В данной экспериментальной установки для определения степени сухости применяют калориметричный метод. Масса влажного пара
, которая попадает в змеевик равна массе образованного конденсата
. Считается, что конечная температура конденсата равна температуре воды
в посудине 6 в конце опыта. Неизвестную величину степени сухости
определяют из уравнения теплового баланса теплообменного процесса, осуществлённого в змеевике. Уравнение теплового баланса – это равенство между количеством теплоты, которая отдаётся паром при конденсации
и конденсатом при охлаждении
и количеством теплоты, которая принимается охлаждающей водой
и металлическими частями установки (змеевик, посудина, мешалка).

где
- масса соответственно змеевика, посудины и мешалки, кг;
- удельные теплоёмкости указанных частей, (Дж/кг К).
Водяной параметр установки W определяется равенством

.
Окончательно уравнение теплового баланса имеет вид:
(1.10).
Таким образом расчётная формула для определения степени сухости имеет вид:
, (1.11)
где
- масса воды, которую наливают в посудину, кг;
и
- температуры воды, измеренной термометром в начале и в конце опыта;
- масса сконденсированного пара, измеренная при удалении воды из змеевика и сборника конденсата, кг;
- теплота парообразования, которую определяют с помощью таблиц на линии насыщения при их барометрическом давлении, кДж/кг.
Результаты измерений и расчётов необходимо внести в таблицу 1.
Контрольные вопросы.
1. Какие процессы происходят в колбе и змеевике? Условия осуществления этих процессов.
2. Изобразить на диаграммах водяного пара в P-v, T-s и i-s координатах состояния пар при выходе из колбы и конденсата в сборнике, используя опытные данные.
3. Изобразить на диаграммах водяного пара в P-v, T-s и i-s координатах процессы, которые происходят в колбе и змеевике.
4. Что такое степень сухости пара? Чему равна степень сухости пара в этой работе? Что показывает численное значение степени сухости пара?
5. Перечислите основные состояния воды и покажите их на диаграммах.
6. В каких границах изменяется степень сухости?
7. Что такое влажный пар? Что такое теплота парообразования?
8. Что представляет собой водяной параметр установки?
9. Сформулируйте и запишите уравнение теплового баланса при конденсации пара в змеевике.
Таблица І
| № п/п | Наименование | Размерность | Числовое значение | |
| Барометрическое давление | бар | |||
| мм. рт. ст. | ||||
| Температура насыщения пара при атмосферном давлении, ts | оС | |||
| Масса води в калориметре, Mв | кг | 2.5 | ||
| Водяной параметр калориметра, W | кг | 0.27 | ||
| Начальная температура води в калориметре, t1 | оС | |||
| Конечная температура води в калориметре, t2 | оС | |||
| Масса конденсата, Mк | кг | |||
Средняя теплоёмкость води
| кДж/(кг К) | 4,19 | ||
| Теплота парообразования, r | кДж/кг | |||
| Степень сухости пара, x | ||||
Энтальпия кипящей води,
| кДж/кг | |||
Энтальпия сухого насыщенного пара,
| кДж/кг | |||
Энтропия кипящей води,
| кДж/(кг К) | |||
Энтропия сухого насыщенного пара,
| кДж/(кг К) | |||
Лабораторная работа № 2