| Задание для контрольного среза по ОП.03 Организация и технология розничной торговли Профессия: 38.02.01 Продавец, контролер-кассир Вариант № 2 | УТВЕРЖДАЮ Председатель методической комиссии ГБПОУ РК «ЕТСТСО» _________________Охтинова А.О. Протокол №___ от «___»________20____г. |
| № п/п | Содержание заданий | Кол-во баллов |
| Задание № 1 – тест Выберите правильный ответ: | ||
| Укажите, какие формы собственности являются базовыми для предприятий торговли? а) частная, б) государственная, в) муниципальная, в) виртуальная. | ||
| Укажите, правильные варианты ответов на вопрос: Кто может осуществлять торговую деятельность? а) физические лица, б) юридические лица, в) государственные служащие | ||
| Укажите, правильный вариант ответа из предложенных ниже, на вопрос: Что называют розничной торговлей? а) деятельность по удовлетворению спроса покупателей б) организованную деятельность по реализации товаров и оказанию услуг потребителю в) деятельность юридических лиц связанную с хранением, доставкой и реализацией товаров и оказанием услуг потребителям. | ||
| Укажите, правильный вариант признака для термина «Специализированный магазин»: а) включают большое число различных групп продовольственных товаров; б) включают один вид продовольственных товаров. | ||
| Укажите, правильные варианты ответа из предложенных ниже к вопросу: Какие признаки учитывают, при определение типа магазина? а) ассортимент реализуемых товаров; б) размер торговой площади; в) применяемые методы продажи; г) красивый декор. | ||
| Укажите, один неверный ответ на вопрос: К розничным торговым предприятиям относятся? а) магазины, б) киоски, в) супермаркеты, г) нефтезаправочные станции. | ||
| Укажите, виды планировок торгового зала магазина, из предложенных: а) линейная: б) боксовая; в) островная; г) выставочная; д) смешанная. | ||
| Продолжите предложение, выбрав правильный вариант из предложенных: Помещения магазина подразделяются на… а) торговые, б) подсобные, в) технические, г) административно-бытовые, д) ремонтные мастерские. | ||
| Продолжите предложение, выбрав правильный вариант из предложенных ниже. Торговые помещения –… а) являются основными в магазине. От их пропорций и планировки во многом зависит организация торгового процесса; б) предназначены для размещения вспомогательных служб и выполнения работ по обслуживанию технологического процесса. | ||
| Продолжите предложение, выбрав правильный вариант из предложенных ниже. Торговым залом магазина является – а) специально оборудованная основная часть торгового помещения в магазине, предназначенная для обслуживания покупателей; б) помещение для размещения продуктов и их временного хранения. | ||
| Укажите, правильные варианты ответов к вопросу: Какие формы товароснабжения существуют? а) транзитная; б) складская; в) производственная. | ||
| Укажите, правильные варианты ответов на вопрос: Какие принципы относятся к основным принципам товароснабжения? а) планомерность; б) ритмичность; в) централизация; г) технологичность. | ||
| Продолжите предложение, указав правильный вариант из предложенных понятий: Товародвижение – это… а) процесс реального доведения товаров до потребителя; б) транспортировка товаров. | ||
| Укажите, правильный вариант понятия к термину «Товароснабжение» – … а) комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли: закупка, доставка, приемка и хранение, подготовка и продажа; б) поставка товаров, работ и услуг на предприятия розничной торговли. | ||
| Укажите, правильные варианты ответов на вопрос: От чего зависит частота и количество завозимых товаров? а) от площадей для хранения товаров; б) остатка товаров в магазине; в) от желания хозяина магазина; г) среднедневной реализации. | ||
| Укажите, правильные варианты ответов на вопрос: Оптовая закупка товаров производиться с? а) с оптового склада; б) с базы; в) от предприятия изготовителя; г) от магазинов «Кеш – энд – Керри»; д) от автохозяйств. | ||
| Продолжите предложение, указав правильное определение термину «Универсальный транспорт» – это? а) автомобили, имеющие все условия для перевозки грузов на длинные расстояния; б) большей частью грузовой автотранспорт, осуществляющий перевозку грузов, но определенного назначения. | ||
