МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖИ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
| Задание для контрольного среза по ОП.03 Организация и технология розничной торговли Профессия: 38.02.01 Продавец, контролер-кассир Вариант № 1 | УТВЕРЖДАЮ Председатель методической комиссии ГБПОУ РК «ЕТСТСО» _________________Охтинова А.О. Протокол №___ от «___»________20____г. |
| № п/п | Содержание заданий | Кол-во баллов |
| Задание № 1 – тест Выберите правильный ответ: | ||
| Что называют розничной торговлей? а) деятельность по удовлетворению спроса покупателей; б) организованную деятельность по реализации товаров и оказанию услуг потребителю; в) деятельность юридических лиц связанную с хранением, доставкой и реализацией товаров и оказанием услуг потребителям. | ||
| Укажите, какие формы собственности являются базовыми для предприятий торговли? а) частная, б) государственная, в) муниципальная, г) виртуальная. | ||
| Укажите правильные варианты. Кто может осуществлять торговую деятельность? а) Физические лица, б) Юридические лица, в) Государственные служащие. | ||
| Укажите, правильный вариант определения термину «Палатка» – это… а) легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещения для хранения товаров; б) сложная конструкция, предусматривающая помещение для хранения продуктов; в) деревянная конструкция, с прилавками и торговым оборудованием. | ||
| Укажите, правильный вариант характеристики для признака «Универсальный магазин»; а) включают большое число различных групп продовольственных товаров; б) включают один вид продовольственных товаров. | ||
| Укажите, правильные варианты ответа к вопросу: Какие признаки, учитывают при определение типа магазина? а) ассортимент реализуемых товаров; б) размер торговой площади; в) применяемые методы продажи; г) красивый декор. | ||
| Укажите, один неверный ответ на вопрос: К розничным торговым предприятиям относятся? а) магазины; б) палатки; в) супермаркеты; г) нефтезаправочные станции. | ||
| Укажите виды планировок торгового зала магазина, из предложенных вариантов: а) линейная; б) боксовая; в) островная; г) выставочная; д) смешанная. | ||
| Укажите, правильный вариант. Помещения магазина подразделяются на: а) торговые, б) подсобные, в) технические, г) административно-бытовые, д) ремонтные мастерские. | ||
| Укажите, правильный ответ. К техническим помещениям магазина относятся - а) главная касса; б) тепловой узел; в) котельная; г) торговые залы магазина. | ||
| Укажите, правильное определение термину, из предложенных ниже вариантов. Торговым залом магазина является – а) специально оборудованная основная часть торгового помещения в магазине, предназначенная для обслуживания покупателей; б) помещение для размещения продуктов и их временного хранения. | ||
| Укажите, правильный вариант определения термину «Товароснабжение» – … а) комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли: закупка, доставка, приемка и хранение, подготовка и продажа; б) поставка товаров, работ и услуг на предприятия розничной торговли. | ||
| Укажите, правильные варианты ответа к вопросу: Какие формам товароснабжения существуют: а) транзитная; б) складская; в) производственная. | ||
| Укажите, правильные варианты ответов, на вопрос: Какие принципы относятся к основным принципам товароснабжения? а) планомерность; б) ритмичность; в) централизация; г) технологичность. | ||
| Укажите, правильный вариант ответа термину «Закупка товаров» - … а) составная часть коммерческой деятельности торгового предприятия, которая включает: изучение и прогнозирование покупательского спроса, а также выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров; б) уровень, обслуживания в системе товароснабжения, который зависит от скорости выполнения заказа. | ||
| Укажите, правильный вариант ответа на вопрос: От чего зависит частота и количество завозимых товаров? а) от площадей для хранения товаров; б) остатка товаров в магазине; в) от желания хозяина магазина; г) среднедневной реализации. | ||
| Продолжите предложение, указав возможные варианты из предложенных ниже. Оптовая закупка товаров производиться с…? а) с оптового склада; б) с базы; в) от предприятия изготовителя; г) от магазинов «Кеш – энд – Керри»; д) от автохозяйств. | ||
| Продолжите предложение, указав возможные варианты из предложенных ниже: Универсальный транспорт – это? а) автомобили, имеющие все условия для перевозки грузов на длинные расстояния; б) большей частью грузовой автотранспорт, осуществляющий перевозку грузов, но определенного назначения. | ||
