Янтарный эль №1 в Бельгии. Единственный в мире эль, который на равных конкурирует с лагерами. Имеет статус самого идеального пива на каждый день.




MUNHELL светлое

Нефильтрованное, мягкое, легкое пиво с чистым солодовым вкусом и сбалансированной хмелевой горечью. Пиво, осветленное естественным образом, в процессе выдержки, не прошедшее термической обработки и содержащее живые пивоваренные дрожжи.

спирта – не менее 4,7%

 

MUNHELL Красное

Полутемное, нефильтрованное пиво, темно-янтарного цвета, с ароматом карамельного солода и богатым полным вкусом. Замечательное пиво для знатоков, понимающих толк в напитке и в высококачественном солоде, используемым для его приготовления.

спирта – не менее 4,7%

MUNHELL Пшеничное

Светлое, нефильтрованное пиво, с легким и свежим фруктовым вкусом, ароматом и послевкусием.

Спирта 4,5%

MUNHELL Портер

Полный солодовый вкус с оттенками карамельного и жженого солода. Винный привкус и аромат.

спирта – не менее 6,8 %

 

На эмблеме марки Munhell

История создания пивоварни «Münhell» восходит к средним векам. В 1516 году тогда еще никому неизвестный пивовар Карл Мюнхель из местечка Мюнхельхаузен, что в восточной Баварии, создал уникальный по тем временам сорт пива, который разительно отличался от существующих образцов. Старый Карл строго следовал положениям «Заповеди о чистоте пива», утвержденной баварским герцогом Вильгельмом IV в 1516 году, а именно – «ничего, кроме ячменя, хмеля и воды»...

Бланш де намур

Бельгия

Производитель Brasserie du Bocq s.a.

Состав вода, солод, пшеница, хмель, кориандр, цедра апельсина, дрожжи

Стиль пшеничное нефильтрованное

Тип брожения верховое

Содержание алкоголя 4,3%

Нефильтрованное и непастеризованное белое пиво Blanche de Namur варится с использованием двух видов солода «Пильзен», кроме того оно проходит вторичную ферментацию после расфасовки. Это пшеничное некрепкое пиво имеет стойкую плотную пену, интересный приятный запах с явной ноткой лимона и особый характерный фруктовый вкус благодаря добавлению апельсиновой цедры, кориандра и других специй. Пиво прекрасно утоляет жажду, а если подается к еде, то лучшим образом сочетается с рыбой или белым мясом птицы.

 

Бланш де Флер

Россия

Производитель Gletcher Brewery

Состав вода, солод ячменный, пшеница, хмель, кориандр, цедра апельсина, дрожжи

Стиль пшеничное нефильтрованное

Тип брожения верховое

Содержание алкоголя 4,0%

Плотность 11,0%

Blanche de Fleur - пшеничное белое пиво типа «бланш» с добавлением кориандра и цедры апельсина, сваренное по классической рецептуре бельгийского пивоварения.

Над разработкой премиального пива специалисты пивоварни Gletcher работали совместно с бельгийскими экспертами, которые поделились опытом и навыками производства традиционного бельгийского бланша. При его изготовлении используются оригинальные культуры дрожжей, только импортный солод, а также уникальные сорта хмеля.

Пиво сочетает в себе яркий, насыщенный вкус и тонкий, приятный аромат с нотками апельсина и кориандра.

 

 

IRON WOODS (Айрон вудс)

Россия

Производитель Gletcher Brewery

Состав вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод жженый, хмель

Стиль стаут

Тип брожения верховое

Содержание алкоголя 4,8%

Плотность 11,0%

Главный секрет стаута Iron Woods – благородная рецептура, в которой виртуозно соединили 6 специальных солодов. Такая смелая комбинация наполняет аромат нотами карамели, кофейной жженки и пряностей, завершая эту игру тонким травяным ароматом хмеля.

Отдельного внимания заслуживает пена. Кремообразная, плотная и невероятно вкусная, она гордой лавиной бурлит в стакане.

Iron Woods – десертное пиво, хороший собеседник для устриц, барбекю, сыров, а также фруктовых пирогов и шоколадных тортов. Его породистый вкус дополнит блюдо, а если заказать бокал отдельно, он сыграет мощное соло хорошего пивного вечера.

 

 

BOWLER IPA

Россия

Производитель Gletcher Brewery

Состав вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель

Стиль эль

Содержание алкоголя 6,1%

Плотность 13,5%

Когда ценителям эля хочется напитка с более мощными хмелевыми характеристиками, они смело заказывают бокал Bowler IPA (India Pale Ale).

Являясь родственником классического Bowler Brilliant Ale, он отличается более ощутимой горечью, ароматом, большей крепостью и плотностью.

История IPA уходит во времена колонизации Индии, куда английским солдатам привозили эль. Чтобы выдержать длительное морское путешествие и не потерять вкусовые особенности, его специально варили с добавлением большого количества хмеля. Неожиданно эта вынужденная хитрость для транспортировки стала настоящим пивным хитом, дав толчок к созданию нового сорта.
Bowler IPA сварен в американском стиле с использованием американского хмеля: Чинук, Симко, Цитра и Амарилло. Результат - янтарь в бокале с яркой горечью в послевкусии. Именно эта горчинка манит к очередному глотку, а солодовая сладость смело дополняет вкусовой баланс. Аромат - гармонируют цитрусовые, цветочные, смолистые, сосновые и фруктовые ноты.

