ИЗМЕНЕНИЯ В СОДЕРЖАНИИ УЧЕБНОГО МАТЕРИАЛА ПО НАЧАЛЬНОМУ КУРСУ ГЕОГРАФИИ В РАЗДЕЛЕ «НАСЕЛЕНИЕ И ЕГО ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ» В СВЯЗИ С ВНЕДРЕНИЕМ ОБЩЕГОСУДАРСТВЕННОГО КЛАССИФИКАТОРА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ «ВИДЫЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
Материал к уроку 19
«Хозяйство»
Вспоминаем
1. Какие виды хозяйственной (экономической) деятельности вы знаете? Какие организации (предприятия, учреждения) есть в вашей местности? Как называются организации по производству пищевых продуктов, обуви, машин, оказанию услуг?
Ключевые слова: хозяйство (экономика); вид экономической деятельности; организация; сфера производства; промышленность; сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство; стоительство; сфера услуг; транспорт и связь; образование; здравоохранение; торговля.
1. Понятие о хозяйстве. Хозяйство — совокупность всех видов экономической деятельности. Хозяйство состоит из взаимосвязанных видов экономической деятельности: добывающих, обрабатывающих и предоставляющих услуги (сфера производства и сфера услуг), которые не остаются постоянными и изменяются с развитием науки и техники (рис. 1).
Вид экономической деятельности (ВЭД) — это процесс, при котором ресурсы, оборудование, труд, технологии сочетаются таким образом, что это приводит к получению однородного набора продукции (товаров или услуг).
Рисунок 1 — Структура хозяйства
Производство товаров и оказание услуг осуществляется различными организациями. Организация — самостоятельная единица хозяйства, которая выполняет различные виды экономической деятельности: производит товары и оказывает услуги (завод, фабрика, магазин, больница). (Приведите примеры видов деятельности, которые выполняют организации в вашей местности.)
Как правило, каждый вид экономической деятельности подразделяется на более мелкие. Так, обрабатывающая промышленность включаетпроизводство пищевых продуктов; текстильное и швейное производство; производство машин и оборудования и другие. В свою очередь, производство пищевых продуктов подразделяется на производство мяса и мясопродуктов, производство молочных продуктов, напитков и т. д.
2. Сфера производства. Сфера производства — это совокупность тех видов экономической деятельности, которые, как правило, создают материальные блага: сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство; рыбоводство и рыболовство; промышленность и строительство.
Ведущим видом экономической деятельности сферы производства во многих странах мира является промышленность. Она включает горнодобывающую промышленность, обрабатывающую промышленность, производство и распределение электроэнергии, газа и воды (рис. 2)
Рисунок 2 — Виды промышленной деятельности
Горнодобывающая промышленность — это добыча топливно-энергетических полезных ископаемых, металлических руд, песка и глины, минерального сырья для химической промышленности и производства удобрений, добыча и производство соли, разработка каменных карьеров и др. (рис. 3).
Рисунок 3 — Структура горнодобывающей промышленности
Обрабатывающая промышленность — это совокупность видов экономической деятельности, которые используют в качестве сырья преимущественно продукцию добывающих видов деятельности. По своему составу она наиболее разнообразна (рис. 4).
Рисунок 4 — Структура обрабатывающей промышленности
Третья составная часть промышленности — производство и распределение электроэнергии, газа и воды. Её образуют производство и распределение электроэнергии и газообразного топлива; снабжение паром и горячей водой, а также сбор, очистка и распределение воды (рис. 5).
|
Рисунок 5 — Структура производства и распределения электроэнергии, газа и воды
Крупнейшими странами по производству промышленной продукции являются Китай, США, Индия.
Вторым ведущим видом экономической деятельности сферы производства является сельское хозяйство. Этот вид деятельности занимает особое место в жизни населения, так как обеспечивает его продовольствием, а текстильное, швейное, кожевенное, целлюлозно-бумажное производство — в значительной степени сырьём. Как и промышленность, этот вид деятельности сильно влияет на уровень жизни населения.
