Деятельность по организации и управлению закупками направлена на то, чтобы компания получила необходимые по качеству и количеству сырье, материалы, товары и услуги в нужное время, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно выполняющего свои обязательства, с хорошим сервисом (как до осуществления продажи, так и после нее) и по выгодной цене. Осуществление закупок (снабжения) – одна из важнейших функций в каждой фирме. Значение деятельности по организации и управлению закупками можно рассматривать в двух аспектах – тактическом и стратегическом.
Снабжение в тактическом, оперативном плане – ежедневные операции, традиционно связанные с закупками и направленные на избежание дефицита, отсутствия материальных ресурсов или готового продукта. Отсутствие необходимого количества качественного товара, его несвоевременная доставка могут создать проблему у конечного потребителя продукции или услуги. Эта мысль столь очевидна, что отсутствие претензий у потребителя, вероятно, может служить показателем хорошего снабжения. Трудность состоит в том, что некоторые компании никогда ничего большего от функции снабжения не ожидают, поэтому ничего большего в этом плане и не получают. Стратегическая сторона снабжения – собственно сам процесс управления закупками, связи и взаимодействия с другими отделами компании, внешними поставщиками, потребностями и запросами конечного потребителя, планирование и разработка новых закупочных схем и методов и т.п. Потенциал стратегической сферы закупок велик. Его развитие и использование зависит как от знаний о таком потенциале у руководства компании, так и от способности эффективно распределять корпоративные ресурсы. Обязанность тех, кто уполномочен управлять функцией снабжения - повсюду находить стратегические возможности и привлекать к ним внимание высшего исполнительного руководства компании. Остановимся на терминологическом аспекте. Знакомясь с терминологией в этой области, необходимо учитывать особенности и традиции, сложившиеся в разных
отраслях экономики, а также национальные особенности ведения хозяйства. За рубежом сфера деятельности по обеспечению фирмы –
производителя или торговой компании необходимыми видами материальных ресурсов или готовой продукции традиционно называется Purchasing/Procurement – закупки/управление закупками (снабжением). Эта же область производственной деятельности в отечественной практике до сих пор называется «материально–техническим снабжением» («обеспечением»). На предприятиях оптовой торговли в отечественной плановой экономике долго применялся термин «товароснабжение». Однако в последние годы растущее
число ученых и специалистов по логистике (вышедших в основном из сферы
«снабжения») стали определять эту область как «закупочную логистику».
В ряде случаев можно встретить понятие снабженческого менеджмента, под которым понимается планирование и контроль над всем входящим материальным потоком (материальными ресурсами и готовой продукции), поступающим в компанию. Сюда относят следующие виды деятельности:
– планирование поступлений материальных ресурсов и (или) готовой продукции и контроль на этом этапе;
– собственно закупки;
– доставка;
– приемка и контроль качества;
– хранение и отпуск на производство;
– распоряжение невостребованными или некачественными остатками;
– утилизация отходов производства.
Зачастую материальный менеджмент в промышленных компаниях в западной логистической практике охватывает сферы закупок и материально- технического обеспечения производства, которые бывает трудно разграничить. На типичном производственном предприятии за поступление материалов и компонентов со стороны в нужное место и нужное время (procurement) отвечает отдел снабжения. Но как только производственный процесс запущен, обслуживание всех возникающих после этого потребностей в перемещении материалов и полуфабрикатов внутри предприятия классифицируется как материально–техническое обеспечение (поддержка) производства [1].
Управление закупками – область деятельности, в результате которой фирма приобретает необходимые товары и услуги. Процесс закупки представляет собой организованное приобретение продукции для дальнейшей переработки или для перепродажи. Приобретаемая для промышленных предприятий продукция в основном – это материальные ресурсы, необходимые для производства, а для торговых компаний – готовая продукция для последующей продажи.
Сфера деятельности, связанная с закупками подразумевает все функции, выполнение которых необходимо для непрерывного обеспечения фирмы ежедневно и в долгосрочном периоде. Поэтому деятельность логистического менеджера (менеджера по закупкам) включает следующие задачи:
– определение потребности в материальных ресурсах;
– поиск потенциального поставщика;
– оценка возможности закупки в нескольких альтернативных источниках;
– выбор метода закупки;
– установление приемлемой цены и условий поставки;
– мониторинг товара до момента его доставки;
– оценка продукции поставщика и услуг.
Если же функции закупки расширить, то к ним будут относиться и инвентарный контроль, транспортировка, приемка закупаемой продукции и контроль на всех этих этапах [2].
Процесс управления закупками в общем виде состоит из шести функциональных блоков.
Первый функциональный блок – это определение потребностей. Процесс снабжения предприятия начинается с обоснованного определения его потребности в товарах (что, сколько и когда необходимо).
