Авторы: Brandie Weikle
Слишком чистая, практически стерильная среда, по мнению ученых, может привести к хроническим состояниям, таким как астма и аллергия.
Если вы разрешаете детям играть с грязью, тем самым вы помогаете им укреплять свою иммунную систему и уменьшаете шансы на развитие у них хронических нарушений работы иммунитета (астмы, аллергии, дерматита).
Конечно, мыть руки очень важно, особенно во время сезона ОРЗ и гриппа или если вы посещаете кого-то в больнице.
Проблема же заключается (по крайней мере на Западе) в том, что родители пытаются поддерживать чистоту слишком рьяно.
«Новейшие исследования показывают, что уничтожение крошечных организмов, называемых микробами, современными дезинфицирующими средствами для рук, антибактериальным мылом и обильными дозами антибиотиков оказывает крайне негативное влияние на иммунную систему детей», — объясняет микробиолог Мари-Клэр Арриета, соавтор новой книги под названием «Пусть они едят грязь: спасем наших детей от спятившего мира».
Доцент Университета Калгари вместе со своим соавтором, уважаемым микробиологом Бреттом Финлеем, обосновывают свое мнение и заявляют о том, что мы воспитываем детей в более чистой и гигиеничной среде, чем когда-либо прежде. Они говорят, что перегибание палки в этом деле (а именно это часто мы делаем) способствует развитию множества хронических нарушений иммунитета, начиная от аллергии и заканчивая ожирением. Мари-Клэр согласилась ответить на несколько вопросов.
— Что вдохновило вас и Финлея написать книгу «Пусть они едят грязь»?
— Мы оба микробиологи, изучаем сообщество микробов, которые живут в нашем кишечнике, — то, что медики называют кишечной флорой. В последние годы исследования в нашей и других лабораториях показали, что здоровье кишечной флоры в самом начале жизни человека определяет его здоровье на все последующие годы. Мы не просто ученые, мы оба родители. Мы подумали, что родители и люди, воспитывающие детей, действительно выиграют, когда мы донесем эти знания до широкой общественности.
— Некоторое время назад мы слышали, что чрезмерное использование антибиотиков может привести к развитию устойчивых к антибиотикам инфекций в больницах, что уже сейчас отражается на пожилых людях. Но какая связь между микробами и развитием иммунной системы в детстве?
— Когда мы рождаемся, у нас нет никаких микробов. Наша иммунная система недоразвита. Но как только микробы входят в нашу жизнь, они активизируют нашу иммунную систему, настраивая ее так, чтобы она работала должным образом. Без микробов наша иммунная система не может хорошо бороться с инфекциями.
Причем важно не просто присутствие этих микробов, а то, что они производят: молекулы и вещества, которые непосредственно взаимодействуют с клетками слизистой оболочки кишечника, а также с иммунными клетками, которые находятся на другой стороне слизистой оболочки нашего кишечника. Они буквально обучают их, поскольку только при встрече с этими микробными веществами иммунная клетка получает информацию о том, что она должна делать. Затем эти вещества переносятся в другие части тела, где осуществляется еще больше «тренировок».
— Раньше была редкостью тяжелая аллергия на орехи, а сейчас это уже привычно. В книге вы коснулись теории, известной как «гигиеническая гипотеза». Что это такое?
— Гигиеническая гипотеза пытается объяснить, почему аллергия, а также ожирение, воспалительные заболевания кишечника и даже аутизм находятся сейчас «на подъеме». И это не может объясняться только генами, поскольку наши гены просто не меняются так быстро. Исследования убедительно доказывают, что именно эти изменения в начале жизни — отсутствие воздействия микробов на кишечник — являются причиной роста этих заболеваний у детей и подростков. Отсутствие микробного воздействия в начале жизни на организм человека, которое необходимо для запуска и обучения иммунной системы, чтобы избежать в дальнейшем развития хронических заболеваний иммунитета, признано причиной того, что количество подобных заболеваний неуклонно растет.
— Могут ли родители сделать что-то (или не делать чего-то), чтобы способствовать развитию у ребенка здоровой микрофлоры кишечника, а значит, возможно, уменьшить его шанс на развитие аллергии, астмы и других заболеваний?
— Эпидемиологические данные показывают, что дети, которые растут в сельской местности, подвержены меньшему риску развития астмы. Конечно, вы не можете просто собрать свои вещи, переехать в глушь и стать фермером, но статистика говорит о том, что жить в менее чистой обстановке на самом деле лучше. То же самое верно и в отношении общения с домашними животными, в частности собакой, так что пусть ваш ребенок спокойно играет с кошками и собаками.
Исследования также показали, что обеззараживание всего, что попадает в рот к ребенку, также увеличивает его шансы на развитие астмы. Доказано, что частота развития астмы снижается, если соска «очищается» во рту родителя. И все это указывает на то, что мы просто привыкли жить в чрезмерной чистоте, лишенной микробов до такой степени, что это невыгодно и неполезно для человеческого организма.
Гигиена действительно имеет решающее значение для нашего здоровья. Мы не должны перестать мыть руки, но мы обязаны делать это только тогда, когда данная мера эффективна и предотвращает распространение инфекционных заболеваний — перед едой, вернувшись из похода по магазинам и после посещения туалета. В любое другое время это не обязательно. Так что, если ваш ребенок во дворе играет с грязью, вам не нужно срочно забирать его оттуда и немедленно отмывать. В этом нет никакой пользы. Должен быть баланс между предотвращением распространения инфекции, которая по-прежнему представляет реальную угрозу для общества, и наличием ограниченного микробного воздействия, которое необходимо для здоровья.