Крупнейшие страны — производители сельскохозяйственной продукции — Китай, Индия, США.
К сфере производства относится также строительство (подготовка строительного участка, строительство зданий и сооружений, установка оборудования зданий и сооружений, отделочные работы).
3. Виды экономической деятельности, предоставляющие услуги (сфера услуг). Сфера услуг включает виды деятельности, направленые на удовлетворение потребностей населения и производств разного рода услугах. Сфера услуг характеризуется большим разнообразием и включает транспорт и связь, образование, здравоохранение, торговлю, гостиницы и рестораны, финансовую деятельность, государственное управление и др (см. рис. 1).
Важнейшее место в экономике всех стран мира занимает такой вид услуг, как транспорт и связь. Он обеспечивает связь между континентами и населением разных государств, соединяет между собой разные виды экономической деятельности, осуществляет обмен продукцией внутри страны и между государствами.
Наибольшее развитие сфера услуг получила в высокоразвитых странах (США, Япония, ФРГ), а также в странах, в которых развита туристическая деятельность.
Тема 10. Сельское и лесное хозяйство
Материал к уроку 20
«Сельское хозяйство. Растениеводство. Зерновое хозяйство»
Вспоминаем
1. Из каких взаимосвязанных видов экономической деятельности состоит сельское хозяйство?
2. Какой вид экономической деятельности обеспечивает население продовольствием и поставляет сырье для текстильного, швейного, кожевенного, целлюлозно-бумажного производства?
3. Какие сельскохозяйственные культуры выращивают в вашей местности?
4.* Что делается во многих странах мира для получения экологически чистой сельскохозяйственной продукции?
Ключевые слова: сельское хозяйство; растениеводство; зерновые культуры.
Понятие о сельском хозяйстве. Сельское хозяйство — вид экономической деятельности по выращиванию культурных и декоративных растений, а также по разведению животных. Он является таким же важным видом деятельности, как и промышленность, сфера услуг. Сельское хозяйство обеспечивает население продуктами питания, поставляет сырьё многим видам промышленного производства.
Сельское хозяйство существенно отличается от других видов экономической деятельности высокой зависимостью от разнообразных природных и сезонных условий. Важнейшими природными условиями в его размещении являются продолжительность безморозного периода, количество дней с положительными температурами, заморозки, засухи, количество выпадающих осадков, качество почв. Природные условия в большей степени влияют на размещение растениеводства, чем на размещение животноводства.
Структура сельского хозяйства. Сельское хозяйство состоит из двух основных взаимосвязанных видов экономической деятельности: растениеводства и животноводства. Соотношение этих видов деятельности в разных странах неодинаково и зависит прежде всего от природных условий.
Растениеводство. Зерновое хозяйство. Растениеводство — деятельность по выращиванию культурных и декоративных растений. Оно подразделяется на выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, выращивание фруктов, орехов, культур для производства напитков и пряностей, овощеводство, декоративное садоводство и производство продукции питомников (см рисунок).
Рисунок — Растениеводство
Главная роль в растениеводстве принадлежит зерновому хозяйству (зерновым культурам). Оно занимается возделыванием культур для получения зерна, которое используется как для продовольственных нужд людей, так и в качестве корма для животных. Различные виды зерна служат сырьём для производства пищевых продуктов (круп, хлебобулочных изделий).
К зерновым культурам относятся пшеница, рис, кукуруза, рожь, ячмень, овёс, просо и др. Они занимают более половины обрабатываемых земель мира. Из всех зерновых культур важнейшая роль в мире принадлежит пшенице, рису и кукурузе. На них приходится свыше 80 % посевных площадей всех зерновых культур.
Главная пищевая культура — пшеница. В мире известно более 20 её видов. Однако наиболее широко возделываются два вида — мягкая и твёрдая. Хлеб из пшеницы употребляет почти половина населения Земли. Её выращивают в умеренных и частично в тропических широтах, чаще всего на чернозёмных почвах (Россия, США, Австралия). Из зерна пшеницы производят муку, манную крупу, макароны и другие изделия.
