Холодные закуски
Фруктовая тарелка 500г/550р.
Овощные закуски
Овощная нарезка ( огурцы, помидоры, перец болг.) 330г/350р.
Овощной дуэт (овощи,сыр дом.,зелень) 360г/450р.
Зелень (лук зеленый,кинза,укроп) 100г/150р.
Бабушкин погребок (помидоры мар.,огурцы.,капуста) 280г/300р.
Азербайджанские соленья (помидоры,огурцы,бакл.,чеснок,перец) 360г/450р.
Сациви из баклажан (баклажан,сыр,зелень) 400г/750р.
Баклажаны запеченные с помидорами под сыром 350г / 700р.
Сыр домашний 150г/190р.
Сырная тарелка 280г/360р.
Мясные закуски
Мясная нарезка (карбонад,рулет куриный,говядина по европейски) 280г/450р.
Мясная нарезка Халяль (рулет кур.,язык гов..говяжий карбонад) 280г/550р.
Язык отварной 100г/170р.
Рулетики из языка (язык отв.,сыр,зелень,соус) 280г/500р.
Нежные трубочки (шейка свин.,сыр,зелень) 300г/400р.
Рыбные закуски
Рыбная нарезка (форель с/c,семга с/с, масляная) 350г/650р.
Рыба в кляре 260г/450р.
Селедка по-деревенски (сельдь,картофель,лук марин.,) 180г/200р.
Бутерброд с семгой 3шт./160р.
Бутерброд с красной икрой 3шт./250р.
Закуски к пиву
Пивной сет (пельмени жареные,фри,гренки бородинские,охотничьи колбаски, 600г/500р.
соус сырный,горчичный)
Гренки из бородинского хлеба с чесночком 100г/75р.
Сухарики по-домашнему 50г/30р.
Чипсы «Лейс» 35г/50р.
Крылья Буффало (жареные острые крылья) 200г/250р.
Наггетсы 200г/140р.
САЛАТЫ
Салат «Джентльмен» 140г/135р.
(ветчина,курица,говяд.,огур.сол.,огур.свеж.,майонез)
Салат «Цезарь»
- Из Курицы 160г/180р.
-Из семги 160г/190р.
-С креветками 160г/220р.
Салат «Немецкий» 140г/180р.
(язык,кур.грудка,карбонад,огурцы св.,перец болг.майонез)
Салат «Летний» 140г/90р.
(огурцы,помидоры,зел.горошек, масло,зелень)
Салат «Фортуна» 140г/120р.
(гов.отв.,огурцы марин.,морковь по-корейски,майонез)
Салат «Оливье» 140г/90р.
(курица отв.,картофель,огурцы,яйцо,майонез,зелень)
Салат «Столичный» 140г/110р.
(говяд.отв.,картофель,огурцы,яйцо,майонез,зелень)
Салат «Язычок» 140г/110р.
(гов.язык,картофель,огурцы,яйцо,майонез,зелень)
Салат «Татарстан» 140г/90р.
(огурцы св.,ветчина,сыр,яйцо)
Салат «Давыл» 140г/140р.
(курица.грибы,помидоры,оливки)
Салат «Нежность» 140г/90р.
(филе курицы,сыр,свежие огурцы)
Салат «Богемский» 140г/120р.
(кур.филе,яблоко,яйцо,сыр,болг.перец.майонез)
Салат «Греческий» 140г/120р.
(огурцы,помидоры,болг.перец,масло раст.,оливки,сыр,орехи)
Салат «Прелесть» 140г/140р.
(ветчина.язык.курица.огурцы конц..помидоры,грибы,яйцо,майонез)
Салат «Грибной с ветчиной» 140г/140р.
(ветчина,гриб.марин.,огурцы св.,помидоры,картофель,майонез)
Салат «Чабан» 140г/130р.
(огурцы,помидоры,болг.перец,лук реп.,зелень)
Салат от Шефа 200г/190р.
(лист салата,ветчина,грибы,перец болг.,курица,соус тар-тар,яйцо,сыр,помидоры,маслины)
Горячие закуски
Жульен «Язычок» 120г/180р.
