Как подобрать туристскую посуду и костровые принадлежности
В походе или на пикнике готовить пищу и кипятить воду приходится на открытом огне, для чего необходима особая посуда и принадлежности для разведения костра. Большинство людей до своего первого похода даже не догадываются о многообразии полезных приспособлений и аксессуаров, способных упростить приготовление и приём пищи на природе.
На природе пригодятся следующие вещи:
1. Посуда и наборы для пикника; 2. Канистры и вёдра; 3. Столовые приборы; 4. Наборы дорожной посуды. При выборе этих предметов важно учитывать их прочность, огнеустойчивость, и, конечно же, вес и объем.
Посуда и наборы
К походной посуде относятся: котелки (А), кружки и миски (В), столовые приборы (С), наборы дорожной посуды и наборы для пикника (Д)
.
------
Вся эта посуда должна быть прочной и легкой. Также надо помнить об огнеупорности котелков, кружек и мисок, которые вы используете непосредственно около костра.
Посуда для костра должна быть без пластиковых ручек и других возгораемых частей.
Котелок
Лучший вариант для приготовления пищи на костре. Изготавливается из алюминия (обычного или анодированного), титана, стали.
Алюминиевый котелок
Очень легкий. «Бюджетный» вариант. Чувствительный к кислоте, например, уксус нельзя помещать в алюминиевую посуду. Легко гнется.
------
Котелок из анодированного алюминия
Легкий. Не боится кислот. Имеет антипригарное покрытие, упрощающее готовку и мытье. Антипригарное покрытие требует бережного отношения, что не всегда возможно в условиях похода. Дороже обычного алюминия.
Титановый котелок
Превосходно совмещает в себе прочность стали и легкость алюминия. Высокая цена. Титановое оборудование популярно среди альпинистов, которые любыми средствами стараются уменьшить вес своих рюкзаков на восхождении.
-----
Стальной котелок
Очень прочный. Не боится падений, агрессивных жидкостей, жесткой чистки. Служит много лет. Намного дешевле чем титан. Большой вес.
Миски и кружки
Миски и кружки из нержавеющей стали очень практичны. Они прочны, превосходно чистятся и моются. При необходимости их можно поставить на огонь для подогрева чая или еды. Для такой посуды тоже может применяться титан, но он стоит дороже и поэтому в посуде для обычных пикников и коротких походов практически не используется.
Наборы посуды и столовые приборы
Вилки, ложки и ножи в этих наборах могут изготавливаться как из металла, так и из пластика. Металлические предметы более практичны, особенно, когда рядом находится открытый огонь, пластиковые же дешевле.
В многодневных походах обычно используют прочные стальные столовые приборы. Вдобавок, многие туристы, чтобы уменьшить вес берут с собой универсальные приборы. Например, есть модели, у которых одна сторона черенка – ложка (А), а другая – вилка (В). Также существуют складные приборы (С).
. Наиболее практична складная конструкция с половником, который также необходим в походе.
Пластиковая посуда имеет свои преимущества – меньший вес и низкая цена, а также в ней медленнее остывает еда и напитки. К недостаткам пластика можно отнести меньшую прочность, горючесть, что по соседству с костром небезопасно. Пластиковую посуду часто используют как одноразовые приборы.
Наборы для пикника
Любители воскресных пикников оценят готовые наборы для пикника. Это специальные рюкзаки или сумки, в которых компактно упакованы в расчёте на небольшую компанию столовые приборы и посуда, салфетки, скатерть и т.п. Готовые наборы удобны тем, что не нужно собирать всё по отдельности, если вас не смущает дополнительное снаряжение, имеющее вес и объём.
Канистры и вёдра
Для обеспечения запаса питьевой воды алюминиевые канистры и ведра используются довольно редко и в основном в условиях базового туристического лагеря.
---
----
В походе или на пикнике питьевую воду держат обычно в ёмкостях из пищевого пластика. Пластиковые канистры и ведра весят меньше алюминиевых, их можно при необходимости сложить, сэкономив место в рюкзаке. Складные канистры с герметичной пробкой в сложенном виде занимают совсем немного места.
Другой походный вариант - складные мягкие ведра из поливинилхлорида, в которые удобно набирать воду из реки или родника. Складные ведра оснащены прочными ручками для переноса и имеют небольшой вес.
Термокружки и термосы
Термокружки и термосы помогут в дороге сохранить чай горячим, а питьевую воду прохладной.
Те, кто путешествует на машине, могут использовать автомобильные варианты термокружек, подходящих под автомобильный подстаканник. Автомобильные кружки имеют герметичную крышку и могут оснащаться портом для подключения к прикуривателю (А), чтобы подогревать чай, не выходя из машины.
Популярны также походные термосы – их вакуумные колбы изготавливаются не из стекла, а из стали, что значительно увеличивает их прочность. Для пеших походов обычно используется термос объемом до одного литра, в автомобильных поездках можно использовать большие емкости.