Философские проблемы химии
… Прежде всего заслуживает внимания вопрос о предмете химии.
Физика описывает мельчайшие частицы вещества, которые почти до конца XIX в. были предметом химии, — атомы и молекулы. Физика объясняет также взаимодействия, которые ведут к образованию новых вещест. Математика входит в химию через физику, обеспечивая понимание и объяснение химических закономерностей. В чем же специфика химии как науки?
Предмет химии История вопроса
Вопрос о предмете химии имеет историческую ретроспективу. В «Логике» Гегеля упоминаются три определения «объективности»:
2.3. Философские проблемы химии 177
-Механизм — это такое соединение частей, при котором между ними отсутствует «духовная связь». В механизме нет внутреннего единства, самодеятельности.
-Химизм - единство, которое вытекает из природы частей. Химическое соединение не сводится к комбинации и сложению частей. Химическая совокупность взаимодействует с другими совокупностями как единое целое. Составные её — «стихии», (в современной терминологии — химические элементы), проявляющие в отношении других составных частей свою природу и сообщающие эту природу всей совокупности.
-Организм - объединение составных частей, при котором реализуется цель, единство, имеющее телеологическую природу. Организм — это то, в чем заключена жизнь или душа.
В этой триаде заключена идея иерархии, идея развития от низшего (механизма) к высшему (организму). Эта идея была воспринята Ф. Энгельсом. Он вводит понятие механической, физической, химической и биологической форм движения материи2, каждая из которых имеет своего материального носителя:
|
-механическое движение — это движение макроскопических тел,
-физическое — движение молекул (речь шла о тепловом движении),
-химическое — движение атомов и
-биологическое — жизнь — способ существования белковых тел.
Низшая форма присутствует в высшей в снятом, подчиненном виде.
1 Гегель Г.В.Ф. Наука логики. М., 1972. Т. 3. С. 159-215.
2 Ф. Энгельс впервые высказал идею форм движения материи в письме К. Марксу в
1873 г. и далее разрабатывал ее до начала 1880-х гг., однако эти его сочинения были опуб
ликованы только посмертно советскими философами-марксистами (см.: Энгельс Ф. Диа
лектика природы. М., 1952. С. I—V).
178 2. Философские проблемы естествознания
В начале XX в. сложилась атомная физика, изучающая строение тех частиц материи, которые для Энгельса были мельчайшими, — атомов. В 1911 г. Э. Резерфорд выдвигает электронно-ядерную модель атома, где атом предстает в виде планетарной системы. В 1925—1927 гг. возникает квантовая теория атома и химической связи. То, что Энгельс называл химической формой движения, стало неотличимо от того, что изучает физика: «материальный носитель» химического движения — атом — стал объектом исследования физики, более того, физика вплотную подошла к тому, чтобы объяснить строение молекул и процессы соединения атомов и разложения молекул. Однако, химия все же сохраняет свою самостоятельность как экспериментальная наука.
1 Ф. Энгельс писал: «Называя физику механикой молекул, химию — физикой атомов
и далее биологию химией белков, я желаю этим выразить переход одной из этих наук в дру
гую. — следовательно, как существующую между ними связь, непрерывность, так и разли
чие, дискретность обеих» (Анти-Дюринг. М., 1957. С. 355).
|
2.3. Философские проблемы химии 179
Б.М. Кедров (1903—1985), советский философ и историк, специалист по истории атомно-молекулярного учения отмечал: «Невозможность "сведения" химического процесса к движению физических частиц становится все очевиднее и ощутимее по мере увеличения, во-первых, числа электронов в атомной оболочке, во-вторых, числа атомов в молекуле и, в-третьих, числа молекул, участвующих в химическом процессе. «В принципе нельзя представить взаимодействие атомов как взаимодействие входящих в них электронов и ядер, подобно тому как нельзя представить человечество состоящим прямо из животных клеток». «…никакая квантовая механика не может описать реальный химический процесс, в котором задействовано порядка 1022 молекул, в котором участвуют не идеально чистые вещества, который протекает... в определенном сосуде и при определенных условиях, например, при помешивании, и т.д.».