| Продолжите предложение, указав правильный вариант ответа. Для оформления поставки товаров автотранспортом оформляется…? а) Договор на осуществление поставки товаров в) Товарно-транспортная накладная; г) Счет-фактура. | ||
| Укажите, какие категории работников в розничном торговом предприятии относятся к руководителям, из предложенных вариантов: а) директор (генеральный директор); б) заместитель директора; в) начальник отдела маркетинга; г) заведующий отделом (секцией); д) продавец продуктового отдела. | ||
| К таре предъявляются следующие требования: а) обеспечение сохранности товара, невысокая стоимость, экологичность, возможность многократного использования; б) удобность, комфортность, гигиеничность, не возможность экологичной утилизации; в) вместимость, сохраняемость, эргономичность, экономичность. | ||
| Тара и упаковка характеризуется по следующим направлениям: а) по функциональному назначению, по конструктивным особенностям, по принадлежности; б) по степени жесткости конструкции, в зависимости от кратности использования; в) все варианты верны. | ||
| Стандартизация тары и упаковки предусматривает: а) установление наиболее рациональных типов тары по материалам изготовления, конструктивным особенностям, размерам, форме и массе; б) установление общих технических требований, правил приемки, маркировки, транспортирования и хранения; в) все варианты верны. | ||
| Приемку тары по количеству и качеству осуществляет: а) директор магазина; б) материально - ответственное лицо; в) продавец. | ||
| Движение тары, в нутрии предприятия фиксируется в: а) «Товарно-транспортной накладной»; б) «Отчёте по таре»; в) «Акте о порче бое и ломе товаров». | ||
| К товаросопроводительным документам относятся: а) счет-фактура, счет, накладная, доверенность; б) сертификат качества, удостоверение качества, ветеринарное заключение; в) все варианты верны. | ||
| Поступление товара в магазин оформляется: а) «Накладной»; б) «Доверенностью»; в) «Счетом». | ||
| Если при приемке товаров обнаружено расхождение между фактическим и документальным наличием, то оформляется: а) Акт о несоответствии товара по количеству; б) Акт о несоответствии товаров по фактической стоимости; в) Акт о порче, бое и ломе товаров. | ||
| Уведомление – это… а) приглашение, отправленное поставщику, для осуществления дальнейшей приемки, им отправленного товара, в виду выявленных по его вене нарушений; б) объявление поставщику о расхождениях при приемке; в) ознакомление с товаром покупателя. | ||
| В состав комиссии при приемке товаров с выявленными нарушениями, могут входить: а) представитель администрации, заведующий отделом (магазином), материально – ответственное лицо, представитель поставщика товара; б) директор, бухгалтер, налоговый инспектор, представитель санэпидемстанции; в) продавец, заведующий складом, грузчик, уборщица. | ||
| Товарный ассортимент – это… а) количество товаров для продажи; б) то, что лежит на полках в магазине; в) ассортимент товаров, представленный в торговую сеть. | ||
| Размещение товаров – это… а) расположение товаров на отдельных участках в зоне обслуживания по наиболее существенным признакам: видам, группам, сортам, потребительским комплексам и др.; б) расположение товара на полках торгово-технологического оборудования; в) выкладка товаров в торговом зале с учетом товарного соседства. | ||
| К способам размещения товаров относятся: а) параллельный, горизонтальный, диагональный; б) горизонтальный, вертикальный, навалом; в) информационный, декоративный, простой. | ||
| Задание № 2 | ||
| Дайте определение термину «Качество товара»– это _____________________ ____________________________________________________________________ |
Преподаватель ____________________ В.В. Ковальчук
Все вопросы оцениваются суммарными пятьюдесятью тремя баллами.
| баллы | проценты | оценка |
| 48-53 | 90-100 | отлично |
| 37-47 | 70-89 | хорошо |
| 26-36 | 50-69 | удовлетворительно |
| 5-25 | 10-49 | неудовлетворительно |
Оценка «отлично» ставится при выполнении 90 – 100 % заданий.
Оценка «хорошо» ставится при выполнении 70—89 % заданий.
Оценка «удовлетворительно» ставится при выполнении 50 – 69 % заданий.
Оценка «неудовлетворительно» ставится при выполнении менее 10-49 % заданий.