Одной из древнейших зерновых культур является рис. Ещё до нашей эры рис выращивали в Китае. Это чрезвычайно влаголюбивая культура, которой необходимо много солнца и тепла. В настоящее время его выращивают на всех материках, но основные посевы находятся в Азии (90 % мирового сбора риса). Во многих странах (Китай, Индия) собирают по два и более урожаев риса в год. Рис наравне с пшеницей является важнейшим продуктом питания, заменяющим хлеб почти половине населения земного шара.
Пшеница — главная хлебная зерновая культура в Европе, рис — в Азии, а в Америке до открытия её европейцами основной зерновой культурой была кукуруза. Кукуруза — самая высокоурожайная зерновая культура. Её родиной является Америка, отсюда она была завезена на другие материки.
Важными зерновыми кульурами умеренных широт, кроме пшеницы и кукурузы, являются рожь, ячмень, овёс и просо.
Крупнейшие производители зерна в мире — Китай, США и Индия.
Материал к уроку 21
«Технические культуры»
К техническим культурам относят прядильные, масличные, сахароносные, тонизирующие и др. (см. рисунок). Преобладающую часть технических культур выращивают в экваториальных и тропических широтах и только некоторые — в умеренных. Они играют важную роль в хозяйстве — дают сырьё для текстильного производства и производства пищевых продуктов, включая напитки, табака.
Рисунок — Состав технических культур
К прядильным культурам относятся растения, которые возделываются для получения растительного волокна. Их подразделяют на три группы. К первой относятся растения, которые образуют волокно на семенах (хлопчатник) и плодах (кокосовая пальма). Вторую группу составляют растения с волокном на стеблях — лён, конопля, джут и др. В третью входят растения с волокнами на листьях — агава, юкка (даёт прочное грубое волокно).
Важнейшая волокнистая культура — хлопчатник. Основной пояс его возделывания находится между 20 и 40° с. ш.
Волокнистые культуры выращивают также в умеренных широтах. К ним относятся лён-долгунец и конопля. Другие волокнистые культуры — джут (Индия) и агава (страны Африки), из листьев которой получают натуральное грубое волокно — сизаль, идущее на изготовление канатов, верёвок, парусины, мешковины.
Широко используются человеком масличные культуры — подсолнечник, соя, арахис, рапс, оливковое дерево, кокосовая пальма.
Подсолнечник и соя — растения южной части умеренных широт, рапс — центральной части этих широт. Остальные масличные культуры произрастают в тропических широтах.
Важную роль в питании людей играют сахароносные культуры — сахарный тростник (это культура преимущественно тропического пояса) и сахарная свёкла (культура умеренных широт). Обе эти культуры возделываются для производства сахара, однако основная его часть получается из сахарного тростника. Ведущие страны по сбору сахароносных культур — Бразилия, Индия, Китай, Таиланд и США.
Тонизирующие культуры — кофе, чай — выращивают в основном в тропических широтах. Употребляются они человеком для повышения работоспособности и активности.Лидерами в сборе чайного листа являются Китай, Индия, Кения, в сборе кофе — Бразилия, Вьетнам, Колумбия.
Выращивание картофеля, овощей и фруктов. Самой распространённой клубневой культурой мира является картофель. Его родина — Южная Америка, в Европу завезён в середине XVI в. Выращивают картофель для пищевых, кормовых (корма для животных) и технических (получение крахмала, спирта) целей. Основной сбор картофеля приходится на Китай, Индию, Россию.
В экваториальных странах из клубнеплодов распространены батат (сладкий картофель), маниок и ямс. По питательной ценности они намного уступают картофелю, но играют важную роль в пищевом рационе населения этой территории.
Широким видовым разнообразием и географией характеризуются овощные культуры — растения, возделываемые для получения овощей (сочных плодов, листьев, луковиц, корнеплодов).Их можно встретить во всех земледельческих районах мира. Известно более 600 видов овощных культур. Наибольшее распространение получили: плодовые (томат, огурец, перец), листовые (капуста, салат), луковые (лук и чеснок), корнеплодные (морковь, свёкла, петрушка, редис). Крупнейшие производители овощей — Китай, Индия и США.
