, подготовке профессионалов-практиков к управленческой и практической деятельности в различных отраслях туризма, производственной и социально-культурной сферах.
Практика может проводиться в библиотеке и аудиториях университета.
Учебная практика бакалавров проводится с целью сбора, анализа и обобщения научного и практического материала для подготовки и написания бакалаврской выпускной работы, а также развития навыков самостоятельной научно-исследовательской и аналитической работы.
В числе ее основных задач:
- знакомство с особенностями работы электронных библиотечных систем (ЭБС);
- регистрация в ЭБС;
- подготовка обзора литературы для написания реферата;
- поиск, сбор, обработка, анализ и систематизация информации по теме реферата;
- ознакомление с правилами оформления списка литературы;
- получение навыков самостоятельной научно-исследовательской и аналитической деятельности;
- усвоение приемов, методов и способов обработки, представления и интерпретации полученной информации;
- подготовка отчёта и написание реферата.
За последнее десятилетие произошли существенные изменения в структуре всей информационно-библиотечной системы, были введены новые формы и методы комплектования библиотечных фондов, произошла смена приоритетов в области информационной деятельности. Все это способствовало стремительному росту образовательных электронных ресурсов в российском Интернет-пространстве, что в корне изменило систему организации хранения и доступа к информации, в том числе в сфере научной и образовательной литературы.
Электронно-библиотечная система — это совокупность используемых в образовательном процессе электронных документов, объединенных по тематическим и целевым признакам, снабженная дополнительными сервисами, облегчающими поиск документов и работу с ними, и соответствующая всем требованиям ФГОС ВПО и иных нормативных правовых актов, в частности:
1. обеспечивающая возможность доступа каждого обучающегося к ЭБС;
2. включающая учебные и учебно-методические издания по основным изучаемым дисциплинам без ограничения какой-либо отдельной предметной областью или несколькими специализированными областями. ЭБС должна включать учебные издания, выпущенные значительным числом российских издательств учебной литературы. Дополнительно в состав ЭБС могут включаться издания, выпускаемые издательствами вузов, периодические и иные издания (необязательное требование);
3. содержащая учебную литературу, изданную за последние 10 лет; литературу по дисциплинам базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла — за последние 5 лет;
4. использующая издания на основании прямых договоров, заключенных с правообладателями;
5. обеспечивающая возможность осуществления одновременного индивидуального доступа ко всей системе не менее чем для 25 процентов обучающихся;
6. обеспечивающая возможность осуществления одновременного индивидуального доступа к каждому изданию, входящему в систему, не менее чем для 25 процентов обучающихся;
7. обеспечивающая возможность доступа обучающихся к системе из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет;
8. зарегистрированная в качестве электронного СМИ в установленном порядке;
9. использующая для организации работы ЭБС зарегистрированную в установленном порядке программу для ЭВМ (собственную или используемую на основании договора с правообладателем);
10. использующая для организации работы ЭБС зарегистрированную в установленном порядке базу данных материалов (контента) ЭБС (собственную или используемую на основании договора с правообладателем).
За время прохождения практики было проведено ознакомление с электронными библиотечными системами, такими как: www.knigafund.ru; https://e.lanbook.com; https://library.asu.edu.ru; https://dvs.rsl.ru; https://sberbanklib.ru
Зарегистрировались на следующих библиотечных системах: ЭБС «Консультант Студента» (https://www.studentlibrary.ru/ ); ЭБС «Лань» (https://e.lanbook.com); ЭБС «БиблиоРоссика» (https://www.bibliorossica.com/); ЭБС «Юрайт» (https://www.biblio-online.ru/ ); ЭБС «Знаниум» (https://znanium.com/); ЭБС «Руконт» (https://rucont.ru/ ); ЭБС «eLibrary» (https://elibrary.rsl.ru/).
Работа с электронными библиотечными системами проходила в компьютерных аудиториях университета, библиотеке АГУ, так как некоторые библиотечными системы не предоставляют доступ к материалам в домашних условиях, а также на личном компьютере, имеющие доступ в интернет.
Также были даны рекомендации по оформлению списка литературы.
Библиографический список - элемент библиографического аппарата, который составляет одну из существенных частей дипломного проекта, отражающей самостоятельную творческую работу её автора, и потому позволяет судить о степени фундаментальности проведённого исследования. Рекомендации по оформлению библиографических списков:
Библиографическое описание - совокупность библиографических сведений о документе, его составной части или группе документов, приведенных по определенным правилам и необходимых и достаточных для общей характеристики и идентификации документа.
ГОСТ 7.1-2003 "Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления" (Библиография.-2004.-N3.-С.45-72.;N4.-С.41-64.) является обязательным при составлении списков литературы.
Стандарт регламентирует структуру библиографического описания, набор элементов, их последовательность, способ расположения, вводит систему условных разделительных знаков.
Запись должна содержать следующие сведения:
Фамилия и инициалы автора Область заглавия и сведений об ответственности Основное заглавие: Сведения, относящиеся к заглавию (раскрывают тематику, вид, жанр, назначение документа и т. д.)/ Сведения об ответственности (содержит информацию об авторах, составителях, редакторах и т. д.; об организациях, от имени которых опубликован документ). Область издания Сведения об издании (содержит данные о повторности издания, его переработке и т. д.) Область выходных данных:
Издательство или издающая организация, Дата издания Область количественной характеристики Объем (сведения о количестве страниц, листов).
Источником сведений для библиографического описания является титульный лист или иные части документа, его заменяющие.
На основании полученных нами сведений было дано задание, написать реферат по направлению обучения.
Приложение к отчету по учебной практике №1
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Астраханский государственный университет»
Факультет мировой экономики и управления
Кафедра мировой экономики и финансов
Реферат
По учебной практике
бакалавра I года обучения направления «Гостиничный сервис»
на тему: «Классификация гостиничных предприятий в Российской Федерации»
Ажигатовой Миланы Нурлановны
Астрахань – 2017
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.. Ошибка! Закладка не определена.
1. Российская система классификации гостиниц. Ошибка! Закладка не определена.
2. Классификация гостиничных предприятий в Российской Федерации ………………………………………………………………………... Ошибка! Закладка не определена.
2.1 Этапы классификации гостиниц. Ошибка! Закладка не определена.
2.2 Классификация гостиниц. Ошибка! Закладка не определена.
3. Требования к классификации российских гостиниц. Ошибка! Закладка не определена.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. Ошибка! Закладка не определена.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ... Ошибка! Закладка не определена.
ВВЕДЕНИЕ
Гостиница – дом для временного проживания приезжающих с одноместными или неодноместными номерами и обслуживанием.
В настоящее время во всем мире все предприятия гостиничной индустрии подлежат обязательной классификации, целью которой является определение соответствия гостиницы и номеров установленным критериям.
Гостиницы классифицируют по разным признакам, однако существует несколько наиболее распространенных классификаций. Следует отметить, что предпринимались попытки создания единой классификации гостиничных предприятий, но до сих пор подобной классификации не существует.
В Российской Федерации классификация гостиниц осуществляется на основании приказа Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г. № 86 «Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения». Данный нормативный акт пришел на смену приказу Минэкономразвития РФ от 21 июня 2003 г. № 197 «Об утверждении Положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения», который утратил силу.