(язык,грибы,майонез,сыр)
Жульен «Курочка ряба» 120г/160р.
(кур.филе.грибы,майонез,сыр)
Жульен «Грибная сказка» 120г/170р.
(грибы,майонез,сыр)
Первые блюда
Пити (баранина,нут,бульон) 400г/250р.
Соютма из ягненка (баранина тушеная на костях с овощами) 350г/190р.
Хашлама из баранины (баранина,картошка,овощи,бульон) 250г/250р.
Солянка сборная мясная 250г/130р.
Уха из семги 300г/200р.
Борщ 250г/90р.
Суп гуляш в горшочке 400г/150р.
Суп лапша
- С курицей 250г/90р.
-С говядиной 250г/90р.
-С грибами 250г/90р.
Пельмени с мясом в бульоне с грибами 300г/100р.
Пельмени по узбекски 400г/150р.
(пельмени,картошка,морковь,болг.перец,мясо гов.,бульон)
Пельмени по домашнему 300г/100р.
Дюшбара 400г/120р.
(пельмени по азербайджанский из говядины с бульоном и ароматной приправой)
Лагман (говяд..спагетти,картошка.морковь,болг.перец,бульон) 250г/120р.
Бульон мясной с зеленью 250г/70р.
Крем-суп из шампиньонов 250г/140р.
Крем-суп из лосося 250г/200р.
Вторые блюда
Блюда из баранины
Казан-Кебаб 250г/210р
(жар.баранина,картофель.зелень)
Баранина на косточке 230г/180р.
(баранина тушеная в собственном соку с овощами)
Баранина жаренная в шипящим масле 150г/160р.
Говурма из баранины 250г/160р.
(баранина,помидоры,картофель обжаренный,зелень)
Ярпах долмасы 200г/160р.
(голубцы в виноградных листьях,говядина.баранина)
Жаркое в горшочке из баранины 220г/180р.
(баранина в собственном соку,картофель,овощи,зелень)
Блюда из говядины и телятины
Манты по-домашнему 220г/130р.
Плов 240г/130р.
Котлеты по-домашнему 100г/120р.
Голубцы 250г/130р.
Говурма из говядины 250г/160р.
(говядина,помидоры,картофель обжаренный,зелень)
Говурма из печени 250г/130р.
(печень, помидоры,картофель обжаренный,зелень)
Лангет 100г/170р.
(отбивная из говядины)
Телятина отварная 100г/130р.
Мясо по-грузински 100г/130р.
(говядина тушеная с морковью,болг.перец, фасоль,лук)
Телятина под сливочно-грибным соусом 140г/180р.
Язык отварной 100г/170р.
Язык жареный 100г/180р.
Язык под овощами 130г/190р.
(язык,помидоры св.,майонез,сыр)
Язык запеченный с грибами 130г/190р.
Говядина запеченная по-домашнему 140г/190р.
(говяжья вырезка,картошка,майонез,сыр)
Говядина по-царски 170г/220р.
(говяжья вырезка,помидоры,грибы,майонез,сыр)
Говядина по-боярски 170г/210р.
(говяжья вырезка,помидоры,майонез,сыр)
Мясо по-французски 170г/210р.
(говяжья вырезка,грибы,сыр,майонез)
Жаркое из говядины в горшочке 220г/160р.
(говядина,картофель,сыр,зелень)
Телятина в горшочке с овощами 200г/150р.
Пельмени запеченные с сыром в горшочке 210г/130р.
Пельмени «Пиратские» 150г/120р.
(пельмени жареные)
Пельмени «Ханские» 150г/150р.
(пельмени с грибами запеченные с грибами под сыром)
Блюда из свинины
Эскалоп 100г/130р.
(отбивная из свиной вырезки)
Корейка с грибами 170г/160р.
(вырезка из свинины,шампиньоны,сыр,майонез)
Корейка по-итальянски 170г/180р.
(вырезка из свинины,помидоры,грибы,сыр,майонез)