Выращивание фруктов также носит широкий географический характер. В зависимости от климатических условий различаются виды получаемых фруктов. Цитрусовые культуры (грейпфрут, мандарин, апельсин, лимон, цитрон) выращивают в странах с достаточным количеством тепла. Наибольшими объёмами сбора цитрусовых в мире выделяются Бразилия, Китай и США. В умеренных широтах распространено плодоводство — выращивание плодов яблони, груши, вишни, сливы, а также винограда.
В связи с ростом городов и распространением городского образа жизни получает всё более широкое развитие декоративное садоводство и производство продукции питомников (выращивание посадочного материала плодовых культур).
Материал к уроку 22
«Животноводство»
Животноводство и его структура. Животноводство — второй важнейший вид деятельности в сельском хозяйстве, который даёт человеку такие необходимые продукты питания, как мясо, молоко, животное масло, сыр, яйца. Оно же обеспечивает текстильное, кожевенное производство и производство продуктов питания сырьём (кожа, шерсть, шёлк, мясо, молоко и др.), даёт живую тягловую силу (лошади, олени, верблюды), а также лекарственные средства (гормоны, сыворотки). Животноводство тесно связано с растениеводством, так как получает от него корма для животных — зерно, сено, травяную муку, силос и поставляет, в свою очередь, растениеводству ценные органические удобрения.
Животноводство подразделяется на следующие виды деятельности: разведение крупного рогатого скота; разведение овец, коз, лошадей; разведение свиней; разведение сельскохозяйственной птицы; разведение прочих животных (оленей, верблюдов, страусов, пчёл и др.).
Ведущее место в животноводстве мира принадлежит разведению крупного рогатого скота. Среди первых животных, одомашненных человеком 8—10 тыс. лет назад, были дикие туры — предки крупного рогатого скота. В настоящее время особенно велико поголовье скота в умеренных широтах, где значительные площади занимают пастбища. Здесь разводят крупный рогатый скот молочного и мясо-молочного направлений. На корм скоту идут сочные травы, а также заготовленные человеком силосные, концентрированные корма и сено. Содержание скота в этих широтах — стойловое или пастбищное. Скот мясных пород разводят в основном в засушливых районах, где преобладает отгонно-пастбищное скотоводство.
Наибольшее поголовье крупного рогатого скота сосредоточено в Бразилии, Индии, США. Однако в Индии, в связи с религиозными традициями (корова — священное животное), этот вид скота используется преимущественно как тягловая сила.
Разведение свиней получило меньшее развитие в сравнении с разведением крупного рогатого скота и связано это также с религиозными особенностями населения. В некоторых странах, где господствующей религией является ислам, запрещается есть свинину. Преимущественное развитие свиноводство получило вблизи крупных городов, в густонаселённых районах, а также в местах выращивания зерновых культур, картофеля, кукурузы. Основная часть мирового поголовья свиней сосредоточена в Китае, США и Бразилии.
Вблизи городов и особенно в районах возделывания зерновых культур получило развитие разведение сельскохозяйственной птицы (кур, индеек, гусей, уток). Основные направления — яичное и мясное.
Разведение овец наибольшее распространение получило в засушливых и горных районах. Овцы поедают несочные растения, хорошо переносят длинные переходы, круглогодичное содержание на пастбищах, выпас на горных склонах. Таким образом используются земли, не пригодные для других видов сельскохозяйственного производства. Вместе с тем этот вид животных из-за чрезмерного выпаса представляет экологическую угрозу земельным ресурсам. В мире сложилось несколько направлений разведения овец: тонкорунное, полутонкорунное, полугрубошерстное и грубошерстное. Наибольшее поголовье овец сосредоточено в Китае, Австралии, Индии. Учитывая важность этого вида животных для страны, в Австралии установлен памятник овце в городе Гоулберне — Большой Меринос.