Второй функциональный блок – это формирование заказов на закупку. Перечень заказов формируется исходя из обоснованных потребностей предприятия. Сначала определяют допустимые условия (цены, сроки, размеры партий), а затем ведут поиск возможных поставщиков. Их выбирают по базам данных, каталогам, прайс-листам, расчетов предположительных транспортных и складских затрат. Заказы оформляются в виде договора на закупку.
Третий функциональный блок – это оплата заказа и контроль хода исполнения заказов. На данном этапе оформляется платежный документ для поставщика, а он в свою очередь выдает доверенность на получение, что является своего рода гарантии успешной доставки заказанного товара.
Четвертый функциональный блок – это получение и проверка товара. Получаемая от поставщиков продукция проходит процедуру входного контроля. Если она соответствует и удовлетворяет сертификатам качества, то ее передают сразу в цеха (молоко) или на склады.
Пятый функциональный блок – это оприходование продукции на складах. На данном этапе оформляются приходные накладные на товар с дальнейшим его оприходовании на склад и оформлением приходного ордера. В случае порчи товара – оформляются возвратные накладные, происходит отпуск товара со склада и оформление расходного ордера.
Последний шестой блок – это формирование отчетности. Все документы участвующие в процессе закупки заносятся в различные журналы и реестры для составления бухгалтерской отчетности и планирования закупок в дальнейшем.
Автоматизация работы отдела закупок
Под автоматизацией в общем смысле принято понимать применение технических средств и специальных систем управления, частично или полностью освобождающих человека от непосредственного участия, получения, преобразования и т.п. энергии, материалов, информации [3].
Для осуществления процесса закупок автоматизация предполагает использование компьютерной техники с установленным на нее специализированным программным обеспечением. При этом процесс составления заявок на закупку, контроль их исполнения, а также ведение различной отчетности будет по прежнему выполняться клиентом приложения, в зависимости от его прав доступа.
Основной целью автоматизации процесса закупок является обеспечение должного контроля этого процесса, а также минимизация временных затрат на выполнение. Так же важным фактором является прозрачность исполнения плана по закупкам в соответствии с правми доступа к этой информации.
Для достижения этого результата и устанавливается специальное программное обеспечение, которое облегчит работу диспетчера и ускорит его трудовую деятельность. Автоматический расчет стоимости, исключение из базы информации с истекшим сроком размещения, отсутствие необходимости повторного внесения информации в систему, предоставления отчетов, разграничения прав доступа, выгрузка во внешний документ на печать – все перечисленные функции являются ярким примером автоматизации.
В любой крупной организации существует проблема осуществления и автоматизации процесса закупок. В настоящее время множество разработчиков предлагают свои системы управления закупками на предприятии. Они подаются и в виде отдельных приложений, и в качестве дополнения к автоматизированным системам управления предприятием.
IT-ENTERPRISE – данное решение предназначено для эффективного управления на промышленных предприятиях и в холдинговых структурах.
Управление закупками в системе IT-Enterprise включает следующие этапы:
– определение потребностей материальных ресурсов на основании нормативных и заявочных потребностей, прогнозных складских остатков, невыбранных подразделениями заявок, открытых заказов на закупки, страховых складских запасов, заменяемых материалов;
– определение, а также оценка потенциальных источников поставки материалов, а именно ведение картотеки утвержденных, предпочтительных, потенциальных и отвергнутых поставщиков с указанием минимальной, максимальной партии и кратности поставки, срока доставки в днях, условий поставки;
– подготовка заявок на закупку – предварительное формирование заявок по ранжированным поставщикам, автоматическая рассылка заявок по е-mail на контактные лица поставщиков;
– оценка предложений на закупку, а также выбор поставщика и оформление заказа на поставку товара, учет и оценка предложений, автоматизированное формирование тендерного заключения со сравнительными характеристиками условий закупки по нескольким поставщикам, регистрация заказа на закупку в виде договора, спецификации, счета и т.д;
– контроль исполнения заказов на закупку – учет выполнения плана закупок;
– контроль распределения и выдача запасов.
1С:Предприятие 8. МТО Материально-техническое обеспечение.
Управление закупками.
Для обеспечения качества производимой продукции, обеспечения беспрерывного снабжения производства материалами и выполнения заказов в
соответствии с запланированными сроками без превышения плановой себестоимости, важной задачей является эффективное управление закупками ТМЦ.
Подсистема обеспечивает менеджеров, отвечающих за снабжение, информацией, необходимой для своевременного принятия решений о пополнении запасов ТМЦ, для снижения затрат на закупки и четкой организации взаимодействия с поставщиками.