 

 

ROUGE DE FLEUR (Руж де Флер)

Россия

Производитель Gletcher Brewery

Состав вода, солод ячменный, пшеница, натуральный концентрированный сок вишни, натуральный концентрированный сок черной моркови, хмель, дрожжи

Стиль пшеничное нефильтрованное

Тип брожения верховое

Содержание алкоголя 3,8%

Плотность 11,0%

Rouge de Fleur - фруктовое пиво типа «крик» с добавлением натурального сока вишни, сваренное по старинным рецептам бельгийских пивоваров.

Rouge de Fleur - это освежающая сладость, фруктовый букет, тонкая кислинка, аромат дикой вишни и вишневых косточек.

 

 

Guinness / Гиннесс

Ирландия

Темный стаут

Крепость — 4,2%, Плотность — 10%В 1756 году Артур Гиннесс основал свою компанию и занялся производством темного пива, известного сейчас как Guinness. Гиннесс драфт — эта разновидность пива появилась в 1959г, когда была особая система розлива пива в барах, которая придавала пиву не только особый мягкий вкус и кремовую шапку пены, но и фирменные пузырьки, бегущие сверху вниз. Чтобы налить правильную пинту, надо потратить 119,5 секунд. GUINNESS® является одним из самых известных глобальных брендов в мире.

 

 

Primator Premium

Чехия

Светлое фильтрованное

Нижнее брожение

Содержание алкоголя: 5%

Пиво Primator варится по технологии нижнего брожения, исключительно из высококачественного чешского сырья: солода южной Моравии, хмеля из города Жатца и первоклассной природной воды скал Адржпах-Теплице. Аромат напитка яркий и чистый, без посторонних нот. Послевкусие отличается приятной, медленно исчезающей горчинкой.

После отбора только лучших натуральных ингредиентов, процесс производства сводится к длительному созреванию при температуре 1 °С. Универсальное пиво, которое можно пить в любое время, в праздник или в минуты размышления.

 

Шпатен (Spaten)

Германия

Лагер

Светлое, фильтрованное

Крепость 5,2%

При производстве пива Шпатен используют чистейшую воду из недр Земли, отборный хмель, взращенный на экологических чистых участках недалеко от Мюнхена и превосходный солод, получаемый из баварского ячменя. Для активации процессов брожения применяют особые, собственноручно приготовленные дрожжи. Столь рьяные усилия и уникальные технологии не прошли даром – Spaten считается беспрецедентным лидером и самым авторитетным пенным напитком в мире.

Это сбалансированная крепость, завуалированная легкими пряными нотами, которые гармонично сочетаются со вкусом хмеля, слегка приправленным умеренной горечью. Аромат – тонкий, насыщенный с проскальзывающими в нем нотками трав, цветов и сена.

 

 

Морт субит экстрим вишневое

Бельгия

Ламбик

4,3 %

Фильтрованное

СОСТАВ: ВОДА, АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, КОНЦЕНТРАТ СОКА БУЗИНЫ, КОНЦЕНТРАТ СОКА ВИШНИ, ПШЕНИЧНЫЙ СОЛОД, ЯЧМЕННЫЙ СОЛОД. АЛКОГОЛЬ НЕ МЕНЕЕ 4,3%

Mort Subite Kriek Xtreme (Морт Субит Крик Экстрим) представляет собой кисло-сладкое пиво, с ошеломляющим ароматом и вкусом вишни. Уникальное бездрожжевое пиво - ламбик, варится по старинному рецепту, как и много столетий назад, методом открытого брожения на воздухе. Во время дображивания в пиво добавляется большое количество ягод красной вишни, после чего оно выдерживается в дубовых бочках до 3-х лет. Благодаря длительной выдержке в дубовых бочках (из под бургундских вин, портвейна и хереса) Морт Субит Экстрим Крик обретает очень насыщенный вишневый вкус, который на стадии выдержки в бочках эволюционирует приобретая богатый вкус.

Морт Субит – пожалуй, самая культовая марка пива в Брюсселе. Названная в честь знаменитого на весь мир пивного кафе А-ля Морт Субит, расположенного в самом сердце столицы Бельгии, эта пивоварня славится своими традиционными сортами спонтанной ферментации: классическими и фруктовыми ламбиками, молодыми, а также выдержанными гёзами. Стоит хоть раз попробовать Морт Субит, как вы сразу поймете, что означает эталон фруктового и ягодного пива.

 

Палм

Бельгия

Янтарный эль

5.4 %

Янтарный эль №1 в Бельгии. Единственный в мире эль, который на равных конкурирует с лагерами. Имеет статус самого идеального пива на каждый день.

 

Бельгийское янтарное пиво Palm (Палм) впервые было сварено в 1908 году. Пиво Палм варится по традиционной бельгийской технологии производства красно-коричневых элей, что и обусловило второе название пива Special Belge. Эль Palm обладает глубоким янтарным цветом достигнутый за счет применения уникального солода «Палм», который также наделяет пиво неповторимыми нотами карамели и меда. Тщательная семейная селекция хмеля дополняет бельгийский Palm выразительным привкусом банана.

 

Kilkénny (Килкенни)

Ирландия

Красный эль

Алк 5%

Состав вода, ячменный солод, жареный солод, хмель, дрожжи

Отличается насыщенным красным цветом. Изначально, в 1980-90-х годах, производился, как более крепкий экспортный вариант продаваемого в Ирландии красного эля Smithwick’s, при этом название было изменено из-за проблем с произношением и неоднозначным переводом на некоторые языки оригинального наименования. Со временем обе марки стали независимыми друг от друга. Вкусовое отличие, заключается в более высоком у Kilkenny содержанием алкоголя и более горьким вкусом. Также и пена больше напоминает пену пива Гиннесс.



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-07-31 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: