СОЛОДКА ГОЛАЯ (Glycyrrhiza glabra)
семейство бобовых (Fabaceae)
Ценные лекарственные и пищевые свойства солодки известны с глубокой древности. Традиционная тибетская и китайская медицина широко применяет это растение. Центр происхождения солодки — Средиземноморье, Малая и Средняя Азия. По Великому шелковому пути она проникла в Китай и далее в Тибет, где хорошо прижилась, а затем шагнула далеко за пределы Центральной Азии, появилась в Западной Европе и Америке, где ранее не росла. Людей привлекали сладкие корни, и это неудивительно: считают, что они в 40 раз слаще сахара. Поэтому очищенные корни жевали с большим удовольствием — сахар был редкостью. Этот обычай сохранялся в Северной Америке до недавних пор, где солодка называлась лакрицей или лакричным корнем.
Описание
Солодка голая — многолетнее травянистое растение с крепким, прямостоячим, ветвистым стеблем, покрытым желёзками. Высота его 50—100 (до 150) см. Все растение опушено короткими волосками.
Корневая система солодки мощная и разветвленная: от материнского корня отходят вертикальные и горизонтальные корневища, образующие многоярусную переплетенную систему. Корни уходят в почву до глубины 8 м. Надземные побеги отходят не только от материнского корня, но и от корневищ, поэтому одно растение занимает площадь до нескольких десятков квадратных метров. Листья солодки с 3—8 парами листочков, с опушенными черенками, клейкие. Листочки продолговато-яйцевидные, эллиптические или ланцетные, длиной 10—60 мм. Цветки бело-фиолетовые, неправильные, собраны в 5—8-цветковые кистевидные соцветия. Цветет солодка большую часть лета. Плод — боб, достигающий длины 30 см.
Распространение
В России солодка голая обитает в южной части Европейской территории (побережье Азовского моря, среднее и нижнее течение рек Дона и Волги); на юге Западной Сибири замещена близким видом — солодкой уральской (G. uralensis), сходной по действию, но менее сладкой. Предпочтительные места обитания солодки — степи, поймы степных рек, полупустыни и оазисы пустынь. За пределами России она растет в Казахстане и Средней Азии, есть на Кавказе.
Биологическое описание
Корни солодки применяют в промышленности.
Лекарственное сырье (корни) заготавливают ранней весной или осенью, после увядания растения, вплоть до ноября. По правилам в местах сбора выкапывают не более 25% растений, а у каждой особи извлекают не свыше 50— 75% корневой системы — для последующего возобновления. Повторно на том же месте сырье можно заготавливать не ранее чем через 6—8 лет. Корни и корневища отделяют от корней других растений и остатков стеблей, удаляют гнилые и поврежденные участки, отряхивают от земли и складывают в рыхлые, длинные и узкие кучи (бурты). По мере подсыхания верхнего слоя их перелопачивают. Сырье можно сушить и в специальных сушилках при температуре не выше 50 °С. Подсушенные корни очищают от пробки и досушивают до ломкого состояния.
Готовое сырье содержит до 23% глицирризина (калиевой и кальциевой солей глицирризиновой кислоты), 27 близких по строению флавоноидов, стерины, органические кислоты, кумарины, эфирное масло, витамин С (10— 30 мг%) и другие соединения.
Применение солодки в медицине
Корни солодки широко применяют в научной и народной медицине, причем научная медицина использует их для изготовления патентованных препаратов. К их числу принадлежат: ликвиритон — противовоспалительное, спазмолитическое и антисептическое средство, применяемое для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гиперацидных гастритов; флакарбин — для лечения язвенной болезни; глицирам — противовоспалительное средство, его применяют также при бронхиальной астме, аллергических дерматитах, экземе и для улучшения функции коры надпочечников.
Как составная часть корни солодки входят в грудной эликсир (отхаркивающее и мягчительное средство), из них получают густой и сухой экстракты, необходимые для приготовления различных лекарственных форм. Также корни растения используют для изготовления высококачественной туши, чернил и акварельных красок. При обогащении руд флотационным методом размолотые корни применяют как вспениватель.
В китайской и индийской народной медицине солодка — известнейшее и почитаемое средство. Народные целители считают, что ее действие аналогично женьшеню, поэтому в некоторых районах Китая ее используют как средство для продления жизни.
Солодку добавляют во многие лекарства, поскольку она улучшает их основное действие. В пищевой промышленности солодку добавляют в кондитерские изделия и напитки для подслащивания.
С различными протравами солодку используют при окрашивании шерсти и шелка в желтый, коричневый и синий цвета. Стебли растения пригодны для получения довольно прочного волокна, из которого вьют веревки.
Настой корней. 10 г (1 столовая ложка) измельченного сырья на 200 мл кипятка. Настаивают 15—25 мин., процеживают. Пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день как отхаркивающее и мягчительное средство.
