ИНСТИТУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕВРАЛЯ 2013 ГОДА
ПРОВОДИТСЯ СЕМИНАР
«ОПЫТ И МЕТОДЫУСПЕШНОГО ПРОДВИЖЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ И РЕСТОРАННЫХ УСЛУГ»
Для управляющих ресторанов и гостиниц
Продолжительность обучения: 3 дня (24 часа)
Семинар проводят: эксперт-практик в области ресторанного и гостиничного бизнеса, директор ресторанов гостиницы «Виктория» (Санкт-Петербург) Олег Шмелев и доцент кафедры, имеющий опыт подготовки персонала сферы гостеприимства для Олимпийских игр Сочи-2014, психолог-тренер Наталья Королева.
Структура программы включает теоретические и практические вопросы:
1-ый день:
ü Конфликты. Управление конфликтами. Предотвращение и профилактика развития конфликтных ситуаций в профессиональной деятельности персонала сферы гостеприимства (социально-психологический тренинг)
ü Жалобщики и жалобы: какая от них польза и как сними бороться? Создание и эффективное управление системой взаимоотношений с постоянными и VIP-клиентами.
2-ой день:
ü Мотивация. Мотивационные типы. Мотивация персонала. Самомотивация: как развить самомотивацию? (психологический тренинг, модели коучинга)
ü Лидерство. Командообразование как технология формирования управленческого потенциала организации (тренинг)
3-ий день:
ü Тайм-менеджмент как инструмент развития компании (бизнес-тренинг)
ü Искусство продаж и маркетинг - ключевые функции развития компании (мастер-класс из опыта работы)
Стоимость участия на 1 слушателя: 6000 рублей, при корпоративном заказе цена устанавливается по согласованию с Заказчиком
Слушателям, освоившим программу курса, выдается документ
установленного образца
Более подробную информацию смотрите на сайте : https://spbsseu.ru/ИДПО
Наши контакты: Санкт-Петербург, ул. Кавалергардская, д. 7
Телефоны: 577-32-95, 412-77-98, 8-921-304-73-69 Галина Михайловна
Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Кавалергардская, д. 7, лит. А, ауд. № 304
Плата за проживание и питание – за наличный расчет. Стоимость проживания от 1500 руб./сут.
* Предварительная регистрация обязательна!
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»
ИНСТИТУТ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
МАРТА 2013 ГОДА
ПРОВОДИТСЯ СЕМИНАР
«УПРАВЛЕНИЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЯМИ С ПОТРЕБИТЕЛЯМИ»»
Для управляющих ресторанов и гостиниц
Продолжительность обучения: 24 часа (3 дня)
Семинар проводят: эксперт-практик в области ресторанного и гостиничного бизнеса, директор ресторанов гостиницы «Виктория» (Санкт-Петербург) Олег Шмелев и доцент кафедры «Социальный менеджмент», психолог-тренер Наталья Королева.
Структура программы включает теоретические и практические вопросы:
1-ый день:
ü Конфликты. Управление конфликтами. Предотвращение и профилактика развития конфликтных ситуаций в профессиональной деятельности персонала сферы гостеприимства (социально-психологический тренинг)
ü Жалобщики и жалобы: какая от них польза и как сними бороться? Создание и эффективное управление системой взаимоотношений с постоянными и VIP-клиентами.
2-ой день:
ü Мотивация. Мотивационные типы. Мотивация персонала. Самомотивация: как развить самомотивацию? (психологический тренинг, модели коучинга)
ü Лидерство. Командообразование как технология формирования управленческого потенциала организации (тренинг)
3-ий день:
ü Тайм-менеджмент как инструмент развития компании (бизнес-тренинг)
ü Искусство продаж и маркетинг - ключевые функции развития компании (мастер-класс из опыта работы)
Стоимость участия на 1 слушателя: 6000 рублей, при корпоративном заказе цена устанавливается по согласованию с Заказчиком
Слушателям, освоившим программу курса, выдается документ
установленного образца
Более подробную информацию смотрите на сайте : https://spbsseu.ru/ИДПО
Наши контакты: Санкт-Петербург, ул. Кавалергардская, д. 7
Телефоны: 577-32-95, 412-77-98, 8-921-304-73-69 Галина Михайловна
Место проведения: Санкт-Петербург, ул. Кавалергардская, д. 7, лит. А, ауд. № 304
Заявки направлять по тел./факсу 577-32-95 или электронной почте: vladimirovaspb@yandex.ru
* Предварительная регистрация обязательна!
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»