УО Марьиногорский государственный ордена «Знак Почёта»
Аграрно-технический колледж им. В. Е. Лобанка
ДНЕВНИК-ОТЧЕТ
о производственной технологической практике
учащегося _________ курса ________ группы
по специальности 2-74 06 01
«Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства»
__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
_________________________________________________________________
(наименование предприятия, района)
за период с _______________________ 201_ г.
по _______________________ 201 _ г.
Руководитель практики
от предприятия _________ ________________________________
М.П. (подпись) (должность, фамилия и инициалы)
Дата сдачи дневника-отчета __________ _____________________________
(дата) (подпись учащегося)
Отметка о прохождении практики _______________________________________
Руководитель практики
от учреждения образования ____________ __________________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
П. Марьино, 201_
Введение
В этом разделе раскрыть основные направления АПК Республики Беларусь.
ПСУ “Руденское” УП «Минскметрострой» находится на территории Пуховичского района, в 25 км от г. Марьина Горка. Транспортные связи достаточно хорошие, такое расположение дали хозяйству преимущество в вопросах сбыта продукции и доставки машинно-технических ресурсов.
Земли колхоза дерново-подзолистые. Известкование почв, внесение минеральных удобрений производится согласно данных картограмм.
Основной объём производственных функций в отросли растениеводства выполняется на общественном уровне централизованными формированиями по заготовке и внесению органических удобрений, защите растений, заготовке кормов, уборке зерновых, картофеля, свеклы, вспашке зяби, подвозу кормов, хранению и подготовке семян, транспортировке продукции и др. Достигнут высокий уровень централизации инженерного и энергетического обслуживания, хозяйственно-бытового, вспомогательного производства.
Колхоз специализируется на производстве молока, мяса, производстве сахарной свеклы, зерна, картофеля и льна. Обслуживающее и вспомогательное производство включает центральную ремонтную мастерскую с машинным двором, автопарк, сварочный цех, котельную, участок по механизации трудоёмких процессов, ремонтно-строительный участок, складское и весовое хозяйство.
За последние годы в колхозе возросла культура земледелия всех сельскохозяйственных культур, возросла урожайность в 5 раз по сравнению с годом организации колхоза и в перспективе планируется улучшить урожайность.
В целях повышения урожайности проводится химическая прополка и борьба с вредителями и болезнями всех сельскохозяйственных культур силами хозяйства, сельскохозяйственной техникой.
Учебные задания
Задание 1. Знакомство с предприятием (организацией)
а) Название предприятия (организации)
ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой»
б) Расположение от районного центра, железнодорожной станции, основных пунктов сдачи основных видов сельскохозяйственной продукции
Унитарное предприятие “Мискиетрострой” подсобное сельскохязяйс-
твенное управление “Руденское” находится по адресу: Минская область,
Пуховичский район, г.п Руденск, ул. Ленинская, 43. Центром предприятия
является деревня Васильки, расположена в 28 км от районного центра г.
Марьина Горка, до ближайшей ж/д ст. Руденск- 6 км.
в) Таблица 1 - Состав земельных угодий
| Вид угодий | Площадь, га | Удельный вес к общей площади, % |
| Всего земель | 3998 га | |
| в т.ч. сельхозугодий: | 3633 га | 90,87 |
| § Пашня | 2737 га | 68,46 |
| § Сенокосы | 200 га | |
| § Пастбища и т.д. | 691 га | 17,41 |
| Многолетние насаждения и т.д. | 5 га | 0,13 |
Вывод: В хозяйстве более половины всех земель (68,46%) занимает пашня; сенокосы и пастбища, необходимые для обеспечения животных кормами, занимают 891 га, что составляет 22,41% от всех площадей.
г) Таблица 2 - Состав и структура посевных площадей, урожайность сельскохозяйственных культур
| Наименование сельскохозяйственных культур | Посевная площадь, га | Урожайность, ц/га |
| Пшеница яровая | 37,2 | |
| Пшеница озимая | 36,7 | |
| Кукуруза | 51,4 | |
| Ячмень | 35,6 | |
| Рожь озимая | 31,1 | |
| Овес | 42,6 | |
| Гречиха | 15,7 | |
| Третикале | 41,2 |
Вывод: Урожайность с-х культур невысокая, значительно ниже плановой. Недобор урожая приводит к увеличению себестоимости, уменьшается количество реализуемой продукции, и как следствие, недополучена выручка.
