Без теплоты, магнита, света

Горение — это химическая реакция окисления, которая сопровождается выделением теплоты и света. Пламя нарастает и поддерживает само себя при помощи теплоты, которую оно же само и излучает.

Огонь разрушитель и созидатель! Без огня не готовится пища, не отапливаются жилища. И нет ни одной сферы жизни человека, где бы ни был огонь.

«Он всегда бывает разный

Удивительный огонь.

То буяном безобразным,

То тихоней из тихонь.

То он змейкой торопливой

По сухой скользит коре.

То косматой, рыжей гривой

Полыхает на заре...

Да, огонь бывает разный —

Бледно-желтый, ярко-красный,

Синий или золотой.

Злой огонь — огонь пожаров,

Злой огонь — огонь войны.

От безжалостного жара

Дни черны, поля черны,

А без доброго огня

Нам прожить нельзя и дня.

Он ребятам греет ужин,

Варит сталь и хлеб печет»

Огонь стал могучим помощником человека: на огне варят не только пищу, но и сталь, чугун, металлы, стекло, изготовляют фарфоро-фаянсовые изделия. Нет ничего сильнее и могущественнее огня. На своем пути уничтожает все, оставляя только пепел. Энергия, как мы знаем, — это движущее начало всех производств: на расширении ее источников основана вся современная цивилизация. Сами же способы добывания огня не изменились.

Пламенеющая топка сверхсовременных электростанций совсем не так далеко ушла от костра первобытного человека. В обоих случаях источником энергии является горение растительных и животных. Ученые, исследующие первобытное общество, полагают, что решающую роль в зарождении металлургии сыграл костер. Наши далекие предки ограждали костер от ветра и дождя камнями, среди которых могли оказаться куски руды.

Дни и ночи пылает огонь в домнах, конверторах и мартенах, это аппараты непрерывного действия. Вначале была глина, рыжая и вязкая. Но, соединившись с огнем, из твердой, огнеупорной превратилась в керамическое изделие. Это первый искусственный материал, который применял человек еще в эпоху неолита. Шли годы, века, тысячелетия, и постепенно керамика вошла во все сферы человеческой жизни. Керамика — это посуда и произведение искусства, кирпичи и шифер, трубы и детали радио- и телеаппаратуры.

Какой удивительный материал — стекло! Посуда, украшения, электрические лампочки, окна, очки, увеличительные стекла, стеклопластики — это далеко не полный перечень изделий из стекла. А чтобы превратить мел, песок, известняк в стекло, необходима реакция горения.

Шли годы, менялись столетия, летели века. Но роль огня в наши дни нисколько не уменьшилась. Огонь — источник теплоты и света.

Для чего нам нужна энергия? Снабжение энергией необходимо для множества полезных дел: обогрева тел, домов, приготовления пищи.

Механическая энергия и тепло для транспорта, промышленности. Современное общество заменяет тяжелый физический труд машинами, которые работают за счет горения топлива. Химическая энергия питания. Как правило, она дороже других видов топлива. Окисление пищи, а это медленное горение, дает тепло для поддержания температуры тела, механическую и химическую энергию для его движения.

Фотосинтез — одна из наиболее жизненно важных химических реакций. В организме животных (и человека в том числе) идут процессы окисления, освобождая скрытую энергию солнечного луча. Эта энергия огромна. За год человечество выделяет столько энергии, сколько ее может выработать 350 электростанций подобной Волжской ГЭС. «Жизнь» — это медленное «горение».

Пища — это топливо для людей и животных, она снабжает их химической энергией, которая переносится потоком крови к нуждающимся в ней мышцам. Эта энергия первоначально была «усвоена» растениями из солнечного света. Процесс, посредством которого химическая энергия превращается в теплоту тепла или работу мышц, — в сущности тоже горение.

Дыхание — это химическая энергия. Медленное горение питания дороже энергии других видов топлива. Пшеница в перерасчете на калории гораздо дороже, чем уголь.

Нефть, уголь, бензин, газ — все содержит запас химической энергии, которая освобождается при сжигании этих веществ в кислороде. Все энергоснабжение идет от солнца. Без теплоты нет жизни.