Разведение лошадей имеет два основных направления — племенное и спортивное. Оно получило развитие во многих странах, преимущественно в степных районах (США, Китай, Бразилия, Мексика, Аргентина, Россия, Монголия).
Звероводство связано с разведением ценных пушных зверей (норки, голубого песца, серебристо-чёрной лисицы, соболя и др.) для получения шкурок (пушнины). Основная форма разведения — клеточная. Наибольшее развитие получило в США, Китае, Канаде, странах Европы.
Материал к уроку 23
«Лесное хозяйство»
Вспоминаем
1. Какую роль в жизни людей играет лес? 2. Если в вашем классе, квартире предметы, сделанные из дерева? Из каких других материалов можно было бы их изготовить, чтобы сохранить деревья?
Ключевые слова: лес; лесные ресурсы; лесное хозяйство; лесоводство; лесозаготовки; недревесные лесопродукты; северный лесной пояс; южный лесной пояс.
Лес и лесное хозяйство. Лес — это находящийся за городом участок площадью более 0,5 га с деревьями высотой выше 5 м, затеняющий своими кронами более 10 % площади. Он играет важную роль в поддержании жизни на Земле, имеет большое оздоровительное и эстетическое значение. Велика роль леса в очистке воздуха и насыщении его кислородом, защите почв от разрушения, сохранении грунтовых вод. Леса занимают около 4 млрд га Земли, что составляет примерно 30 % суши. Самые большие лесные массивы находятся в Азии, а меньше всего их в Австралии. Леса мира образуют два огромных по протяжённости и примерно равных по площади пояса: северный и южный. Северный лесной пояс расположен в умеренных широтах, а южный — в пределах экваториальных и тропических широт. Они отличаются друг от друга видовым составом деревьев. В северном поясе преобладают хвойные породы (Евразия и Северная Америка), в южной его части — смешанные и широколиственные леса.
В южном лесном поясе хвойные породы почти отсутствуют. Здесь произрастают такие деревья, как пальмы, фикусы, хлопковое дерево, каучуконосы, древовидные папоротники, красное, железное, чёрное, хлебное дерево и др. Примерно 2/3 лесов южного пояса приходится на бассейны рек Амазонки, Конго и на юго-восток Азии. Именно их часто называют «лёгкими планеты» — так велико значение этих лесов для восстановления кислорода, используемого человечеством. Они играют неоценимую роль в развитии органической жизни на нашей планете.
Лесные ресурсы — это запасы древесины, недревесных лесопродуктов (грибов, ягод, орехов), пушнины, дичи, лекарственных растений и других богатств в лесах. Лесное хозяйство — вид экономической деятельности, который включает лесоводство, лесозаготовки, а также сбор дикорастущих и недревесных лесопродуктов.
Лесоводство занимается выращиванием леса. Учёными подсчитано, что один человек за жизнь «уничтожает» примерно 200 деревьев — на жилище, мебель, игрушки, тетради, книги, газеты, спички и т. д. Из этого следует, что лесные ресурсы требуют к себе бережного отношения, а лесоводство — это не только необходимый и важный вид экономической деятельности, но и путь сохранения всего живого.
Лесозаготовки представляют собой заготовку и вывоз древесины с лесосек. Крупнейшие страны по заготовке древесины — США, Бразилия, Россия. В южном лесном поясе заготавливается древесина преимущественно лиственных пород (Индонезия, Малайзия, Бразилия). Морским путём её перевозят в Японию, Западную Европу, США, где используют в судостроении, при изготовлении дорогой мебели и в других целях. Во многих государствах, расположенных в северном лесном поясе (США, Россия, Канада, Китай), ведётся заготовка в основном хвойной древесины, что способствует лучшему развитию здесь деревообработки и целлюлозно-бумажного производства.
Сбор дикорастущих и недревесных лесопродуктов осуществляется в разных странах для различных целей: промышленных, лечебных, оздоровительных и др.