Программа Гастрономического тура по Грузии.
Программа на 8 дней/7 ночей
1 день - Встреча группы в аэропорту, трансфер в отель, заселение.
Ужин в ресторане с щоу программой грузинских танцев и многоголосья.
2 день Знакомство с Тбилиси
Завтрак в отеле 
Экскурсия по городу. Тбилиси - самый крупный и прекрасный алмаз грузинской сокровищницы. Начнем экскурсию со святой горы Мтацминда, где гид расскажет историю названия горы и полюбуемся городом с ее высот. Далее нас ждет посещение величественного Троицкого собора, который никого не оставит равнодушным. Он является третьим по величине православным храмом в мире.
Легкий обед в легендарном кафе Воды Лагидзе (самые вкусные хачапури и брендовый лимонад на основе натуральных сиропов)
Дальше нас ждет прогулка по старым улочкам Тбилиси, мы пройдем около старой башни с часами, где ангел ударом в колокол оповестит нас о времени. Посетим Метехский храм на горе, где гордо восседает на коне и приветствует всех гостей города царь Вахтанг Горгасали - основатель города. Поднимемся на канатке к крепости Нарикала - «душе и сердце Тбилиси», откуда открывается великолепный вид на город.). Прогуляемся по тенистым улочкам старого города, дойдя до самой древней постройки города - храма Анчисхати (VI век). Спустившись с цитадели, мы сразу же попадаем в переплетение пёстрых улиц Старого города, которые проведут нас под ажурными балкончиками. Сюрприз - в центре города мы пройдем каньон и дойдём до водопада, поднимемся на канатной дороге на старую городскую крепость. Ну и заглянем в старейший район серных бань Абанотубани. Посещение бань факультативно (15$ за человека) и винный погреб.
Свободное время
Ночь в отеле Тбилиси
День
Путешествие по военно-грузинской дороге
Завтрак в отеле.
Богатая эмоциями и насыщенная красивыми объектами однодевная экскурсия в регион Хеви, который большинству иностранных туристов знаком под названием Казбегского района. Большая часть нашего путешествия пройдет в горной местности, где на каждом шагу встречаются памятники старины и прекрасные виды на окружающую местность. Жинвальское водохранилище и крепость Ананури- цитадель XVII века, расположенная на самом берегу Жинвальского воохранилища. Крестовый перевал: важнейший участок Военно-грузинской дороги, уводящий непосредственно в регион Хеви. Начинается возле моста, построенного на реке Арагви около села Млета. Набор высоты по сертантину составляет примерно 1300 метров за полчаса. На перевале есть места, которые сложно пропусить: смотровая площадка с чудесным видом на местность и каскад травертинов, известковые отложений углекислых источников, содержащих в себе большое количество железа, что придает им оранжевую и местами пурпурную окраску.
Обед в селении Пасанаури, где как известно, готовят самые лучшие хинкали. Преодолев Крестовый перевал, мы попадаем в поселок Степацминда (Казбеги), муниципальный центр района. Из поселка открывается вид на Гергетский холм, на котором в XIV веке была построена одна из самых значительных святынь Грузии Гергецкая церковь. В ясную погоду за холмом виден пятитысячный Мкинварцвери (Казбеги) с его ледниками и вечными снегами. Нам предстоит пересесть на джипы и подняться на высоту 2170м к храму Гергети. Возвращение в Тбилиси.
Ночь в отеле Тбилиси
День
Переезд в регион Самцхе Джавахети
Завтрак в отеле, выселение из отеля.
По дороге посещение первой столицы Грузии Мцхета: Джвари – монастырь и храм Воздвижения Креста Господня VII века. По преданию, на этом месте в пещере жила св. Нина, испросившая у Господа источник целебной воды. После Крещения Грузии здесь святыми Ниной и царём Мирианом в знак торжества Православия был воздвигнут деревянный крест, почитавшийся как чудотворный и давший название этому месту. Собор Светицховели (XI в.) – построен на месте первого христианского храма в Грузии IV в., которая была воздвигнута над могилой св. Сидонии. Сидония умерла с Хитоном Господним в руках и была с ним похоронена. Над могилой Сидонии вырос кедр, из которого был вырублен столб для постройки храма. Столб чудесным образом сам установился на месте будущего храма и стал мироточить. Храм назвали "Светицховели", что в переводе с грузинского означает «Животворящий столп».
Обед в знаменитом кафе Салобио, мы отведаем самые вкусные в Грузии мчади, лобио и холодные блюда.
Приезд в Боржоми - маленький городок в горах. В нем не много достопримечательностей, построенных руками человека, но он стал визитной карточкой Грузии благодаря удивительной минеральной воде. О её целебных свойствах было известно еще в античную эпоху. При раскопках у боржомских источников были найдены каменные купальни. Однако позднее эти места оказались заброшены и вновь открыты уже во времена правления Российского императора. Уникальная сила воды и природная красота привлекала сюда аристократию. В ущелье близь природных источников быстро вырос небольшой городок. На отдых в Боржоми, поправить здоровье и подышать чистейшим горным воздухом, приезжали и члены императорского дома. Специально для августейшей фамилии в городке построили резиденцию. Купание в серных источниках и прогулка по парку.
Заселение в отель Ахалцихе, ночлег
День
Продолжение знакомства с регионом Завтрак в отеле, выселение.
Экскурсия в пещерный город Вардзия Неподалеку от Ахалцихе в долине Куры располагается один из самых древних грузинских монастырей Вардзия. Этот монастырский комплекс, храмы, жилые и хозяйственные постройки вырезаны в скале. Вардзия – целый пещерный город, скрытый от посторонних глаз в толще мягкого туфа. Некогда монастырь-крепость служил пограничным опорным пунктом. В его стенах расквартировывались до 50 тысяч солдат. В 1283 году в этих местах случилось мощное землетрясение, нанесшее комплексу непоправимый урон. Часть скалы рухнула в Куру. Подземный город потерял свое стратегическое значение, однако и до сего дня остался уникальным памятником архитектуры. Сегодня Вардзия – действующий монастырь.
Обед в Ахалцихе. возвращение в Тбилиси,заселение в отель, свободное время.
Ночлег в отеле Тбилиси
День
экскурсия регион Кахети Завтрак в отеле
Алазанская долина. Сигнахи – город влюблённых, в городском Доме бракосочетаний можно пожениться в любое время суток. В городе сохранились крепостные стены, уставленные сторожевыми башенками, на которые можно подняться, чтобы обозреть великолепные виды на Алазанскую долину, посещение музея Пиросмани(по желанию)
Обед в кахетинской семье с мастер-классом по приготовлению хинкали и хачапури
Греми — архитектурный памятник XVI века, древняя столица Кахетинского царства, церковь Архангелов Михаила и Гавриила.
Посещение самой старой винодельческой компании Кахетии - Хареба Дегустация грузинских вин, посещение виноградника, минисбор урожая и приготовление из только что собранных гроздьев винограда сока, мастер класс по выпечке грузинского хлеба и приготовлению чурчхелы-грузинской сладости. Возвращение в Тбилиси.
Ночь в отеле Тбилиси
День
продолжение знакомства с Тбилиси Завтрак в отеле,
МОНУМЕНТ ИСТОРИЯ ГРУЗИИ
Монумент «История Грузии» располагается неподалеку от Тбилисского моря, на высоте 120 метров, в 13 км от центра Тбилиси. Комплекс включает 16 колонн высотой 353 метров. Колонна, созданная из бронзы и меди, состоит из трех частей, каждая из которых несет свою смысловую нагрузку. Основа — сюжеты из библии, в центре — фигуры выдающихся грузинских деятелей (цари, поэты, литераторы, просветители), вверху — бытовые сцены (сбор урожая, праздники). Если посмотреть на колонны сверху, можно отчетливо увидеть силуэт креста. Также в комплекс входят статуи 13 сирийских мудрецов, которые способствовали распространению христианства в Грузии, крест Святой Нино, небольшая церковь.