В числе возможностей, которые предоставляет подсистема:
– оперативное планирование закупок на основании планов продаж, планов производства и неисполненных заказов покупателей;
– оформление заказов поставщикам и контроль их исполнения;
– регистрация и анализ выполнения дополнительных условий по договорам с фиксированными номенклатурными позициями, объемами и сроками поставок;
– поддержка различных схем приема товаров от поставщиков, в том числе прием на реализацию и получение давальческого сырья и материалов;
– анализ потребностей склада и производства в товарах, готовой продукции и материалах;
– сквозной анализ и установка взаимосвязей между заказами клиентов и заказами поставщикам;
– анализ последствий, к которым может привести невыполнение заказов поставщиками (к срыву какого клиентского заказа может привести недопоставка товаров или материалов);
– планирование закупок с учетом прогнозируемого уровня складских запасов и зарезервированных ТМЦ на складах;
– подбор оптимальных поставщиков товара по их надежности и истории поставок за годы работы, критериям срочности исполнения заказов, предлагаемым условиям доставки, территориальному или прочим произвольным признакам и автоматическое формирование заказов для них;
– составление графиков поставок и графиков платежей [4].
Программные продукты семейства «Фрегат» – комплексная автоматизация учета в торговле, на производстве, в сфере услуг.
«ФРЕГАТ-КОРПОРАЦИЯ» совмещает в себе необходимый набор инструментов управленческого учета современной ERP-системы, что обеспечивает управление движением материальных и денежных потоков, детальный оперативный учет на основе первичных документов, анализ и прогноз эффективности бизнес-процессов, их аналитическую обработку и прогнозирование, и традиционный комплексный подход к учёту, контролю данных и автоматизации. При разработке «ФРЕГАТ-КОРПОРАЦИИ» учитывались как современные международные методики управления (MRP II, CRM, SCM, ERP, ERP II и др.), так и реальные потребности предприятий, не укладывающиеся в стандартный набор функциональности этих методик, а также опыт успешной автоматизации учета и управления предприятием, накопленный компанией «Фрегат». Используя свои преимущества как ERP-
системы, «ФРЕГАТ-КОРПОРАЦИЯ» позволяет добиться высокой гибкости, обеспечивает интеграцию с разнородными источниками данных, надежно поддерживая управленцев в решении ежедневных задач управленческого учета.
Оригинальный и простой интерфейс семейства программ «ФРЕГАТ» наряду с богатыми функциональными возможностями и мощью клиент- серверных технологий позволяет пользователю любого уровня подготовки эффективно применять их на предприятиях от крупного холдинга до малого склад-магазина. Программное обеспечение «Фрегат» не будучи слишком
«жестким», в тоже время не требует для своей настройки «окончания как минимум полугодовых курсов с отрывом от производства».
«Фрегат-Склад» (версия DE-LUXE) – программа позволяет контролировать весь цикл движения товарно-материальной ценности, включая управление закупками и сбытом (расходом), и поддерживая все виды документооборота для производства, оптовой, и розничной торговли:
– серийный учет, учет по срокам годности товаров, учет по «приходам»;
– автоматическое заполнения спецификации любого документа в соответствии с настраиваемыми условиями, в частности, с учетом минимального и максимального запаса;
– все нормативные методы списания товара: по средней, LIFO, FIFO, цене конкретного прихода;
– мощный механизм формирования цен. Сохранение истории цены;
– возможность создания, удаления и редактирования связей раздичных платежных документов со складскими ордерами. Частичная и «потоварная» оплата накладных, поддержка бартерных операций;
– удобный механизм синхронизации данных с удаленными складами;
– формирование книги покупок и книги продаж;
– развитые механизмы для построения;
– настройка прав доступа. Фиксация времени, автора создания и последней коррекции документа [5].
Программа «Промышленный склад».
Программы «Промышленный склад» и «Промышленный склад проф» предназначены для предприятий, ведущих учет материальных ценностей для своих производственных нужд, а не для продажи (производственные предприятия, автобазы, государственные учреждения, строительные организации и т.п.). Основная задача программы – показать остатки и движение ТМЦ в разрезе мест хранения (склады, бригады, объекты, работники), чтобы ответить на вопросы «Где и какой материал хранится», «У кого что есть» и показать движение ТМЦ в указанных выше разрезах [6].
Обзор инструментария проектирования автоматизированной системы контроля и управления закупками
Разрабатываемая информационная система предназначена для использования в операционной системе «Windows», и потому должна обладать характерным для данной ОС интерфейсом: включать общепринятый набор элементов управления, оконный интерфейс и пр.
Для работы с базами данных в разрабатываемом приложении используется «Microsoft SQL Server». Это система управления реляционными базами данных (СУБД), разработанная корпорацией Microsoft. Используется для работы с базами данных размером от персональных до крупных баз данных масштаба предприятия; конкурирует с другими СУБД в этом сегменте рынка.
