ОТЧЕТ
ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
ПМ.03 Организация работ в подразделении организации
(код, наименование профессионального модуля)
ПП. 03 Производственная практика (по профилю специальности) _____
(код, наименование практики)
100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров _____
(код, наименование специальности)
Период прохождения практики с «22 » марта 2016 г.
по «11 » апреля 2016 г.
Студента гр._____ З3ТЭ1 _________________________________________________
(номер группы) (ФИО)
Организация__________________________________________________________
(наименование организации)
______________________________________________________________________
г.о. Жигулевск 2016
ВНУТРЕННЯЯ ОПИСЬ
Документов, находящихся в отчете
студентагр.__ З3ТЭ1 _____
№ п/п | Наименование документа | страницы |
1. | Индивидуальное задание | |
2. | Характеристика-отзыв | |
3. | Отзыв о прохождении производственной практики | |
4. | Сводная ведомость оценки сформированности профессиональных компетенций | |
5. | Дневник по производственной практике |
«_____» ______ 2016г.
Примечание: внутренняя опись документов располагается после титульного листа и содержит информацию о перечне материалов отчета, включая приложения.
(ФИО)
ОДОБРЕНО Предметной цикловой комиссией технологического профиля Протокол № ____ от «____»____201___г. Председатель ____________ Е.П.Шкредь | УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по УВР _____________С.Ю.Сорокина «_____»_______201____ г. |
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
на ПП. 03 Производственную практику (по профилю специальности)
по ПМ.03 Организация работ в подразделении организации
Студенту ______________________________________________
Группа З3ТЭ1 специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
|
№ п/п | Наименование мероприятий | Кол-во часов |
Ознакомление с предприятием. Краткая характеристика предприятия. Структура предприятия. | ||
Ознакомление с основными показателями работы торговой организации | ||
Организация работы коллектива исполнителей. | ||
Ознакомление с основными отчетными и учетными документами предприятия. | ||
Анализирование структуры товарооборота. | ||
Начисление заработной платы. | ||
Оформление учетно-отчетной документации. | ||
Оформление отчета по практике |
Руководитель практики_____________________ Е.П.Шкредь
(ФИО)
Студент
ХАРАКТЕРИСТИКА - ОТЗЫВ
о прохождении производственной практики
Студента (ки)
___________________________________________________________ гр.________
(ФИО студента)
проходил практику с «22» марта 2016 г. по «11 » апреля 2016 г.
на ___________________________________________________________________
наименование предприятия
в подразделении________________________________________________________
наименование подразделения
За период прохождения практики студент посетил ________ дней, из них по уважительно причине отсутствовал _______ дней, пропуски безуважительной причине составили ______ дней.
Студент соблюдал/не соблюдал (подчеркнуть нужное) трудовую дисциплину и правила техники безопасности.
Отмечены нарушения трудовой дисциплины и /или правил техники безопасности: ____________________________________________________________________
Студент не справился со следующими видами работ:_________________________
_______________________________________________________________________
|
За время прохождения практики показал, что (подчеркнуть нужное):
- умеет/не умеет планировать и организовывать собственную деятельность;
- способен/не способен налаживать взаимоотношения с другими сотрудниками;
- имеет/не имеет хороший уровень культуры поведения;
- умеет/не умеет работать в команде;
- высокая/низкая степень сформированности умений в профессиональной деятельности.