Аралия маньчжурская
Aralia mandshurica Rupr. et Maxim.семейство аралиевые
Описание растения. Аралия маньчжурская - деревце семейства аралиевых, достигающее в высоту 3 - 5 м. Корневая система аралии расположена неглубоко, в 10 - 25 см от поверхности, кое-где корни встречаются даже в лесной подстилке. Кора ствола усажена многочисленными крупными шипами. Особенно сильно они развиты у молодых особей. В естественных условиях аралия зацветает на пятый год жизни. Цветки мелкие, белые или кремовые, собраны в зонтики, образующие сложные многоцветковые (до 70 тысяч цветков) верхушечные соцветия.
Плод - синкарпная, пятигнездная костянка; плоды шаровидные, диаметром 3 - 5 мм, сине-черные, с пятью косточками. Плодоношение устойчивое, ежегодное. Аралия цветет в июле - августе; плоды созревают в октябре.
Места обитания. Распространение. В СНГ аралия произрастает только на Дальнем Востоке: на юго-востоке Амурской области, в южной части Хабаровского края, почти по всему Приморскому краю, а также в южной части острова Сахалин и на двух самых южных Курильских островах - Шикотане и Кунашире.
Аралия - весьма быстрорастущее деревце. Корнеотпрысковые особи обычно цветут и плодоносят уже в пятилетнем возрасте, имеют хорошо развитую корневую систему. К 15 годам в ее корневой системе появляется много отмерших и одревесневших частей и корни становятся малопригодными для медицинского использования. Поэтому для заготовок можно использовать лишь 5 - 15-летние экземпляры аралии. Однако наиболее целесообразно вести заготовку 8 - 10-летних растений, достигающих к этому возрасту высоты 3 - 5 м. Чаще всего аралия маньчжурская произрастает в виде небольших куртин на лесных полянах, прогалинах, лесосеках и гарях.
Заготовка и качество сырья. Корни аралии заготавливают осенью, начиная с сентября. С целью рационального использования имеющихся запасов не рекомендуется заготавливать экземпляры моложе 6 лет и высотой менее 2 м, так как у них преобладают мелкие корни, дающие нестандартное сырье. Повторные заготовки корней аралии целесообразно проводить не ранее чем через 10 лет. Для лучшего восстановления зарослей необходимо оставлять в почве около половины корней (включая мелкие, поврежденные и подгнившие корни). Из оставленных в земле корней образуется корневая поросль, и заросли аралии после заготовок быстро восстанавливаются.
Выкопанные корни тщательно очищают от земли, других примесей и разрезают на куски. Сушат корни в тени, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре около 60°С, а в сухую погоду - и на открытом воздухе. Высушенное сырье состоит из цельных или продольно расщепленных кусков различной длины, до 3 см в диаметре. В цельном и дробленом сырье содержание суммы аралозидов (в пересчете на аммонийную соль аралозидов А, В и С с усредненной молекулярной массой) должно быть не менее 5%. В цельном сырье допустимо содержание влаги не более 14%, золы общей 7%; кусков корней диаметром более 3 см до 15%, почерневших в изломе корней до 4%, органической примеси до 1%; минеральной до 1%. Упаковывают сырье в мешки по 26—30 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Гарантийный срок годности сырья 2 года.
Химический состав. Получаемый из корней аралии препарат сапарал состоит из суммы тритерпеновых гликозидов олеаноловой кислоты (аралозидов А, В и С).
Применение в медицине. Сапарал, а также настойку из корней аралии маньчжурской применяют при выраженных астеноневротичес-ких состояниях, посттравматических астениях и других поражениях центральной нервной системы, астеническом синдроме на почве хронических неврологических заболеваний (в частности, при постгриппозных арахноидитах).
Благоприятное влияние препаратов аралии отмечено также при начальных стадиях атеросклероза сосудов головного мозга. Настойка аралии улучшает общее самочувствие больных, повышает аппетит, работоспособность, оказывает стимулирующее влияние на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему.
Препараты аралии показаны больным в стадии выздоровления после тяжелых физических заболеваний, при астенодепрессивных состояниях, физическом и умственном переутомлении, импотенции, гипотонии. Препараты аралии с осторожностью следует применять при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонической болезни.
ГОРЕЧАВКА ЛЕГОЧНАЯ - Gentiana pulmonanthe L.
Семейство горечавковые — Gentianaceae Juss.
Горечавка легочная — многолетнее травянистое растение высотой 10—65 см с толстым корневищем, несущим чешуйчатые листья и несколько цветущих стеблей. Листья супротивные, линейно-ланцетные, тупые с загнутыми краями. Цветки крупные, ярко-лазоревые, сидят поодиночке в пазухах верхних листьев, кверху собраны в кисть.
Цветет в июле—августе.