1 Кедров Б.М. Предмет и взаимосвязь естественных наук. М., 1962. С. 333.
182 2. Философские проблемы естествознания
Философские попытки проведения в природе разграничительных линий оказывались до сих пор безуспешными.
Химию и физику отличают не фрагменты природы, которые изучают эти науки, а способы познания, способы видения мира. Предмет химии, как и предмет любой науки, — это не природа «до человека и без человека». Этот предмет формируется в ходе практической деятельности человека.
2.3. Философские проблемы химии 183
|
Н.Н. Семенов (1896—1986), основатель Института химической физики, говорил, что «основным и наиболее характерным предметом химии как науки и как производства, являются процессы получения из определенных веществ новых веществ, обладающих существенно новыми свойствами»3.
Вещество («материя», «субстанция», «тело» и т.д.) — это природные объекты, удовлетворяющие потребности человека, проявляющие широкое разнообразие свойств, среди которых есть полезные, вредные, нейтральные. Вещество — это сырье, продукт, а также окружающая человека среда, рассмотренная со стороны ее свойств и состава. Вещество бывает живое и неживое, вещество — это то, из чего состоит человек (микрокосм), и космос в буквальном смысле этого слова.
3 Семенов Н.Н. Наука и общество: Статьи и речи. М., 1981. С. 69.
184 2. Философские проблемы естествознания
Однако выделив вещество в качестве предмета химии, мы попадаем примерно в ту же ситуацию, что и в случае химической формы движения. Вещество столь же изучает физика, сколь и химия.
Химия и физика, познавая вещество, ставят разные акценты.
Физику в основном интересуют общие свойства вещества с точки зрения его внутреннего строения. Выясняя внутреннее строение вещества, физика приходит к весьма общим теориям — квантовая механика, квантовая теория поля.
Химию интересуют индивидуальные и особенные свойства вещества. Но не свойства сами по себе, а скорее комплексы свойств (физических, химических, физико-химических, экологических), характеризующие некий химический индивид — химический элемент или химическое соединение. Например, могут интересовать свойства осадка, полученного в такой-то реакции, проведенной в такой-то лаборатории при таких-то условиях, свойства железной руды, добываемой, скажем, близ Томска. При этом привлекают ещё и индивидуальные химические реакции (предмет химической кинетики).
Далее, химия и физика по-разному схематизируют и идеализируют вещество.
Физике свойственны глубокие абстракции и идеализации, пренебрегающие, по сути дела, почти всеми воспринимаемыми свойствами и оставляющие одно-два как существенные. Так, например, такие вещи, как брошенный камень, качающийся маятник, планета, совершающая орбитальное движение вокруг Солнца, рассматриваются как материальные точки. Другая идеализация — абсолютно твердое тело, абсолютно черное тело.
2.3. Философские проблемы химии 185
Химические идеализации удерживают множество свойств, из которых выделяется одно, которое служит базисом идеализации, ее идентификатором. Химические идеализации всегда открыты для уточнения, коррекции. Важно, чтобы сохранялась преемственность: должно сохраняться большинство свойств, составляющих данную идеализацию.
Например, химическая идеализация «кислота» - вещество, обладающее кислым вкусом (лат. acidus — «кислый»), разрушающее металлы, нейтрализующее основания (щелочи). По предложению А.Л. Лавуазье (1743—1794), теоретической характеристикой кислоты служило содержание в веществе кислорода. В конце XVIII в. К.Л. Бертолле (1748—1822) показал, что соляная кислота не содержит кислорода и что ей отвечает формула HCL. Через сто лет С. Аррениус (1859—1927) обобщил эти идеи, предположив, что водные растворы кислот содержат ионы водорода. Г. Льюис (1875—1946) определил кислоту как вещество, способное адаптировать пару электронов с образованием ковалентной связи.