Сервер баз данных «Microsoft SQL Server» в качестве языка запросов использует версию языка SQL, получившую название Transact-SQL (сокращённо T-SQL). Язык T-SQL являетсяся реализацией SQL-92 (стандарт ISO для языка SQL) с множественными расширениями. T-SQL позволяет использовать дополнительный синтаксис для хранимых процедур и обеспечивает поддержку транзакций (взаимодействие базы данных с управляющим приложением).
Для обеспечения доступа к данным «Microsoft SQL Server» поддерживает Open Database Connectivity (ODBC) – интерфейс взаимодействия приложений с СУБД. Версия SQL Server 2005 обеспечивает возможность подключения пользователей через веб-сервисы, использующие протокол SOAP. Это позволяет клиентским программам, не предназначенным для «Windows», кроссплатформенно соединяться с SQL Server.
Для работы с базами данных на мой компьютер была установлен
«Microsoft SQL Server 2008». Данная версия имеет некоторые технические ограничения. Такие ограничения делают её непригодной для развертывания больших баз данных, но она вполне годится для ведения программных комплексов в масштабах небольшой компании. Содержит полноценную поддержку новых типов данных, в том числе XML-спецификации. Фактически, это полноценный MS SQL Server, включая все его компоненты программирования, поддержку национальных алфавитов и Unicode. Поэтому используется в приложениях, при проектировании или для самостоятельного изучения [7].
В качестве платформы разработки приложения используется ASP.NET - технология создания веб-приложений и веб-сервисов от компании Microsoft. Она является составной частью платформы Microsoft.NET и развитием более старой технологии Microsoft ASP. На данный момент последней версией этой технологии является ASP.NET 4.5.
ASP.NET внешне во многом сохраняет схожесть с более старой технологией ASP, что позволяет разработчикам относительно легко перейти на ASP.NET. В то же время внутреннее устройство ASP.NET существенно отличается от ASP, поскольку она основана на платформе.NET и, следовательно, использует все новые возможности, предоставляемые этой платформой.
Хотя ASP.NET берёт своё название от старой технологии Microsoft ASP, она значительно от неё отличается. Microsoft полностью перестроила ASP.NET, основываясь на Common Language Runtime (CLR), которая является основой всех приложений Microsoft.NET. Разработчики могут писать код для ASP.NET, используя практически любые языки программирования, входящие в комплект.NET Framework (C#, Visual Basic.NET и JScript.NET). ASP.NET имеет преимущество в скорости по сравнению со скриптовыми технологиями, так как при первом обращении код компилируется и помещается в специальный кэш, и впоследствии только исполняется, не требуя затрат времени на парсинг, оптимизацию, и т. д.
Преимущества ASP.NET:
– компилируемый код выполняется быстрее, большинство ошибок отлавливается ещё на стадии разработки;
– значительно улучшенная обработка ошибок времени выполнения, с использованием блоков try..catch;
– пользовательские элементы управления (controls) позволяют выделять часто используемые шаблоны, такие как меню сайта;
– использование метафор, уже применяющихся в Windows- приложениях, например, таких как элементы управления и события;
– расширяемый набор элементов управления и библиотек классов позволяет быстрее разрабатывать приложения;
– ASP.NET опирается на многоязыковые возможности.NET, что позволяет писать код страниц на VB.NET, Delphi.NET, Visual C# и т. д.
– возможность кэширования всей страницы или её части для увеличения производительности;
– возможность кэширования данных, используемых на странице;
– возможность разделения визуальной части и бизнес-логики по разным файлам («code behind»);
– расширяемая модель обработки запросов;
– расширенная событийная модель;
– расширяемая модель серверных элементов управления;
– наличие master-страниц для задания шаблонов оформления страниц;
– поддержка CRUD-операций при работе с таблицами через GridView;
– встроенная поддержка AJAX.
ASP.NET имеет преимущество в скорости по сравнению с другими технологиями, основанными на скриптах. ASP.NET – богатейшая среда для разработки и развёртывания веб-ресурсов. В ASP.NET можно работать с любым.NET языком, вплоть до Managed C++ и Visual Basic, что позволяет не задумываться о переходе на C# [8].
Выбранный инструментарий проектирования информационной системы позволит минимизировать трудоемкость разработки, упростить развертку приложения в локальной вычислительной сети организации, обеспечит должную производительность и переносимость системы, которая обеспечивается за счет того, что предоставленные Microsoft средства разработки приложений позволяют идеально адаптировать конечный продукт для работы в операционных системах семейства Windows.
2 ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ И ЛИНГВИСТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СИСТЕМЫКОНТРОЛЯ И УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «РОГАЧЕВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРНЫЙ КОМБИНАТ»