Муромский институт (филиал)
федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования
«Владимирский государственный университет
Имени Александра Григорьевича и Николая Григорьевича Столетовых»
(МИВлГУ)
Факультет ФЭМ
Кафедра Менеджмента
ОТЧЁТ ПО
ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЕ № 3
По Товароведение и экспертиза однородных групп товаров.
Тема Классификация, ассортимент, потребительские свойства и
требования к качеству товаров из пластмасс и бытовой химии.
Руководитель
Шулятьева Л.И
(фамилия, инициалы)
(подпись) (дата)
Студент ТД-116
(группа)
Харитонов Е.А
(фамилия, инициалы)
(подпись) (дата)
Муром 2018
Практическое занятие № 3.
Тема: Классификация, ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству товаров из пластмасс и бытовой химии.
Цель: изучение классификации и методов товароведной экспертизы товаров из пластмасс и бытовой химии
Задания для самостоятельного выполнения:
Задание 1. Изучить ГОСТ Р 50962-96. Дать краткое описание требований безопасности, правил приёмки, транспортировки и хранения изделий хозяйственного назначения из пластмасс.
Задание 2. Изучить ГОСТ 25644-96. Описать требования к качеству и безопасности СМС.
Ход работы:
Задание 1. ГОСТ Р 50962-96
Безопасность.
При изготовлении изделий должны соблюдаться правила безопасности в соответствии с ГОСТ 12.3.030.
Определение продуктов деструкции полимерного материала - по нормативному или техническому документу на материал, их предельно допустимые концентрации (ПДК) в воздухе рабочей зоны производственных помещений, класс опасности и действие на организм человека - по ГОСТ 12.1.005
Концентрацию вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений контролируют методами, утвержденными в установленном порядке.
Производственные помещения должны быть оборудованы общеобменной приточно-вытяжной вентиляцией, а рабочие места - местной вентиляцией, обеспечивающими концентрацию вредных веществ в воздухе рабочей зоны, не превышающую предельно допустимую. Система вентиляции производственных, складских и вспомогательных помещений - по ГОСТ 12.4.021.
Персонал, занятый в производстве изделий, должен быть обеспечен спецодеждой из хлопчатобумажной ткани и индивидуальными защитными средствами: очками по ГОСТ Р 12.4.230.1, перчатками по ГОСТ 12.4.068, респираторами типа "Лепесток" по ГОСТ 12.4.028, а также противогазом марки А, БКФ или М по ГОСТ 12.4.121 для использования в аварийных ситуациях.
Средства пожаротушения - химическая пена, песок, тонкораспыленная вода.
Утилизацию отходов осуществляют в соответствии с гостом или направляют отходы на повторную переработку.
Приёмка.
Изделия принимают партиями. Партией считают количество изделий одного наименования и размера, изготовленных из одного материала по одному технологическому регламенту или иному технологическому документу и чертежам.
Количество изделий в каждой партии не должно превышать суточную выработку.
При малой производительности оборудования допускается комплектовать партии из выработки за несколько суток.
Изготовленные изделия одновременно предъявляют к сдаче и оформляют одним документом о качестве.
В документе о качестве указывают:
- наименование предприятия-изготовителя и (или) его товарный знак;
- наименование изделия;
- номер партии;
- количество изделий в партии;
- дату изготовления;
- обозначение настоящего стандарта и НД или ТД на изделие или группу изделий;
- подтверждение о соответствии изделий требованиям настоящего стандарта и НД или ТД на изделие или группу изделий;
- штамп отдела технического контроля.
Изделия подвергают приемосдаточным, периодическим и типовым испытаниям.
Для проведения испытаний случайным образом отбирают 1% единиц упаковки от партии, но не менее 1 единицы упаковки, а для ввозимой продукции - 1 единицу упаковки.
Транспортировка и хранение.
Транспортировка
Изделия транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта.
Изделия, упакованные в пачки и коробки, транспортируют железнодорожным транспортом в контейнерах по ГОСТ 20435 или ГОСТ 22225 или пакетированными в термоусадочную пленку. В контейнерах тара должна быть уложена рядами с заполнением пустот прокладочным материалом.
Изделия, упакованные в ящики из картона или мешки, транспортируют по железной дороге повагонными отправками или в контейнерах.
Изделия, упакованные в плотные деревянные или фанерные ящики, транспортируют по железной дороге мелкими отправками.
Транспортирование речным транспортом проводится в контейнерах по ГОСТ 20435 или пакетами.
Транспортирование автомобильным транспортом проводится в картонных коробках и ящиках, в бумажных пачках и мешках без упаковки их в деревянные ящики.
Хранение.
Изделия из пластмасс хранят в крытых сухих складских помещениях на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов в условиях, исключающих воздействие агрессивных сред (кислотной, щелочной и др.), а также легковоспламеняющихся и горючих жидкостей. Изделия должны быть защищены от прямого воздействия солнечного света.
Упакованные изделия укладывают в штабеля на обрешетках, поддонах или стеллажах. Расстояние от пола должно быть не менее 0,1 м.
Задание 2. ГОСТ 25644-96.
Качество и безопасность.
Качество.
Порошки должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта и технических условий; по рецептурам, согласованным с органами здравоохранения; технологическим регламентам и образцам-эталонам, утвержденным в установленном порядке.
На каждое конкретное наименование порошка, отличающегося от других составом, назначением или способом применения. должны быть разработаны отдельные технические условия и рецептура.
По показателям качества порошки должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
Таблица 1
| Наименование показателя | Норма |
| 1 Внешний вид | Гранулированный порошок от белого до светло-желтого цвета или окрашенный Допускается присутствие окрашенных частиц компонентов сырья |
| 2 Цвет: белизна (для неокрашенных порошков), %, не менее | |
| Примечание - Для окрашенных порошков и порошков с биодобавками показатель "цвет" не определяется. |
Порошки в упакованном виде должны сохранять свои свойства при температуре не выше 35°С и относительной влажности воздуха не более 95%. Порошки должны быть защищены от воздействия прямых солнечных лучей.
Сырье, применяемое для изготовления порошков, должно соответствовать требованиям нормативной документации, указанной в рецептурах, и обеспечивать выполнение требований и норм, указанных в таблицах 1 и 2.
Биоразлагаемость поверхностно-активных веществ, используемых для изготовления порошков, должна быть не менее 80
Безопасность.
По показателям безопасности применения порошки должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2
| Наименование показателя | Норма |
| 1 Массовая доля пыли, %, не более | |
| 2 Показатель концентрации водородных ионов, единиц рН | 7,5-11,5 |
| 3 Массовая доля фосфорнокислых солей (в пересчете на), %, не более | |
| 4 Пенообразующая способность (для порошков с пониженным пенообразованием), мм, не более | |
| или | |
| устойчивость пены, единиц, не более | 0,3 |
| 5 Моющая способность, %, не менее | |
| 6 Отбеливающая способность (для порошков, содержащих химические отбеливатели), %, не менее | |
| Примечания 1 Норма показателя 3 указана в пересчете на 10%-ную влажность порошка согласно приложению А. 2 Показатели 4, 5 и 6 являются показателями, обеспечивающими сохранность имущества потребителя. 3 Показатель 1 является факультативным до 1 июля 2000 г. Определение проводят в соответствии с приложением Б. |
Вывод: На данном практическом занятии были изучены классификации и методы товароведной экспертизы товаров из пластмасс и бытовой химии.