д) Мероприятия проводимые в хозяйстве по охране земли и окружающей среды
Охрана природы - это комплекс мероприятий, направленных на сохранение, рациональное использование и воспроизводство природных ресурсов и окружающей среды.
Одним из важнейших мероприятий по охране земли является правильное и своевременное, строго дозированное внесение в почву минеральных и органических удобрений.
В ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой» минеральные удобрения и ядохимикаты, применяемые в растениеводстве, хранятся в специальных хранилищах (складах), что не допускает бесконтрольное их вымывание в почву.
Применение минеральных удобрений и ядохимикатов производится на основе разработанных в хозяйстве агрохимических мероприятий с учетом потребности почвы. Подкормка растений и внесение в почву ядов для борьбы с вредителями и болезнями растений производится с применением современной сельскохозяйственной техники, имеющейся в хозяйстве в достаточном количестве.
е) Число населенных пунктов в хозяйстве: на территории хозяйства размещено 4 населенных пунктов
общая численность населения- 1430 человек
в т. ч. трудоспособных и занятых в производстве- 980
ж) Таблица 3 - Состав и структура МТП
| Наименование машин | Марка машины | Количество машин |
| Тракторы | МТЗ- 82 | |
| Беларус-1221 | ||
| Беларус-922 | ||
| Беларус-952 | ||
| Беларус-3522 | ||
| Беларус-3022 | ||
| Погрузчик универсальный | «Амкадор» 342 | |
| Автомобили | Маз-5516 | |
| ВАЗ-2121 | ||
| УАЗ-3163-233 | ||
| Комбайны зерновые | КЗС-10К-13 | |
| Кормоуборочный комбайн | УЭС-2500 | |
| Косилки тракторные | КРН-2,1 | |
| Грабли тракторные | ГКП-600 | |
| Пресс-подборщики | ПРФ-180 | |
| Прицепы тракторные | ПМФ-18 | |
Вывод: ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой» имеет определенное количество сельскохозяйственной техники для выполнения всех видов сельскохозяйственных работ. Однако следует отметить, что в большинстве своем машины и оборудование используется в хозяйстве длительный период времени и служат значительно дольше нормативного срока эксплуатации.
з) Изучить режим работы предприятия и правила трудового распорядка дня
Трудовые отношения между работниками и работодателем возникают на основании трудового договора, заключаемого в порядке, предусмотренном трудовым законодательством.
Прием работников на работу оформляется приказом директора ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой» на основании заключенного с работником трудового договора и поданного им заявления о приеме на работу.
Прекращение трудовых отношений с работниками производится по основаниям, предусмотренным трудовым законодательством, с оформлением приказа директора хозяйства.
В соответствии с Трудовым кодексом работникам хозяйства устанавливается 6-дневная рабочая неделя с одним выходным днем. Расчетная норма рабочего времени календарного года согласовывается с профсоюзом.
Продолжительность ежедневной работы (смены) определяется правилами внутреннего трудового распорядка или графиком работ (сменности) с соблюдением нормы продолжительности рабочей недели, согласованными с профсоюзом и (или) трудовым договором (контрактом) с работником.
Выходным днем является воскресенье, а также нерабочие праздничные дни. Продолжительность рабочего дня или смены, непосредственно предшествующих нерабочему праздничному дню, уменьшается на один час.
Рабочим растениеводства, а так же рабочим мастерских, автотранспорта, складов и других подразделений, обслуживающих растениеводство, устанавливается суммированный учет рабочего времени за годовой учетный период (календарный год).
В связи со спецификой сельскохозяйственного производства в отдельные периоды напряженных полевых работ (весенняя посевная или уборка урожая, заготовка кормов, уход за посевами) допускается изменение общего режима рабочего времени на основании приказа директора ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой»: увеличение продолжительности ежедневной работы до 10 часов, а с согласия работников-до 12 часов.
Работникам хозяйства предоставляется ежегодный основной оплачиваемый отпуск с сохранением места работы (должности) и среднего заработка продолжительностью 24 календарных дня.
За добросовестное исполнение должностных обязанностей, проявление инициативы и предприимчивости по решению руководства хозяйства и на основании представления непосредственного начальника работники могут быть поощрены, что оформляется соответствующим приказом.
и) Ознакомиться и проанализировать структуру управления
Структура предприятия сложилась следующим образом:
Имеется две молочно-товарные фермы, одна полеводческая бригада, механические мастерские и строительный участок, склад для хранения зерна и удобрений, склад для хранения запасных частей и материалов, склад хранения горюче-смазочных материалов.
Директору ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой подчинен заместитель, ответственный за животноводство и главные специалисты-технологи хозяйства: инженер, энергетик, агроном, ветврач, бухгалтер и экономист.
Главный инженер ответственен за техническое состояние машино-тракторного парка, за работу оборудования на фермах, складах и пр. Обеспечивает техническую сторону производственных процессов. В подчинении находится заведующий мастерскими и инженер по механизации животноводческих процессов. Организует работу водителей, механизаторов, слесарей и др.
Обеспечивают бесперебойную работу электрохозяйства, водообеспечения и теплоснабжения главный энергетик и электрик хозяйства.
Главный агроном - руководитель в отрасли растениеводства. Организует процесс производства с-х продукции. Вместе с помощником - управляющий участка (бригадир-полевод) обеспечивают, и контролирует работу техники и людей в поле, соблюдение выполнения агротехнический мероприятий.
Животноводческие фермы возглавляют управляющие ферм.
Учётно–плановую службу хозяйства представляют бухгалтеры и экономист. Они организуют непрерывный первичный документальный учет непосредственно на производстве, обеспечивает сбор, обработку и анализ информации, отражающий социально-экономическое развитие предприятия.
Для выполнения ремонтно-строительных работ имеется бригада рабочих строителей, возглавляемая мастером.
к) Изучить состояние охраны труда и техники безопасности на предприятии во время практики, получите инструктаж по технике безопасности и распишитесь в журнале
Охрана труда - это комплекс мероприятий направленных на обеспечение безопасности, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.
ПСУ «Руденское» УП «Минскметрострой ответственным является инженер по охране труда и технике безопасности. Он систематически проверяет состояние техники безопасности и производственной санитарии при производстве всех видов работ и принимает меры для устранения обнаруженных недостатков.
На каждом производственном участке есть ответственные за охрану труда и технику безопасности (руководители подразделений).
К работе допускаются лица, прошедшие инструктаж.
В первый день производственной практики прошел вводный инструктаж у инженера по О.Т.и Т.Б. Расписался в журнале.
Непосредственно на рабочем месте прошел инструктаж и ознакомился с общими требованиями охраны труда и техники безопасности в хозяйстве при работе на сельхозмашинах, с организацией и содержанием рабочего места, с пользованием спецодеждой и защитными приспособлениями, с вопросами электробезопасности. Расписался в журнале.
Д Н Е В Н И К
| Число, месяц | Краткое содержание выполненной работы, предложения практиканта | Отметка руководителя |
| 04.06.18 | Прибыл в ГУП “Пуховичское ПВС”. Руководитель ознакомил меняс принципами и планом ведения хозяйственных работ на всех участках данного хозяйства, так же и на подсобных. Ознакомился с составом инженерной службы, изучил организацию инженерной службы использования МТП, организацию материально-тех-ническим снабжением ремонта и технического ремонта с/х техники. Ознакомился с распо-рядком рабочих дней и выход-ных, получил инструктаж по технике безопасности, поставил свою роспись в журнале о про-ведении инструктажа. Проводил анализ обеспеченности хо-зяйства производственными ресурсами, ознакомился с рас-положением ремонтных мас-терских, ангаров для хранения, как списанной, так и рабочей техники, расположением скла-дов с новыми запчастями. В процессе рабочего дня старался познакомиться с работниками данного хозяйства. | |
| 05.06.18 | Работал дублером техника-механика, бригадира тракторной бригады | |
| 06.06.18 | Работа дублером техника-механика, производил контроль за проведением работ при постановке техники на хранение открытым способом на территории мастерской, которая использовалась зимой | |
| 07.06.18 | Работа дублером заведующего машинным двором, совместно с заведующим машинного двора, проверяли и выявляли дефекты ходовой части у трактора МТЗ-1221 | |
| 08.06.18 | Работа дублером техника-механика, бригадира тракторной бригады. Совместно с техником-механиком проводил диагно-стирование газораспредели-тельного механизма двигателя Д-260 трактора Беларус-1221 | |
| 09.06.18 | Работа дублером заведующего машинным двором, совместно с заведующим машинного двора, проверяли и выявляли дефекты системы смазки у трактора МТЗ-1221 | |
| 11.06.18 | Работа дублером техника-механика, помогал технику-механику при подготовке техники к очередному техническому осмотру | |
| 12.06.18 | Работа дублером заведующего ремонтной мастерской (пунктом ТО) решали вопросы о наиболее рациональных методах хранения сельско-хозяйственной техники на от-крытых площадках и материальном оснащении этих площадок | |
| 13.06.18 | Совместно с техником-механиком проводили регулировку топливного насоса 4-УТН на специальном стенде для проверки и регулировки. | |
| 14.06.18 | Оказывал квалификационную помощь при подготовке посевного агрегата СЗУ-3,6, для посева яровой пшеницы, в частности установка нормы высева, необходимой глубины заделки семян и других работ. | |
| 15.06.18 | Совместно с механиком осматривали и выявляли неисправности в ходовой части автомобиля ГАЗ-53, тем самым готовили его к техническому осмотру. | |
| 16.06.18 | Работа дублером заведующего автомобильным гаражом оказывал помощь зав. гаражом в контроле и ведении учета грузоперевозок, оформлении соответствующей документации, исправности спидометров | |
| 18.06.18 | Работа дублером заведующего автомобильным гаражом вел необходимую документацию при снятии техники с хранения и получения необходимых запчастей со склада | |
| 19.06.18 | Работа дублером заведующего автомобильным гаражом оказывать помощь в создании ремонтного обменного фонда, учета и хранения его; оформлять технические паспорта и другую документацию на ремонтируемые машины | |
| 20.06.18 | Работа дублером заведующего автомобильным гаражом участвовать в организации обучения водителей и слесарей изменениям Правил дорожного движения, безопасным приемам эксплуатации автотранспорта и эффективному использованию его. | |
| 21.06.18 | Совместно с заведующим авто гаража составляли заявки на запасные авто-запчасти, тракторные запчасти и горюче-смазочные материалы для автотранспорта. | |
| 22.06.18 | Работал на машине для внесения минеральных удобрений МТТ-4У | |
| 23.06.18 | Работал на машине для внесения минеральных удобрений МТТ-4У | |
| 25.06.18 | Работал на машине для внесения минеральных удобрений МТТ-4У | |
| 26.06.18 | Работал на машине для внесения минеральных удобрений МТТ-4У | |
| 27.06.18 | Работал на машине для внесения минеральных удобрений МТТ-4У | |
| 28.06.18 | Работал на машине для внесения минеральных удобрений МТТ-4У | |
| 29.06.18 | Перевозил органические удобрения на тракторе Беларус-1221 на поля | |
| 30.06.18 | Перевозил органические удобрения на тракторе Беларус-1221 на поля | |
| Число, месяц | Краткое содержание выполненной работы, предложения практиканта | Отметка руководителя |
| Число, месяц | Краткое содержание выполненной работы, предложения практиканта | Отметка руководителя |
| Число, месяц | Краткое содержание выполненной работы, предложения практиканта | Отметка руководителя |
Руководитель практики _____________________________________________
(подпись) (должность, фамилия, имя, отчество)
«_____» ___________ 201_ г.
(дата)
М. П.