Распространена в европейской части России (все районы, кроме Карело-Мурманского (юг), Двинско-Печорского (юго-запад), Нижне-Донского и Нижне-Волжского), в Украине, в Беларуси, в Западной Сибири (все районы), в Восточной Сибири (АнгароСаянский, Даурский районы), в Средней Азии. Растет на лугах, лесных полянах, опушках, окраинах болот, по берегам рек и озер, в лесах, кустарниках, от низменности до среднегорного пояса, рассеянно, группами.
Растение содержит углеводы и родственные соединения (глюкоза, фруктоза, сахароза, генциобиоза). В корнях обнаружены генциопикрин, генцианин; в траве—генциопикрин. Стебли, листья содержат флавоноиды (изоскопарин, 7-0-глюкозид изоскопарина, 7-0 гликозид изовитексина (сапонарин).
Настой, отвар, настойка травы применяется при болезнях легких, респираторных инфекциях, гемеролопии, как спазмолитическое местно — при ушибах.
Отвар травы эффективен при болезнях желудка и кишечника, желудочных и кишечных коликах, скрофулезе, шуме в ушах, меноррагиях, как родовспомогательное, реже при заболеваниях нервной системы.
Отвар, настой корневищ употребляется как возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение при гастралгии, нервных заболеваниях, подагре, общеукрепляющее, противолихорадочное, антигельминтное. Генциан в эксперименте оказывает выраженное действие на нервную систему (в частности на вазомоторные центры), проявляет антигельминтные свойства.
Заключение
В данной работе я изучила растения нормализующие деятельность центральной и вегетативной нервных систем, произрастающих в приднестровском регионе. Рассмотрела лекарственные растения (Аир обыкновенный, Валериана лекарственная, Мята перечная, Солодка голая, Аралия Манчжурская, Горечавка легочная), их применение в научной медицине, заготовку и хранение лекарственного растительного сырья. Также мной изучены зоны массового произростания данных растений в регионе: Валериана лекарственная растет в Каушанском лесу, Солодка голая культивируется в НИИ ДНЕСТР, Мята перечная в основном культивируются на огородах, Аир болотный встречается в старом русле Днестра и в болотистой местности рядом с селом Никольское.
Вывод
В нашей стране произрастает значительное число растений, которые используют для лечения и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и как успокаивающие средства. Среди них следующие: валериана лекарственная, аир обыкновенный, мята перечная, хмель обыкновенный, цикорий обыкновенный, цмин песчаный, чабрец ползучий. Для улудшения производства и дешевизны сырья неоходимо развивать отечественное производство лекарственных средств и увеличить площадь посевов культурных растений. Производство лекарственных средств в регионе даст возможность их удешевления и доступности средним слоям населения.
Список литературы
1. Блинков И.Л., Киселева Т.Л., Цветаева Е.В. Справочник по лечебному применению растений. Вып. 4.- М.: Марс, 1999.- 121 с.
2. Дерикер В. В. Сборник народноврачебных средств, знахарями в России употребляемых.- СПб, 1991. - 85 с.
3. Ефремов А.П., Шретер А.И. Травник для мужчин. М.: "Асадаль", 1996. - 352с.
4. Журавский С.Г., Каменев И.Ю. К вопросу об истории применения многокомпонентных лекарственных композиций в традиционных медицинских системах. Терра Медика Нова. 3, 1998..- 212 с.
5. Захаров Е.Н., Карасев А.В., Сафонов А.А. "Энциклопедия физической подготовки". М., 1998..- 75 с.
6. Захаров Ю. А. "Лечение травами" Часть 1 и 2, М.: Школа - пресс, 1999 г..- 65 с.
7. Карпеев А.А., Киселева Т.Л. Проблемы развития традиционной медицины в России // Мед.- фарм. вестник. - 1996. - 6. - С. 15-18.
8. Киселева Т.Л., Чаузова А.В., Карпеев А.А., Вандышев В.В. Некоторые особенности использования сильнодействующих и токсичных видов лекарственного растительного сырья в современной медицинской практике. НИИ ТМЛ МЗ РФ, 1998. - 211 с.
9. Ковалева Н.Г. К истории фитотерапии. М., 1991. - 91 с.
10. Ковалева Н.Г. Лечение растениями (очерки по фитотерапии), 1991. - 89 с.
11. Курашвили В.А. Биологически активные вещества как факторы сохранности иммунитета. "Альтернативная медицина", 4, 1999.- 24-27 с.
12. Муравьев И.А. Фитотерапия в дерматологии. - Смоленск: Гомеопатическая медицина, 1998. - 67 с.
13. Народная медицина: пути содействия и развития. ВОЗ. - Женева, 980.- 127 с.
14. Попов А.П. Траволечебник: Лечение лекарственными травами. - СПб. Лейла, 1998. - 312 с.
15. Южин В.И. Энциклопедия лекарственных растений. - М.: Ространсфер, 2001.- 96 с.