В отношении выполнения трудовых заданий проявил себя ___________________
_______________________________________________________________________
В рамках дальнейшего обучения и прохождения производственной практики студенту можно порекомендовать:_____________________________ _____________________________________________________________________
Оценка за поведение ____________________________
прописью
_____________________ ___________ _____________________
Должность наставника/куратора подпись И.О. Фамилия
ОТЗЫВ О ПРОХОЖДЕНИИ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Я,________________________________________________________________ студент группы З3ТЭ1 специальность 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
проходил практику в _____________________________________________________
_______________________________________________________________________
Завершившая практика совпала/не совпала с моими ожиданиями в том, что__________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Своим главным достижением во время прохождения практики я считаю______________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
|
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Самым важным для формирования опыта практической деятельности было ______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Прохождение производственной практики повлияло/не повлияло на возможный выбор места работы в будущем, так как_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
При выполнении выпускной квалификационной работы я хотел/не хотел получить возможность проходить преддипломную практику на данном предприятии, так как __________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Студент ______________ ______________________
подпись И.О. Фамилия
СВОДНАЯ ВЕДОМОСТЬ
ОЦЕНКИ СФОРМИРОВАННОСТИ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ
студента ГАПОУ СО «ЖГК» группы З3ТЭ1
_______________________________________________________
(ФИО)
Название ПК | Основные показатели оценки результата (ПК) | Оценка зачтено/ незачтено |
ПК3.1.Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации; | - Участвует в планировании основных показателей деятельности организации: -наименование (тип) предприятия, его местонахождение и назначение; -организационно-правовой статус предприятия; -виды деятельности, наличие лицензии, сертификации услуг розничной торговли (системы качества) и др.; -организационно-управленческая структура, состав и функции отделов, служб, подразделений и основных категорий работников; -материально-техническая база предприятия | |
ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями; | - Участвует в выполнение работ исполнителями: -структура и характеристика поставщиков; -порядок установления хозяйственных связей; -условия поставки по договорам и форма оплаты за товары; - Внедряет технологический процесс в деятельность торговой организации: -схему торгово-технологического процесса, применяемую в данном предприятии; -схему планировки торговых и складских помещений; | |
ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива; | Принимает участие в организации работы трудового коллектива: -формы организации труда (индивидуальная, бригадная); -формы разделения труда (функциональное, товарно- отраслевое и квалификационное разделение); -совершенствование организации труда; -режим работы и условия труда на предприятии; -организация материальной ответственности на предприятии; -формы оплаты труда торговых работников (повременная, сдельная, премиальные системы | |
ПКЗ.4.Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями; | Контролирует ход и оценивает результаты выполнения работ исполнителями: -соблюдение примерных правил работы предприятия розничной торговли; -соблюдение правил продажи н товаров; -порядок проверки правильности выдачи сертификатов на реализуемые товары; -соблюдение прав потребителей на предприятии; -проведение государственного контроля на предприятии (органами стандартизации, метрологии и сертификации; госторгинспекции; Роспотребнадзора; налоговой инспекции и др.), оформление результатов проверок; - ответственность за нарушение прав потребителей | |
ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию. | - Оформляет учетно-отчетную документацию: -договор на поставку товаров на предприятие; -товаросопроводительные документы (счет-фактура; накладные: товарно-транспортная, железнодорожная, на перевозку в контейнере, авианакладная, счета, приходный и расходный кассовые ордера, платежное поручение или требование - поручение; доверенность); -оформление поступления товаров (сертификат соответствия, сертификат (удостоверение) качества и др.); -оформление уценки и списания товаров ненадлежащего качества (акты уценки, пересортицы, списания, уничтожения, накладная и др.); -оформление движения товаров и учет реализации внутри предприятия (дневные заборные листы или накладные, товарные отчеты, журнал учета остатков товаров, журнал учета отпуска товаров, журнал учета поступления товара, карточка складского учета, акты списания товарных потерь); -информация для покупателей в торговом зале; -оформление товарных ценников; -оформление результатов инвентаризации (акты, описи, сличительные ведомости); -оформление кассовых операций (договор о материальной ответственности кассира, книга кассира - операциониста, чеки, акт о возврате денежных сумм покупателем по неиспользованным кассовым чекам, акт о снятии показаний контрольных и денежных счетчиков при сдаче кассовой машины в ремонт и при возвращении ее обратно, кассовый отчет, главная книга, кассовая книга и др); -документальное оформление результатов экспертизы и сертификации товаров |
Руководитель практики _________________ Е.П.Шкредь
М.П.
«11 » апреля 2016 г.
ДНЕВНИК