| Укажите, правильный вариант ответа на вопрос: Для оформления поставки товаров автотранспортом оформляется? а) Договор на осуществление поставки товаров б) Товарно-транспортная накладная; в) Счет-фактура. | ||
| Тара – это… а) основной элемент упаковки, представляющей изделие для размещения и пространственного перемещения продукции; б) средство для хранения товаров; в) средство для защиты от внешнего воздействия на товар различных факторов. | ||
| К основным функциям тары и упаковки относятся: а) вмещение, хранение и защита товаров от нежелательного воздействия окружающей среды от влияния других факторов; б) практичность использования, т.е. создание условий для механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных работ и более эффективного использования складских помещений; в) информативность, создание благоприятных условий для приемки товаров по качеству и количеству и их количественного учета; г) все варианты верны. | ||
| Унификация тары и упаковки представляет собой: а) систему мер, направленную на приведение к единообразию технических характеристик упаковки, ее документации и средств обращения; б) систему использования в рациональных условиях торгово-технологического процесса; в) разработанные требования, характеризующие техническую характеристику. | ||
| Торговые предприятия осуществляют с тарой следующие операции: а) приемку по качеству и количеству, кратковременное хранение; б) вскрытие и высвобождение тары; в) вывоз и сдачу тароремонтным предприятиям или поставщикам её документальное оформление; г) все варианты верны. | ||
| Сдача тары поставщику оформляется: а) «Накладной», в которой указывается наименование тары по прейскуранту, ее состояние и цена в зависимости от качества; б) «Счет-фактурой», в которой, указывается наименование товара, его количество, общая сумма к оплате покупателю товара; в) «Доверенностью», в которой указывается ф.и.о материально - ответственного лица, которому поручается приобретение материальных ценностей. | ||
| Товаросопроводительные документы – это… а) специальные документы, которыми оформляется движение товара от поставщика к потребителю; б) документы, которые характеризуют качество и количество товаров; в) это документы, которые оформляются у поставщика или покупателя товаров. | ||
| Доверенность необходима для: а) подтверждение личности ее владельца; б) приобретения товарно-материальных ценностей, доверенным лицом организации; в) для предъявления при покупке товаров. | ||
| Порядок приемки товаров в магазине регламентируется: а) Инструкцией о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству; б) Инструкцией о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству; в) все варианты верны. | ||
| Претензия – это… а) официальное обращение к поставщику товара, с просьбой явиться для дальнейшей приемки товаров в виду выявленного расхождения в количестве либо качестве принимаемого товара; б) документ характеризующий действие покупателя товара (магазин) по отношению к продавцу, товара (база, склад), в виду выявленных нарушений по поставке товаров, согласно договора; в) просьба, прибыть в магазин, поставщика товара, для разбирательств связанных с нарушениями выявленными при приёмке товара. | ||
| Акт о несоответствии товара по количеству и качеству, составляется комиссией и подписывается директором не позднее: а) трех дней после его составления; б) не позднее следующего дня; в) не позднее месяца. | ||
| К формам продажи и методам обслуживания относятся: а) самообслуживание, традиционная продажа через прилавок, салонная или индивидуальная продажа; б) самбери, продажа через прилавок, продажа по почте; в) по индивидуальным заказам, через узел расчета, через продавца. | ||
| Смешанный ассортимент товаров – это... а) товары, имеющие жидкую, твердую, и сыпучую консистенцию; б) представляет собой, совокупность продовольственных и непродовольственных товаров различных групп; в) товары с просроченными и непросроченными сроками хранения. | ||
| Выкладка товаров – это… а) расположение их на полках торгово-технологического оборудования; б) способ укладки и создания композиции, наиболее выгодно показывающий товар; в) привлекающее внимание размещение товара. | ||
| Задание № 2 | ||
| Дайте определение термину «Ассортимент товаров» – это _________________ ____________________________________________________________________ |
Преподаватель ____________________ В.В. Ковальчук