186 2. Философские проблемы естествознания
Не менее важная химическая идеализация — металлы. В алхимии появилось обобщение о невозможности получить металл из неметалла. В первой половине XVIII в. металл представлялся как сложное вещество, состоящее из окалины и носителя горючести и металличности — флогистона. После кислородной теории Лавуазье металлом стали называть простое вещество, а окалина стала трактоваться как химическое соединение из металла и кислорода. Однако ряд веществ, известных как металлы, являются химическими соединениями. Сейчас металлы отделяют от неметаллов по электронному строению их атомов. Но все эти теоретические характеристики вводятся с оглядкой на эмпирические признаки, упомянутые выше (ковкость, тягучесть, высокая теплопроводность и т.д.).
Центральной идеализацией химии (центральным её понятием) является химический элемент. Элементом в химии называется вещество, атомы которого имеют один и тот же фиксированный заряд ядра. Но элемент в химии характеризуют ещё и множество наблюдаемых свойств — способностью образовывать те или иные ряды соединений. Элемент также образует со-
2.3. Философские проблемы химии 187
ответствующее простое веществ, состоящее только из атомов данного элемента. Простое вещество — это тоже идеализация. Абсолютно чистых веществ не бывает.
Т.О., именно набор эмпирических свойств направляет поиск теоретической характеристики элемента. Ч. Коулсон (1910—1974) отмечает, что «иимия действует на некотором уровне глубины. На этой глубине ее понятия имеют значения... Стоит спуститься глубже, и мы приходим к физике»3.
3 Коулсон Ч. Современное состояние расчетов молекулярных структур // Методологические проблемы современной химии. М., 1967. С. 167—170.
Как известно, в химии большое место занимают классификации. Химия стремится к естественным классификациям, выражающим естественные виды.
2.3. Философские проблемы химии 189
Естественными видами в химии являются индивидуальные вещества (вода, серная кислота, царская водка), классы химических соединений (кислота, основание, металл). Это также «сложное вещество», «простое вещество», «химический элемент». В то же время к естественным видам не относятся идеализации, используемые в физике. Скажем, материальная точка, представляющая Землю на орбите, груз на длинной нити, «твердое тело» - это не естественный, а искусственный вид.
Естественные виды не поддаются строгим теоретическим определениям. На это указывал еще И. Кант. Они определяются через совокупности признаков, причем эти совокупности открыты уточнению и изменению. Чтобы определить естественный вид, нужен некий стереотип, образец, с которым сопоставляются иные тела, входящие в данный естественный вид.
Например, вода - долгое время трактовалась как элементарное вещество. Вода, наряду с воздухом, огнем и землей, была одним из четырех элементов. Лавуазье установил двухэлементный состав — водород и кислород, который дал современную формулу — Н20.
190 2. Философские проблемы естествознания
Агрегатные состояния — пар, лед и жидкая вода - составляют естественный вид «вода». Сюда относятся - морская, речная, ключевая вода, роса и т.д. К воде относят соединение D20 (тяжелая вода), где D — изотоп водорода, дейтерий.
Надо также учитывать, что формула Н20 дает лишь состав воды, но не определяет ее структурную специфику. Состав — характеристика индивидуального вещества, называемого химическим соединением.
2.3. Философские проблемы химии 191
Уже В. Рентген в 1892 г. публикует статью «Строение жидкой воды». Он исходит из того, что смесь молекул льда (Н20)п и мономерных молекул Н20 наилучшим образом объясняет свойства воды. В представлениях У. Брега Н20 соответствует водяному пару, в жидком состоянии вода состоит из групп, имеющих четыре, пять или шесть кислородных атомов. Для льда характерны шестичленные кольца бензольного типа.
ТО, специфика химии - типичные понятия, выражающие естественные виды.